環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)

前言

　　環(huán)境工程微生物學(xué)作為一門邊緣學(xué)科，是運(yùn)用環(huán)境工程的手段和方法來加速和強(qiáng)化自然界中污染物的循環(huán)、轉(zhuǎn)化和降解，以充分發(fā)揮微生物降解、轉(zhuǎn)化污染物的巨大潛力，實(shí)現(xiàn)環(huán)境工程的高效、穩(wěn)定和資源的再生利用，消除人類活動(dòng)對(duì)環(huán)境所造成污染的一門學(xué)科。它在改善人類的生存環(huán)境和消除環(huán)境污染中起到重要的作用。該課程要求學(xué)生要將理論與工程實(shí)踐緊密結(jié)合，是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。因此，大量的課程實(shí)驗(yàn)成為鞏固和加深學(xué)生對(duì)基本知識(shí)和基本技能掌握與理解的必然要求?！　…h(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是環(huán)境工程、環(huán)境科學(xué)、環(huán)境監(jiān)測(cè)等專業(yè)本科生的專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課。掌握必要的環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技能對(duì)于理解和認(rèn)識(shí)環(huán)境工程微生物學(xué)的相關(guān)理論，從事環(huán)境工程的研究工作具有重要的意義。　　鑒于目前有關(guān)環(huán)境工程微生物學(xué)課程的專用實(shí)驗(yàn)教材較少，而微生物技術(shù)在環(huán)境工程領(lǐng)域的地位又日益突出，編者在環(huán)境工程微生物日常本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)及總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上完成了對(duì)本教材的編寫。本教材主要分為環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)操作實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)驗(yàn)三個(gè)部分，其中基礎(chǔ)操作實(shí)驗(yàn)與綜合實(shí)驗(yàn)為實(shí)驗(yàn)部分，共包括26個(gè)實(shí)驗(yàn)?！　∮捎诰幷呃碚撆c實(shí)踐水平有限，本教材不妥之處在所難免，熱忱希望讀者批評(píng)指正。

內(nèi)容概要

本書主要包括三個(gè)方面內(nèi)容：環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、環(huán)境工程微生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作、環(huán)境工程微生物學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)。結(jié)合環(huán)境工程專業(yè)自身特點(diǎn)，本書力圖實(shí)現(xiàn)學(xué)生在了解、掌握部分常用微生物實(shí)驗(yàn)基本操作的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)通過相關(guān)綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來達(dá)到提高實(shí)際操作能力的目的。同時(shí)，書中補(bǔ)充了大量實(shí)際操作圖例，使得相關(guān)內(nèi)容更易被理解、消化掌握，增加了本書的可讀性和實(shí)用性。     本書可作為高等院校環(huán)境專業(yè)的教材，也可供環(huán)境專業(yè)、生物專業(yè)研究人員參考使用。

書籍目錄

第一章 　環(huán)境工程微生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)知識(shí)   第一節(jié)　常用玻璃器皿的清洗與包扎   第二節(jié)　常用儀器設(shè)備     一、高壓蒸汽滅菌消毒鍋 　　二、電熱恒溫干燥箱 　　三、恒溫培養(yǎng)箱 　　四、冰箱 　　五、無菌操作間 　　六、超凈工作臺(tái) 　　七、光學(xué)顯微鏡 　第三節(jié)　實(shí)驗(yàn)物品滅菌 　　一、高壓蒸汽滅菌技術(shù) 　　二、干熱滅菌技術(shù) 　　三、紫外線滅菌技術(shù) 　第四節(jié)　培養(yǎng)基配制 　　一、培養(yǎng)基的主要成分 　　二、培養(yǎng)基的類別 　　三、配制培養(yǎng)基的基本過程 　　四、培養(yǎng)基配制方法 　第五節(jié)　菌種保藏 　　一、現(xiàn)有的保藏方法 　　二、菌種保藏操作步驟 第二章 　環(huán)境工程微生物學(xué)基礎(chǔ)操作實(shí)驗(yàn) ?、裎⑸锓旨兣囵B(yǎng)及計(jì)數(shù) 　　實(shí)驗(yàn)1　微生物接種技術(shù) 　　實(shí)驗(yàn)2　厭氧微生物的培養(yǎng)方法 　　實(shí)驗(yàn)3　微生物分離與純化 　　實(shí)驗(yàn)4　微生物的平板菌落計(jì)數(shù) 　　實(shí)驗(yàn)5　微生物菌落形態(tài)觀察 　　實(shí)驗(yàn)6　分光光度法測(cè)細(xì)菌生長(zhǎng)曲線 ?、蛭⑸锶旧?　　實(shí)驗(yàn)1　細(xì)菌的簡(jiǎn)單染色和革蘭染色 　　實(shí)驗(yàn)2　細(xì)菌芽孢和莢膜的染色 　　實(shí)驗(yàn)3　細(xì)菌的鞭毛染色 ?、笪⑸镉^察 　　實(shí)驗(yàn)1　細(xì)菌菌體形態(tài)觀察 　　實(shí)驗(yàn)2　放線菌的形態(tài)觀察 　　實(shí)驗(yàn)3　酵母菌的形態(tài)觀察 　　實(shí)驗(yàn)4　霉菌的形態(tài)觀察 　　實(shí)驗(yàn)5　微生物細(xì)胞大小測(cè)定 　　實(shí)驗(yàn)6　微生物數(shù)量測(cè)定——顯微鏡直接計(jì)數(shù)法 　　實(shí)驗(yàn)7　細(xì)菌運(yùn)動(dòng)性觀察 第三章 　環(huán)境工程微生物學(xué)綜合實(shí)驗(yàn) 　實(shí)驗(yàn)1　水體中細(xì)菌總數(shù)檢測(cè)實(shí)驗(yàn) 　實(shí)驗(yàn)2　水體中糞便污染指示菌的檢測(cè)——多管發(fā)酵法　實(shí)驗(yàn)3　污水生物處理過程中微生物的簡(jiǎn)單分析 　實(shí)驗(yàn)4　活性污泥微生物的鏡檢分析 　實(shí)驗(yàn)5　空氣、土壤中微生物的檢測(cè) 　實(shí)驗(yàn)6　富營(yíng)養(yǎng)化水體中藻類的測(cè)定(葉綠素a法和顯微鏡直接計(jì)數(shù)法) 　實(shí)驗(yàn)7　環(huán)境因素對(duì)細(xì)菌生長(zhǎng)過程的影響 　實(shí)驗(yàn)8　微生物沼氣發(fā)酵 　實(shí)驗(yàn)9　光合細(xì)菌的分離純化及對(duì)有機(jī)廢水的處理 　實(shí)驗(yàn)10　酚降解菌的分離及其性能的測(cè)定 附錄 　附錄Ⅰ　微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則 　附錄Ⅱ　實(shí)驗(yàn)室意外事故的處理 　附錄Ⅲ　染色液的配制 　附錄Ⅳ　培養(yǎng)基的配制 　附錄Ⅴ　常見微生物名稱索引 參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　?。?）細(xì)菌 由于細(xì)胞小，故形成的菌落也較小、較薄、較透明，且有“細(xì)膩”感。不同的細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生不同的色素，因此常會(huì)出現(xiàn)五顏六色的菌落。此外，有些細(xì)菌具有特殊的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，因此在菌落形態(tài)上也有所反映，如無鞭毛不能運(yùn)動(dòng)的細(xì)菌其菌落外形較圓而凸起；有鞭毛能運(yùn)動(dòng)的細(xì)菌其菌落往往大而扁平，周緣不整齊，而運(yùn)動(dòng)能力特強(qiáng)的細(xì)菌則出現(xiàn)更大、更扁平的菌落，其邊緣從不規(guī)則、缺刻狀直至出現(xiàn)遷移性的菌落，例如變形桿菌屬的菌種。具有莢膜的細(xì)菌其菌落更黏稠、光滑、透明。莢膜較厚的細(xì)菌其菌落甚至呈透明的水珠狀。有芽孢的細(xì)菌常因其折光率和其他原因而使菌落呈粗糙、不透明、多皺褶等特征。細(xì)菌還常因分解含氮有機(jī)物而產(chǎn)生臭味，這也有助于菌落的識(shí)別。　?。?）酵母菌 由于細(xì)胞較大（直徑約比細(xì)菌約大10倍）且不能運(yùn)動(dòng)，故其菌落一般比細(xì)菌大、厚而且透明度較差。酵母菌產(chǎn)生色素較為單一，通常呈礦蠟色，少數(shù)為橙紅色，個(gè)別為黑色。但也有例外，如假絲酵母因形成藕節(jié)狀的假菌絲，故細(xì)胞易向外圍蔓延，造成菌落大而扁平和邊緣不整齊等特有形態(tài)。酵母菌因普遍能發(fā)酵含碳有機(jī)物而產(chǎn)生醇類，故其菌落常伴有酒香味。　　……

圖書封面

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