家庭飲食本草良方

前言

您對自己日常生活中的飲食知道多少？了解多少？當(dāng)您打開本書，看見目錄上這些食物，會(huì)覺得都很熟悉，就是這些日常食物，人們往往非常了解它們的營養(yǎng)價(jià)值和實(shí)用價(jià)值，卻常常忽略了它們還有藥用價(jià)值和防病治病的作用，本書所要介紹的就是這些普通的日常食物防病治病的功能，讓您以最小的代價(jià)，花最少的錢，節(jié)省更多的時(shí)間，用身邊這些看似平常普通，而又最簡單的東西，為您解除病痛，給您的生活帶來方便，這是編者最大的心愿。本書以中國歷代名醫(yī)的著名醫(yī)著和現(xiàn)代中藥研究成果為背景，按照糧、果、蔬、花、水產(chǎn)、畜、禽等分類詳細(xì)介紹了日常生活中各種飲食的藥用價(jià)值，精心挑選出與我們生活息息相關(guān)的治病、養(yǎng)生、保健良方近5000首，內(nèi)容豐富實(shí)用，方法簡便可行，選材方便價(jià)廉。當(dāng)你掌握了它們的使用方法后，你會(huì)覺得解除一些小病痛并不是想象中那么神秘和困難。需要特別說明的是，本書所載處方僅供廣大讀者參考選用，不能以其替代醫(yī)院的專業(yè)治療，對于患有中風(fēng)、中暑、癌癥、骨折等急重癥患者請及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)師的指導(dǎo)下使用相關(guān)處方，以取得更好的療效。

內(nèi)容概要

日常飲食中有很多食物都具有藥用價(jià)值，都可防治常見疾病。如何認(rèn)識這些藥（食）物的性味偏性，使用這些簡便、價(jià)廉的藥（食）物強(qiáng)身保健，防治常見病是很多基層醫(yī)師和大眾讀者都關(guān)心、感興趣的問題。本書按照糧、果、蔬、花、水產(chǎn)、畜、禽等分類詳細(xì)介紹了日常生活中各種飲食的藥用價(jià)值，并收載了近5000首以飲食本草配合中藥的處方，內(nèi)容豐富實(shí)用，方法簡便可行，選材方便價(jià)廉，可供基層醫(yī)師和大眾讀者參考。

書籍目錄

第一章　糧食類 　小麥 　大麥 　燕麥 　蕎麥 　糯稻 　粳米 　稷 　黍 　高粱 　小米 　秫 　黑大豆 　大豆黃卷 　赤小豆 　綠豆 　扁豆 　大豆豉 　豆腐 　玉米 　芝麻 第二章　瓜果類 　桃仁 　桃花 　桃枝 　桃葉 　李 　杏 　棗 　柿 　梨 　木瓜 　山楂 　石榴 　番石榴 　橘子 　橙 　柚 　枇杷 　楊梅 　銀杏 　核桃 　荔枝 　龍眼 　橄欖 　檳榔 　椰子 　無花果 　甜瓜 　西瓜 　葡萄 　甘蔗 　地栗 　櫻桃 　桑椹 　梅 第三章　蔬菜類 第四章　花卉類 第五章　水產(chǎn)類 第六章　畜類 第七章　禽類

章節(jié)摘錄

插圖：芝麻1．明目【處方】芝麻3升?！居梅ā可衔度S褐者，蒸熟，微炒為末，入白蜜3升，杵三百下，作丸梧桐子大，每日服50丸。選自《孫真人方》。2．治五臟虛損（益氣力，堅(jiān)筋骨）【處方】芝麻適量?！居梅ā可衔毒耪艟艜?，每服120克，水濾汁煎飲，和粳米煮粥食之。選自《本草綱目》。3．治白發(fā)返黑【處方】黑芝麻適量（九蒸九曬研末）?！居梅ā可衔兑詶椄嗪屯璺?。選自《千金方》。4．治腰腳疼痛【處方】新芝麻1升?！居梅ā可衔栋鞠汨颇辗恍∩?，溫酒、蜜湯、姜汁皆可下。選自《千金方》。5．治偶感風(fēng)寒【處方】芝麻適量?！居梅ā可衔冻唇?，趁熱以酒飲之，暖臥取微汗出良。選自《本草綱目》。

編輯推薦

《家庭飲食本草良方》由化學(xué)工業(yè)出版社出版。

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    家庭飲食本草良方 PDF格式下載

---