化工熱力學(xué)

出版時間:2009-4  出版社:化學(xué)工業(yè)  作者:陳新志//蔡振云//胡望明//錢超  頁數(shù):293  

前言

  《化工熱力學(xué)》第一、二版問世以來,已經(jīng)連續(xù)印刷多次,受到讀者的廣泛關(guān)注。教學(xué)實(shí)踐與師生們的指正使本教材在結(jié)構(gòu)和內(nèi)容上不斷完善,雖有的教學(xué)者認(rèn)為部分內(nèi)容有難度,計算上問題更多一些,但這是學(xué)科發(fā)展的趨勢,工程應(yīng)用的必要,不過作者還是在修訂中力求教材能有較大適應(yīng)性。本版教材中修改了部分例題和習(xí)題,以便更接近實(shí)際,反映學(xué)科的新發(fā)展。提供了計算程序ThermalCal軟件,可登錄www.cipedu.com.cn免費(fèi)下載,以方便教與學(xué),提高教學(xué)效率。在第7章中增加了一節(jié)化工熱力學(xué)在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用。此外,教材還增加了第8章常用熱力學(xué)基礎(chǔ)數(shù)據(jù),主要內(nèi)容有:熱力學(xué)數(shù)據(jù)查閱方法與工具,熱力學(xué)數(shù)據(jù)的估算方法等第8章由錢超編寫?! 〉谌娼滩臎]有改變主體框架結(jié)構(gòu),所以對于已經(jīng)采用第二版教材進(jìn)行教學(xué),并希望繼續(xù)用第三版教材的教師,不會因此增加工作量和困難,相反,新教材會使教學(xué)過程更為順利?! 」P者一直認(rèn)為,學(xué)習(xí)化工熱力學(xué)的目的在于應(yīng)用,化學(xué)物質(zhì)的物性計算是化工熱力學(xué)的主要應(yīng)用之一,這一宗旨在再版的教材中是不變的,而且在某種程度上得到了加強(qiáng)?! 〗滩男抻嗊^程中,吸收了從事化工熱力學(xué)的許多大學(xué)師生們的意見,如果沒有這些第一手資料,新版教材將會遜色許多,在此筆者深表謝意。  因?qū)W識所限,該教材中的問題仍在所難免,殷切期待同行們的不吝賜教?! 【幷摺 ?009年1月于浙江大學(xué)  第一版前言  化工熱力學(xué)是化學(xué)工程的重要分支和基礎(chǔ)學(xué)科。熱力學(xué)原理在解決化工實(shí)際問題中起到了重要的作用?;崃W(xué)是化學(xué)工程與工藝專業(yè)的必修課程。  根據(jù)教育部《面向21世紀(jì)化工類專業(yè)人才培養(yǎng)方案》教材編寫原則,本教材力求建立化工熱力學(xué)課程內(nèi)容新體系,加強(qiáng)基礎(chǔ),面向?qū)嶋H,引導(dǎo)思維,啟發(fā)創(chuàng)新,便于自學(xué)。教材內(nèi)容寬松適度,便于不同水平的學(xué)生學(xué)習(xí)。強(qiáng)化了教材的現(xiàn)代化“教”與“學(xué)”的功能,以提高教學(xué)效率。新編教材具有下列特點(diǎn)。  (1) 新體系以應(yīng)用為目的,從應(yīng)用與其所依據(jù)的熱力學(xué)原理的對應(yīng)關(guān)系來組織教材內(nèi)容。有利于學(xué)以致用,掌握重點(diǎn),了解全貌,縮短學(xué)時和提高效率?! ?2) 簡明性從應(yīng)用的角度來引用和深化已經(jīng)學(xué)習(xí)過的內(nèi)容,減少與《物理化學(xué)》等課程的重復(fù)。將部分內(nèi)容進(jìn)行自學(xué)處理,建議作為自學(xué)內(nèi)容的章節(jié)打上了“*”。對部分內(nèi)容推陳出新,以適應(yīng)學(xué)科的發(fā)展。在增加了課程信息量的基礎(chǔ)上,使學(xué)時數(shù)控制在48以內(nèi)(即周學(xué)時為3)。若根據(jù)實(shí)際情況,對部分內(nèi)容或略講,或自學(xué),可以開設(shè)周學(xué)時為2的化工熱力學(xué)課程?! ?3) 實(shí)用性新教材十分重視實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)。新體系不但加強(qiáng)了熱力學(xué)原理和實(shí)際應(yīng)用之間的聯(lián)系,加深了對概念理解,更提高了解決實(shí)際問題的能力。  (4) 新手段教材將配套多媒體教學(xué)軟件,便于采用計算機(jī)輔助教學(xué)、輔導(dǎo)自學(xué)和檢查教學(xué)效果,也能用軟件解決較復(fù)雜的計算問題?! ∪珪譃?章,第1章至第5章是關(guān)于均相封閉系統(tǒng)和非均相封閉系統(tǒng)的內(nèi)容,由陳新志編寫;第6章是流動系統(tǒng)的內(nèi)容,由蔡振云編寫;第7章簡單介紹了熱力學(xué)在其他領(lǐng)域的應(yīng)用,由胡望明編寫。陳新志對全書進(jìn)行了通讀和協(xié)調(diào)?! ”窘滩闹饕米骰瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)本科生的教學(xué),也能作為化學(xué)、化工等專業(yè)教師、研究生和從事相關(guān)工作的工程技術(shù)人員的參考書?! ≡诒窘滩牡膶懽鬟^程中得到侯虞鈞院士的指導(dǎo),并提出了寶貴意見,在教材的編寫過程中,還得到浙江大學(xué)有關(guān)部門的支持和化工熱力學(xué)研究室同仁的協(xié)作,在此深表感謝?! ∽髡叩膶W(xué)術(shù)水平有限,書中不妥之處,敬請讀者批評指正?! ∽髡哂谡憬髮W(xué)2000年8月  第二版前言  自本書第一版問世以來,已經(jīng)連續(xù)印刷四次,受到讀者的廣泛關(guān)注。我們在教學(xué)實(shí)踐中感到,調(diào)整本教材少數(shù)章節(jié)次序和內(nèi)容表述是有必要的。再版教材較全面地糾正了存在的錯誤和內(nèi)容表達(dá)上的不妥之處,同時適當(dāng)增補(bǔ)跟蹤學(xué)科發(fā)展的新內(nèi)容。由于再版教材沒有改變主體框架結(jié)構(gòu),所以,對于已經(jīng)采用第一版教材進(jìn)行教學(xué),并希望繼續(xù)用第二版教材的教師,不會因此增加工作量和困難,相反,新教材會使教學(xué)過程更為順利?! ∽髡咭恢闭J(rèn)為學(xué)習(xí)化工熱力學(xué)的目的在于應(yīng)用,化工熱力學(xué)的應(yīng)用主要體現(xiàn)在物性的計算上,這一宗旨在教材的再版中是不變的,而且在某種程度上得到加強(qiáng)?! ‰S著計算機(jī)和算法的發(fā)展,化工熱力學(xué)教學(xué)中例題、習(xí)題都可能與工業(yè)實(shí)際過程更接近,教學(xué)手段更先進(jìn),教學(xué)效率更高。本教材再版后,即將出版的化工熱力學(xué)性質(zhì)計算軟件,將會大大方便教學(xué)活動,提高應(yīng)用能力的培養(yǎng),也是在第一版教材使用過程中教師和學(xué)生最期望解決的問題?! ≡诮滩男抻嗊^程中,吸取了全國若干高校從事化工熱力學(xué)教學(xué)的教師們的意見和多屆浙江大學(xué)化工系學(xué)生的意見。如果沒有這些第一手資料,新版教材將會遜色許多,在此作者深表謝意?! ∮捎谧髡邔W(xué)術(shù)水平所限,新教材仍會存在一些問題,希望繼續(xù)得到從事化工熱力學(xué)教學(xué)、科研同行們的不吝賜教。

內(nèi)容概要

  《化工熱力學(xué)(第3版)》介紹了經(jīng)典熱力學(xué)原理及其在化工中的應(yīng)用。《化工熱力學(xué)(第3版)》在簡介熱力學(xué)基本概念、性質(zhì)和結(jié)構(gòu)體系的基礎(chǔ)上,詳細(xì)介紹了p-V-T關(guān)系和狀態(tài)方程、均相封閉系統(tǒng)熱力學(xué)原理及其應(yīng)用、均相敞開系統(tǒng)熱力學(xué)及相平衡準(zhǔn)則、非均相系統(tǒng)的熱力學(xué)性質(zhì)計算,另外還介紹了流動系統(tǒng)的熱力學(xué)原理及應(yīng)用、熱力學(xué)在其他領(lǐng)域的應(yīng)用以及常用熱力學(xué)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。為方便教與學(xué)和提高教學(xué)效率,《化工熱力學(xué)(第3版)》還配有計算程序ThermalCal,有需要者可登錄www。cipedu。com。cn免費(fèi)下載?!  痘崃W(xué)(第3版)》是化學(xué)工程與工藝專業(yè)本科生的化工熱力學(xué)教材,也可供從事化學(xué)、化工、輕工、材料和熱能動力的教師、研究生和工程技術(shù)人員參考。

書籍目錄

第1章 緒論1.1 目的、意義和范圍1.2 化工熱力學(xué)的內(nèi)容及安排1.3 教材的結(jié)構(gòu)體系1.4 熱力學(xué)性質(zhì)1.5 熱力學(xué)基本概念的回顧1.6 熱力學(xué)性質(zhì)計算的一般方法習(xí)題第2章 P-V-T關(guān)系和狀態(tài)方程2.1 引言2.2 純物質(zhì)的P-V-T相圖2.3 狀態(tài)方程2.4 立方型狀態(tài)方程2.5 多常數(shù)狀態(tài)方程2.6 混合法則2.7 狀態(tài)方程體積根的求解習(xí)題參考文獻(xiàn)第3章 均相封閉系統(tǒng)熱力學(xué)原理及其應(yīng)用3.1 引言3.2 熱力學(xué)定律與熱力學(xué)基本關(guān)系式3.3 Maxwell關(guān)系式3.4 偏離函數(shù)3.5 以T,P為獨(dú)立變量的偏離函數(shù)3.6 以T,V為獨(dú)立變量的偏離函數(shù)3.7 逸度和逸度系數(shù)3.8 均相熱力學(xué)性質(zhì)計算3.9 純物質(zhì)的飽和熱力學(xué)性質(zhì)計算3.10 熱力學(xué)性質(zhì)圖、表習(xí)題參考文獻(xiàn)第4章 均相敞開系統(tǒng)熱力學(xué)及相平衡準(zhǔn)則第5章 非均相系統(tǒng)的熱力學(xué)性質(zhì)計算第6章 流動系統(tǒng)的熱力學(xué)原理及應(yīng)用第7章 熱力學(xué)在其他領(lǐng)域的應(yīng)用第8章 常用熱力學(xué)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)主要符號表

章節(jié)摘錄

  在第3章中,我們已經(jīng)掌握了均相性質(zhì)的計算原理和方法,又在第4章中討論了相平衡原理,在這些原理的基礎(chǔ)上,結(jié)合第2章介紹的狀態(tài)方程模型和第4章介紹的活度系數(shù)模型,就能完成各種熱力學(xué)性質(zhì)計算了?! ∮傻?章的圖1-2知,一個非均相系統(tǒng)可以分解成為若干個均相敞開系統(tǒng),當(dāng)達(dá)到相平衡狀態(tài)時,這若干個敞開系統(tǒng)能視為均相封閉系統(tǒng)。所以,非均相系統(tǒng)的熱力學(xué)性質(zhì)計算包括兩個部分:確定平衡狀態(tài)和計算互成平衡的各個相的性質(zhì)。  本章最主要的工作是確定相平衡,一旦平衡狀態(tài)確定后,各相的性質(zhì)計算就屬于均相性質(zhì)的范疇。  不同的非均相系統(tǒng)包含了不同的相平衡,典型的有汽一液平衡(VLE)、液一液平衡(LLE)、固一液平衡(SLE)等,雖然相平衡的類型不同,但計算的原理和方法是類似的,學(xué)習(xí)中應(yīng)注意靈活掌握,觸類旁通。本章以汽一液平衡系統(tǒng)的熱力學(xué)性質(zhì)計算為重點(diǎn),并對其他類型的相平衡進(jìn)行適當(dāng)討論。  純物質(zhì)的汽一液平衡已經(jīng)在第3章中討論?! τ诨旌衔?,相平衡關(guān)系主要是指T,p和各相的組成,作為非均相系統(tǒng)的性質(zhì),還應(yīng)包括互成平衡的各相的其他熱力學(xué)性質(zhì),它們的計算需要將混合物的相平衡準(zhǔn)則與反映混合物特性的模型(狀態(tài)方程+混合法則或活度系數(shù)模型)結(jié)合起來。  Gibbs-Duhem是混合物中各組分的偏摩爾性質(zhì)的約束關(guān)系,不僅能檢驗(yàn)偏摩爾性質(zhì)的模型,而且,由于有些偏摩爾性質(zhì)(如lnyi)與混合物的相平衡數(shù)據(jù)相聯(lián)系,所以,在相平衡數(shù)據(jù)的檢驗(yàn)和推算中也有重要作用。本章的內(nèi)容主要有: ?、倩旌衔锏南鄨D和相平衡計算; ?、谄灰浩胶鈹?shù)據(jù)的一致性檢驗(yàn); ?、蹮崃W(xué)性質(zhì)的推算和預(yù)測。  ……

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