獸用生物制品技術(shù)

內(nèi)容概要

本書全面系統(tǒng)地介紹了獸用生物制品生產(chǎn)基本技術(shù)及相關(guān)理論知識，包括獸用生物制品基本概念和種類，細菌和病毒的分離培養(yǎng)技術(shù)，實驗動物與動物實驗技術(shù)，滅活劑、保護劑及免疫佐劑的概念與應(yīng)用，獸用生物制品生產(chǎn)的主要設(shè)備及污物處理，重點闡述了獸用生物制品的生產(chǎn)和質(zhì)量檢驗、質(zhì)量管理與控制、保藏與應(yīng)用等知識，涉及預(yù)防用、診斷用和治療用獸用生物制品種類，最后介紹了畜禽常用生物制品，與實踐生產(chǎn)結(jié)合緊密，各章均有學習目標和復(fù)習思考題。為方便學生實操訓(xùn)練、本書后設(shè)有14個實訓(xùn)指導(dǎo)項目，不僅詳細介紹技能訓(xùn)練的操作程序，而且注重訓(xùn)練項目的實用性、先進性和可操作性，注重學生的動手能力的培養(yǎng)。同時，本書也體現(xiàn)了生物制品技術(shù)的前瞻性，便于開闊學生的視野。     本書既可作為高職高專院校畜牧獸醫(yī)、動物醫(yī)學、獸藥、生物技術(shù)等專業(yè)師生的教材，又可供相關(guān)專業(yè)師生和畜牧獸醫(yī)行業(yè)技術(shù)人員參考。

書籍目錄

第一章 獸用生物制品概述   【學習目標】   第一節(jié) 獸用生物制品的概念與作用   第二節(jié) 獸用生物制品的分類與命名   第三節(jié) 獸用生物制品的發(fā)展過程和發(fā)展前景   【本章小結(jié)】   【復(fù)習思考題】 第二章 細菌和病毒的分離培養(yǎng)技術(shù)   【學習目標】   第一節(jié) 菌種與毒種的選育保藏   第二節(jié) 細菌培養(yǎng)和計數(shù)   第三節(jié) 病毒增殖培養(yǎng)   【本章小結(jié)】   【復(fù)習思考題】 第三章 動物實驗技術(shù)   【學習目標】   第一節(jié) 實驗動物概念與分類   第二節(jié) 實驗動物的飼養(yǎng)與管理   第三節(jié) 常用動物實驗技術(shù)   【本章小結(jié)】   【復(fù)習思考題】 第四章 滅活劑、保護劑與免疫佐劑   【學習目標】   第一節(jié) 滅活與滅活劑   第二節(jié) 保護劑   第三節(jié) 免疫佐劑   【本章小結(jié)】   【復(fù)習思考題】 第五章 獸用生物制品生產(chǎn)設(shè)備與污物處理   【學習目標】   第一節(jié) 滅菌與凈化設(shè)備   第二節(jié) 微生物培養(yǎng)裝置   第三節(jié) 微生物濃縮裝置   第四節(jié) 乳化器   第五節(jié) 凍干設(shè)備與凍干技術(shù)   第六節(jié) 分裝與包裝設(shè)備   第七節(jié) 冷藏設(shè)備   第八節(jié) 污物與尸體處理   【本章小結(jié)】   【復(fù)習思考題】 第六章 獸用生物制品生產(chǎn)與檢驗技術(shù)   【學習目標】   第一節(jié) 預(yù)防用生物制品的生產(chǎn)技術(shù)   第二節(jié) 診斷用生物制品生產(chǎn)技術(shù)   第三節(jié) 治療用生物制品的生產(chǎn)技術(shù)   第四節(jié) 獸用生物制品的質(zhì)量檢驗   【本章小結(jié)】   【復(fù)習思考題】 第七章 獸用生物制品生產(chǎn)新技術(shù) 第八章 獸用生物制品的質(zhì)量管理與控制 第九章 獸用生物制品的保藏與應(yīng)用 第十章 畜禽常用生物制品 實訓(xùn)指導(dǎo) 附錄 參考文獻

章節(jié)摘錄

　　第一章 獸用生物制品概述 　　第一節(jié) 獸用生物制品的概念與作用　　一、獸用生物制品的概念　　1.生物制品　　生物制品是指采用現(xiàn)代生物技術(shù)手段人為地創(chuàng)造一些條件，借助某些微生物、植物或動物體來生產(chǎn)某些初級代謝產(chǎn)物或次級代謝產(chǎn)物，或利用生物體的某一組成成分，制成作為診斷、治療、預(yù)防疾病或達到某種特殊醫(yī)學目的的醫(yī)藥用品。　　廣義的生物制品還包括一些保健用品，如微生態(tài)制劑（雙歧桿菌、乳酸桿菌、麗珠腸樂、貝飛達、三株口服液、整腸生、爽舒寶、昂利一號、促菌生等）、畜禽益生素、飼料添加劑等。　　現(xiàn)代生物技術(shù)包括基因工程、酶工程、細胞工程、發(fā)酵工程、生化工程以及后來衍生出來的第二代、第三代蛋白質(zhì)工程，抗體工程，糖鏈工程，海洋生物技術(shù)等。　　2.獸用生物制品　　獸用生物制品即應(yīng)用于動物的生物制品，是根據(jù)動物免疫學原理，結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)手段，利用微生物、寄生蟲及其代謝產(chǎn)物或免疫應(yīng)答產(chǎn)物制備的一類生物制品，用于動物傳染病、寄生蟲病和其他相關(guān)疾病的預(yù)防、診斷和治療。

圖書封面

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