家庭種菜超簡單

前言

　　蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚闹匾笔称?，隨著人們生活水平的提高，人們更多地關注蔬菜的營養(yǎng)、保健及安全性。生活在農(nóng)村的朋友，家家戶戶都有一片自己的小菜園，種上自己喜歡的蔬菜，可以在自己的小菜園中吃到最新鮮、安全的各種蔬菜。生活在高樓林立的都市人，您是否也想擁有一個屬于自己的家庭小菜園？您是否也想在體驗勞動樂趣的同時，品嘗自己親手種的蔬菜？您只需一個小小的陽臺，一片小小的空地，再加上《家庭種菜超簡單》這本書，就可以實現(xiàn)您的綠色夢想，用自己的雙手，在家里搭建屬于自己的綠色天空，體驗自給自足的感覺，享受勞動與豐收的快樂?！　”緯鴥?nèi)容包括：家庭種菜的場地、使用哪些工具、哪些容器可供選擇、栽培用什么土壤和肥料、如何對種子進行處理和催芽、怎樣播種和移苗，更重要的是詳細地介紹了40種蔬菜的具體栽培技巧，其中包括近年來我國新引進和培育出的一些優(yōu)、稀、特菜種類。本書內(nèi)容全面，語言通俗易懂。書中介紹的蔬菜，作者大多在自己家的陽臺和樓頂天臺上種植并取得成功，所配圖片均為作者種植過程中所拍實物照片，可為讀者識別蔬菜和實際操作提供參考。城市居民的陽臺向來都用來種花，種花好，花可供人觀賞，但種菜則更好，菜不僅可供觀賞，美化環(huán)境，還可供食用，而且可以放心地食用，真可謂一舉多得。生活在繁忙都市的朋友們，還猶豫什么呢，趕快行動吧！搭建屬于自己的綠色小菜園，品嘗親手種的新鮮蔬菜，體會更多姿多彩的生活！　　由于編者水平有限，書中難免出現(xiàn)錯誤和疏漏，敬請廣大讀者批評指正。

內(nèi)容概要

　　蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚闹匾笔称罚S著人們生活水平的提高，人們更多地關注蔬菜的營養(yǎng)、保健及安全性。生活在農(nóng)村的朋友，家家戶戶都有一片自己的小菜園，種上自己喜歡的蔬菜，可以在自己的小菜園中吃到最新鮮、安全的各種蔬菜。生活在高樓林立的都市人，您是否也想擁有一個屬于自己的家庭小菜園？您是否也想在體驗勞動樂趣的同時，品嘗自己親手種的蔬菜？您只需一個小小的陽臺，一片小小的空地，再加上《家庭種菜超簡單》這本書，就可以實現(xiàn)您的綠色夢想，用自己的雙手，在家里搭建屬于自己的綠色天空，體驗自給自足的感覺，享受勞動與豐收的快樂。　　《家庭園藝DIY系列：家庭種菜超簡單》內(nèi)容包括：家庭種菜的場地、使用哪些工具、哪些容器可供選擇、栽培用什么土壤和肥料、如何對種子進行處理和催芽、怎樣播種和移苗，更重要的是詳細地介紹了40種蔬菜的具體栽培技巧，其中包括近年來我國新引進和培育出的一些優(yōu)、稀、特菜種類。本書內(nèi)容全面，語言通俗易懂。書中介紹的蔬菜，作者大多在自己家的陽臺和樓頂天臺上種植并取得成功，所配圖片均為作者種植過程中所拍實物照片，可為讀者識別蔬菜和實際操作提供參考。城市居民的陽臺向來都用來種花，種花好，花可供人觀賞，但種菜則更好，菜不僅可供觀賞，美化環(huán)境，還可供食用，而且可以放心地食用，真可謂一舉多得。生活在繁忙都市的朋友們，還猶豫什么呢，趕快行動吧！搭建屬于自己的綠色小菜園，品嘗親手種的新鮮蔬菜，體會更多姿多彩的生活！　　由于編者水平有限，書中難免出現(xiàn)錯誤和疏漏，敬請廣大讀者批評指正。

書籍目錄

上篇 家庭種菜常識一、家庭種菜場所1.陽臺2.窗臺3.客廳4.天臺（樓頂或屋頂）5.庭院二、家庭種菜常用工具三、容器四、土壤及肥料五、種子處理及催芽六、播種與移苗七、蔬菜育苗及養(yǎng)護圖解1.間苗2.定苗3.摘心4.摘除側(cè)枝下篇 家庭種菜精選01 菜心02 小白菜03 芥藍04 甘藍05 芥菜06 蘿卜07 櫻桃蘿卜08 空心菜09 散葉生菜10 結(jié)球生菜11 菠菜12 芹菜13 香菜14 胡蘿卜15 莧菜16 節(jié)瓜17 黃瓜18 絲瓜19 苦瓜20 瓠瓜21 豇豆22 四季豆23 西紅柿24 櫻桃番茄25 茄子26 辣椒27 香蔥28 韭菜29 茼蒿30 補腎菜31 銀絲菜32 芝麻菜33 苦苣34 木耳菜35 油麥菜36 千寶菜37 救心菜38 蔞蒿39 洋芥藍40 富貴菜參考文獻

章節(jié)摘錄

　　手把手教你學種菜！保健蔬菜全收錄！輕松打造家庭小菜園！您是否想擁有一個屬于自己的家庭小菜園？你是否想在體驗勞動樂趣的同時，品嘗自己親手種的蔬菜？一個小小的陽臺＋一片小小的空地＋《家庭種菜超簡單＝您的綠色夢想！　　……

編輯推薦

　　手把手教你學種菜！保健蔬菜全收錄！輕松打造家庭小菜園！您是否想擁有一個屬于自己的家庭小菜園？你是否想在體驗勞動樂趣的同時，品嘗自己親手種的蔬菜？一個小小的陽臺＋一片小小的空地＋《家庭種菜超簡單＝您的綠色夢想！

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