出版時(shí)間:2009-6 出版社:化學(xué)工業(yè) 作者:曾慶錢//蔡岳文 頁數(shù):219
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前言
《藥用植物野外識別圖鑒》是根據(jù)教育部有關(guān)高職高專教材建設(shè)要求,以高職高專中藥學(xué)、中藥制藥技術(shù)、中藥栽培技術(shù)等專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)為依據(jù)進(jìn)行編寫的?! ∷幱弥参镒R別技術(shù)是中藥及相關(guān)專業(yè)的一門必修課程,它是通過眼看、手摸、鼻聞、口嘗的方法結(jié)合植物分類學(xué)的知識使學(xué)生正確識別藥用植物并能加以利用的技能型課程。正確識別藥用植物是合理開發(fā)和利用藥用植物的基礎(chǔ),同時(shí)也是保護(hù)藥用植物資源的前提條件。野外綜合實(shí)訓(xùn)是藥用植物識別技術(shù)課程的一個(gè)重要環(huán)節(jié),由于野外植物種類繁多而實(shí)訓(xùn)時(shí)間有限,需要有針對性強(qiáng)且方便攜帶和查閱的指導(dǎo)用書。因此,編者根據(jù)多年的教學(xué)和中藥材生產(chǎn)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在2008年出版《藥用植物識別技術(shù)》教材的基礎(chǔ)上,為配合該課程的綜合實(shí)訓(xùn)完成了《藥用植物野外識別圖鑒》一書的編寫。本教材以廣東地區(qū)的常見藥用植物為重點(diǎn),并涵蓋了廣東周邊的廣西、云南、福建、海南、江西等南方地區(qū)的常見藥用植物,共選出718種野生或栽培的藥用植物,逐一介紹其植物名、識別要點(diǎn)、藥用部位、功能主治等,配有相應(yīng)植物的圖片,大部分還附有識別特征的特寫圖。全書按照恩格勒系統(tǒng)編著而成,并介紹了藥用植物野外采集和識別的方法,是一本實(shí)用性很強(qiáng)的野外識別藥用植物的指導(dǎo)用書。 本教材是編者在承擔(dān)國家級精品課程藥用植物識別技術(shù)的建設(shè)過程中的經(jīng)驗(yàn)積累和知識沉淀。教材的編寫突出了實(shí)用性、科學(xué)性,書中文字精練、圖片清晰,并且便于攜帶和查閱,是學(xué)生自主學(xué)習(xí)的有效工具書?! ”緯粌H是高職高專中藥學(xué)、中醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等專業(yè)藥用植物野外實(shí)訓(xùn)課程的教科書,也可供臨床中醫(yī)生以及所有中草藥愛好者學(xué)習(xí)和識別藥用植物之用。同時(shí)還可供農(nóng)、林、牧、環(huán)境保護(hù)等科技工作者學(xué)習(xí)參考。由于編者的水平和編著時(shí)間有限,準(zhǔn)備和推敲尚有不足,書中難免有不足之處,敬請廣大讀者提出寶貴意見,以便再版時(shí)得以修正。
內(nèi)容概要
本圖鑒收載了華南地區(qū)野外常見藥用植物。這些藥用植物按恩格勒分類系統(tǒng)的順序進(jìn)行編排,每種藥用植物均附有彩色寫真照片,大部分還附有識別特征的特寫圖。與圖對應(yīng)的文字包括植物中文名、拉丁學(xué)名、科名、別名、識別要點(diǎn)、藥用部位、功能主治或其他用途等七項(xiàng)信息。本圖鑒版式新穎、圖片清晰、內(nèi)容精練、圖文并茂,同時(shí)兼具信息量大、便于攜帶和查閱的特點(diǎn),具有較高的實(shí)用性和科普的價(jià)值。 本書適合醫(yī)藥等專業(yè)的師生野外實(shí)習(xí)參考用書,也可供醫(yī)藥、園藝、農(nóng)林、生物專業(yè)人士以及廣大的中草藥愛好者學(xué)習(xí)參考。
書籍目錄
第一章 藥用植物野外識別方法 一、眼看 二、手摸 三、鼻聞 四、口嘗第二章 各大類藥用植物基本概況和一般特征 一、藥用蕨類植物 二、藥用裸子植物 三、藥用被子植物第三章 藥用植物標(biāo)本的采集、制作和保存方法 一、標(biāo)本采集 二、蠟葉標(biāo)本的制作 三、浸制標(biāo)本的制作第四章 藥用植物圖譜 蕨類植物 石松科 垂穗石松 卷柏科 卷柏 翠云草 木賊稈 筆管草 瓶爾小草科 瓶爾小草 蓮座蕨科 福建蕨 紫萁科 華南紫萁 海金沙科 海金沙 蚌殼蕨科 金毛狗 骨碎補(bǔ)科 陰石蕨 華南骨碎補(bǔ) 腎蕨 鱗始蕨科 烏蕨 鳳尾蕨科 井欄邊草 半邊旗 蕨 蜈蚣草 鐵線蕨科 鐵線蕨 烏毛蕨科 烏毛蕨 桫欏科 黑桫欏 鱗毛蕨科 貫眾 水龍骨科 崖姜蕨 槲蕨 裸子植物 蘇鐵科 蘇鐵 銀杏科 銀杏 松科 馬尾松 杉科 杉 柏科 側(cè)柏 圓柏 竹柏科 小葉羅漢松 竹柏 紅豆杉科 南方紅豆杉 買麻藤科 買麻藤 小葉買麻藤 被子植物 三白草科 魚腥草 三白草 ……參考文獻(xiàn) 中文名索引 拉丁名索引
章節(jié)摘錄
第一章 藥用植物野外識別方法 我國藥用植物資源非常豐富。俗話說,“認(rèn)識的是藥,不認(rèn)識的是草”,可見,正確識別藥用植物是合理開發(fā)、利用藥用植物的基礎(chǔ),同時(shí)也是保護(hù)藥用植物資源的前提條件。如何正確識別藥用植物呢?植物學(xué)家在長期的實(shí)踐過程中,形成了一套植物分類的理論,即植物系統(tǒng)分類方法,將各種植物按照其形態(tài)、各部分器官的結(jié)構(gòu)以及繁殖、發(fā)育方式的不同分成不同的大類,如苔蘚植物、蕨類植物、種子植物等,在每_大類中,.又可以把具有相同特征的植物歸屬于不同的幾個(gè)類群,如苔蘚植物里又分為苔類和蘚類,種子植物中又可分為裸子植物和被子植物兩大類等。根據(jù)這種分類方法,我們把最后不能和任何一個(gè)其他類的植物歸為一個(gè)類群的植物稱為一個(gè)“種”,“種”是植物分類的一個(gè)最基本的單位,我們認(rèn)識一個(gè)植物,就是要識別它是哪個(gè)“種”?! ≡谄胀ㄈ搜壑校此葡嗤囊恍┲参?,為什么專業(yè)人士就能辨別出它們之問的不同呢?這是因?yàn)榻?jīng)過了系統(tǒng)的學(xué)習(xí),專業(yè)人士具有識別藥用植物的能力。識別藥用植物的一般方法可以概括為“眼看”、“手摸”、“鼻聞”、“口嘗”。掌握這些方法,便能輕松地識別野生植物。 一、眼看 “眼看”就是用眼睛仔細(xì)地觀察植物的全株及葉、莖、花、果等部位的特征,這是認(rèn)識藥用植物的最重要的手段。 用眼睛觀察的內(nèi)容依次是:植株的性狀和整體大??;植物的葉部特征(包括葉的類型及葉面、葉背、葉形、葉緣、葉尖、葉基、葉序、脈序等特征):葉或葉柄斷面的特征(是否有乳汁、膠質(zhì)等分泌物);莖和莖的斷面特征(包括莖的外觀、質(zhì)地、類型及皮孔的分布等);花的特征(包括花或花序的類型、花的顏色、苞片和花萼的形態(tài)、花冠形態(tài)、雌蕊、雄蕊的形態(tài)和排列方式、子房的位置等);果實(shí)和種子的特征(包括果實(shí)和種子的形態(tài)、類型等)。
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