錦鯉

前言

　　錦鯉被譽(yù)為會(huì)游泳的藝術(shù)品，錦鯉養(yǎng)殖在我國(guó)已初具規(guī)模，愛好者眾多。作者結(jié)合近三十年的錦鯉養(yǎng)殖研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)具體培訓(xùn)中收集的種種問(wèn)題和有關(guān)人員提出的種種困惑，從錦鯉的分類、錦鯉的鑒賞標(biāo)準(zhǔn)、錦鯉的繁殖、錦鯉的日常管理及常見病防治等方面做以全面系統(tǒng)的介紹。本書包含了錦鯉的一般理論知識(shí)，更重要的是，書中總結(jié)了作者多年來(lái)的研究成果和養(yǎng)殖實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。希望本書不但對(duì)從事錦鯉養(yǎng)殖專業(yè)人員提高技術(shù)水平有幫助，而且希望廣大錦鯉愛好者能讀懂，提高錦鯉欣賞和養(yǎng)殖水平。　　錦鯉，“會(huì)游泳的藝術(shù)品”，現(xiàn)已為廣大人民群眾所喜愛。在　　公園、各式水景、各種商業(yè)廳堂直至民居，都可以見到它的身影。錦鯉的商業(yè)化養(yǎng)殖在我國(guó)已初具規(guī)模，已形成一定的生產(chǎn)能力，并在國(guó)際上受到關(guān)注。錦鯉養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)的發(fā)展歷史尚短，廣大錦鯉愛好者對(duì)有關(guān)養(yǎng)殖知識(shí)還知之不多，即使在錦鯉業(yè)界，由于人才匱乏，對(duì)此也亟待提高，這從目前商品錦鯉多數(shù)品位不高足以證明?！　”緯髡咴趽?dān)任中國(guó)觀賞魚標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)委員、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)　　觀賞魚分會(huì)委員、廣東省水族協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)、廣東省錦鯉同業(yè)會(huì)會(huì)長(zhǎng)以及任水產(chǎn)養(yǎng)殖高級(jí)工程師等工作中，不時(shí)收到有關(guān)人員提出的種種困惑；同時(shí)，在主持、參與歷屆全國(guó)和各地的錦鯉大賽，以及參觀考察我國(guó)一些錦鯉養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)，在與眾多養(yǎng)殖人員及錦　　鯉愛好者的廣泛接觸中，深深感到促進(jìn)有關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)的提高以及廣泛普及錦鯉養(yǎng)殖技術(shù)，實(shí)乃當(dāng)務(wù)之急。為此，根據(jù)上述所掌握的情況，還有在受聘為北京等地有關(guān)部門舉辦的錦鯉養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)所收集到的種種問(wèn)題，結(jié)合作者本人近三十年的觀賞魚養(yǎng)　　殖研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在日本的學(xué)習(xí)、交流以及被聘為馬來(lái)西亞、中國(guó)香港等地錦鯉大賽評(píng)委、裁判長(zhǎng)的工作心得，特寫成本書，望能為促進(jìn)我國(guó)錦鯉養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展盡自己的綿力?！　”緯鴮?duì)錦鯉的養(yǎng)殖、鑒賞等各方面問(wèn)題做以全面系統(tǒng)的介紹。關(guān)于錦鯉的鑒賞標(biāo)準(zhǔn)的掌握，無(wú)論是專業(yè)養(yǎng)殖人員還是一般愛好者，都是一項(xiàng)重要的基本功，本書對(duì)此有詳細(xì)而具體的闡述，以便讀者藉此能較好地提高錦鯉鑒賞能力，同時(shí)對(duì)業(yè)者來(lái)說(shuō)有助于提高錦鯉的品位從而提高經(jīng)濟(jì)效益。關(guān)于錦鯉的繁殖，本書是作為重點(diǎn)來(lái)闡述的。因?yàn)橐话銜喾悍憾?，一帶而過(guò)，在業(yè)者之間也常常避而不談，以保持自己的優(yōu)勢(shì)。為了我國(guó)錦鯉養(yǎng)殖業(yè)能更好地發(fā)展，本書特結(jié)合作者的研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，用較多的篇幅進(jìn)行詳細(xì)具體的闡述，以便讀者從中能得到較好的幫助。有關(guān)錦鯉的日常管理及常見病防治，書中介紹全面和具體，做到言之有物，讓讀者能很好地掌握要領(lǐng)。有關(guān)錦鯉的分類，有人認(rèn)為讀者對(duì)象主要不是學(xué)術(shù)界者，大可不必顧及。但該內(nèi)容是基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)統(tǒng)觀全貌、拓寬視野是有好處的，特別是對(duì)專業(yè)養(yǎng)殖人員，不可不知。至于過(guò)濾裝置問(wèn)題，它不僅是一般飼養(yǎng)者必須重視的問(wèn)題，即使對(duì)專業(yè)養(yǎng)殖人員來(lái)說(shuō)，也是不可忽視的。同樣，有關(guān)錦鯉池中水生生物的配置問(wèn)題，考慮到隨著人民生活水平的提高，園林水景設(shè)置的廣泛發(fā)展，具備一點(diǎn)這方面的知識(shí)也是必須的，故本書將它一并納入。　　本書包含了錦鯉的一般理論知識(shí)，更重要的是，書中反映了作者對(duì)錦鯉的研究成果和長(zhǎng)期養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的許多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。為了讀者能更好地理解本書的內(nèi)容，書中還精選了較多的插圖、照片，以增加感性認(rèn)識(shí)?？傊?，希望本書不但對(duì)從事錦鯉養(yǎng)殖專業(yè)人員提高技術(shù)水平有幫助，而且希望廣大錦鯉愛好者能讀懂，有助于提高錦鯉養(yǎng)殖水平。不過(guò)，限于水平，能否達(dá)到上述目的，還望大家批評(píng)指正?！　”緯牟糠謭D片，得到日本錦鯉有關(guān)專業(yè)雜志及中國(guó)錦鯉雜志的協(xié)助，在此深表謝意。

內(nèi)容概要

　　《錦鯉》特結(jié)合作者的研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，用較多的篇幅進(jìn)行詳細(xì)具體的闡述，以便讀者從中能得到較好的幫助。有關(guān)錦鯉的日常管理及常見病防治，書中介紹全面和具體，做到言之有物，讓讀者能很好地掌握要領(lǐng)。有關(guān)錦鯉的分類，有人認(rèn)為讀者對(duì)象主要不是學(xué)術(shù)界者，大可不必顧及。但該內(nèi)容是基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)統(tǒng)觀全貌、拓寬視野是有好處的，特別是對(duì)專業(yè)養(yǎng)殖人員，不可不知。至于過(guò)濾裝置問(wèn)題，它不僅是一般飼養(yǎng)者必須重視的問(wèn)題，即使對(duì)專業(yè)養(yǎng)殖人員來(lái)說(shuō)，也是不可忽視的。同樣，有關(guān)錦鯉池中水生生物的配置問(wèn)題，考慮到隨著人民生活水平的提高，園林水景設(shè)置的廣泛發(fā)展，具備一點(diǎn)這方面的知識(shí)也是必須的，故《錦鯉》將它一并納入。

書籍目錄

第一章錦鯉在中國(guó)的發(fā)展?fàn)顩r簡(jiǎn)要敘述錦鯉的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)。第二章錦鯉鑒賞標(biāo)準(zhǔn)以代表性的錦鯉為例，簡(jiǎn)要介紹錦鯉的形態(tài)特征。第三章錦鯉的分類錦鯉現(xiàn)在有13類126個(gè)品種，選取代表性的品種，如紅白錦鯉、大正三色、昭和三色等，并對(duì)其特點(diǎn)和價(jià)值所在進(jìn)行評(píng)析，突出錦鯉之美，如姿態(tài)、色彩、斑紋、口位等。第四章錦鯉的繁殖介紹錦鯉的雌、雄鑒別，親魚的選擇以及繁殖等內(nèi)容。第五章錦鯉的鑒選技術(shù)重點(diǎn)介紹錦鯉的選購(gòu)、飼養(yǎng)錦鯉的水環(huán)境及水處理方法、水族箱和魚池養(yǎng)殖管理等內(nèi)容。第六章錦鯉的日常管理簡(jiǎn)單介紹錦鯉餌料的種類、投放等，并對(duì)錦鯉養(yǎng)殖中常見疾病的防治方法進(jìn)行講解。第七章錦鯉常見病防治第八章錦鯉池中水生植物的配置藝術(shù)及過(guò)濾裝置附錄附錄一 錦鯉日、中、英名對(duì)照表附錄二 歷屆日本全國(guó)錦鯉大賽冠軍魚欣賞（部分）附錄三 錦鯉系統(tǒng)圖（錦鯉全品種一覽）

章節(jié)摘錄

　　第一章 錦鯉在中國(guó)的發(fā)展?fàn)顩r　　簡(jiǎn)要敘述錦鯉的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)?！　″\鯉，是風(fēng)靡當(dāng)今世界的一種高檔觀賞魚，有“水中活寶石”、“會(huì)游泳的藝術(shù)品”的美稱。由于它容易繁殖和飼養(yǎng)，食性較雜，通常一般性養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)要求不高，故受到人們的歡迎。我國(guó)近年來(lái)已有不少投資者對(duì)其進(jìn)行了投資養(yǎng)殖?！　″\鯉屬于鯉科（Cyp rinidae）鯉屬（Cyprinus）鯉（Ca rpio）錦鯉（Brocarded Carp），日本稱為Nishiki Goi。它是鯉魚的一個(gè)變異雜交品種，是由于養(yǎng)殖環(huán)境變化引起體色突變，通過(guò)兩百多年的人工選育和雜交而培育出來(lái)。錦鯉從它最早出現(xiàn)時(shí)間算起至今只有兩百多年的歷史?！　∠鄠髟?800年左右的一個(gè)寒冷冬天結(jié)束時(shí)，日本新瀉地區(qū)的某個(gè)農(nóng)民掀開房前土池上的草簾檢查池中的鯉魚時(shí)發(fā)現(xiàn)，有的體色變了，成了“淺黃”的體色，這就是錦鯉最早變異的個(gè)體。由于這種魚與當(dāng)時(shí)自然生殖的魚不一樣，有點(diǎn)神秘感，所以它最早被稱為“神魚”，后來(lái)有了“變種鯉魚”、“彩色鯉魚”、“花鯉魚”的稱謂?！板\鯉”這個(gè)名字，是在日本明治（1867年）后開始流行的。錦鯉最初只有2～3個(gè)品種，到了1914年的大正博覽會(huì)上，已經(jīng)出現(xiàn)了6個(gè)品種（黃寫、白寫、大正三色、阿部鯉、三色、紅白），時(shí)至今天，其品種數(shù)已大大增加，已達(dá)13個(gè)大類126種之多。　　日本錦鯉第一次進(jìn)入中國(guó)是在1938年，這是日本錦鯉第一次輸出到日本以外的地區(qū)。同年，在美國(guó)舊金山的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，日本特地選送了100尾錦鯉到會(huì)上展示，這是第一次向世界公開展示日本錦鯉的美姿。　　1973年，日本首相田中角榮將一批錦鯉作為吉祥物贈(zèng)送給周恩來(lái)總理，這批錦鯉轉(zhuǎn)到北京市花木公司養(yǎng)殖，由于種種原因，這批錦鯉已“煙消云散”。1983年，蘇鍔先生將國(guó)際市場(chǎng)開始流行的日本錦鯉引入中國(guó)內(nèi)地，與廣州市園林局花木公司合作組建了“廣州金濤企業(yè)有限公司”，在廣州興建大型錦鯉養(yǎng)殖場(chǎng)，與筆者一起掀起了錦鯉在中國(guó)商品化養(yǎng)殖的熱潮。1997年，為慶祝中日兩國(guó)恢復(fù)邦交25周年，日本知名的對(duì)華友好人士平澤要作先生向中國(guó)人民贈(zèng)送日本錦鯉108條，該批錦鯉被轉(zhuǎn)到了四川省水產(chǎn)科學(xué)研究所養(yǎng)殖。

編輯推薦

　　錦鯉，體色五彩斑斕，游姿雄健有力，有“會(huì)游泳的藝術(shù)品”的美譽(yù)，是當(dāng)今世界上觀賞魚中身價(jià)最高的一族。　　錦鯉現(xiàn)有13類126個(gè)品種，如紅白、大正三色、昭和三色、寫鯉，別甲、淺黃及秋翠、衣、變種鯉、光澤類、光寫類、花紋皮光鯉、金銀鱗、丹頂?shù)?，選取代表品種進(jìn)行評(píng)析，突出錦鯉之美。

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