出版時(shí)間:2009-3 出版社:化學(xué)工業(yè)出版社 作者:智恒平,干洪珍 編 頁數(shù):169
內(nèi)容概要
《基礎(chǔ)化學(xué)》為中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,是根據(jù)中國化工教育協(xié)會(huì)制訂的《全國中等職業(yè)教育化學(xué)工藝專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》編寫的。主要內(nèi)容有:常見元素及其化合物、化學(xué)基本量、原子結(jié)構(gòu)和元素周期律、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡、電解質(zhì)溶液和化學(xué)電源、烴及其衍生物、生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)等內(nèi)容?!痘A(chǔ)化學(xué)》在編寫過程中充分體現(xiàn)現(xiàn)代職教理念,合理構(gòu)建教材體系,使教材易教易學(xué),并有利于教學(xué)方法的改革和教學(xué)手段的更新?! 痘A(chǔ)化學(xué)》可作為中等職業(yè)學(xué)?;ゎ悓I(yè)教材,也可作為企業(yè)職工培訓(xùn)教材和工作參考資料使用。
書籍目錄
緒論一、化學(xué)的研究對(duì)象二、化學(xué)的發(fā)展概況三、化學(xué)在社會(huì)發(fā)展中的作用和地位第一篇 常見元素及其化合物單元一 非金屬元素及其化合物任務(wù)一 認(rèn)識(shí)鹵素單質(zhì)及其化合物的性質(zhì)一、氯氣(C12) 二、氟、溴、碘簡介三、鹵離子的檢驗(yàn)四、鹵素單質(zhì)的性質(zhì)比較知識(shí)窗 碘酒與紅藥水不能同時(shí)使用任務(wù)二 認(rèn)識(shí)含硫化合物的性質(zhì)和應(yīng)用一、硫二、硫化氫三、二氧化硫(SO2) 四、硫酸任務(wù)三 認(rèn)識(shí)氮、磷及其重要化合物一、氮在自然界中的循環(huán)二、氮循環(huán)中的重要物質(zhì)三、人類活動(dòng)對(duì)自然界氮循環(huán)和環(huán)境的影響四、磷及其化合物知識(shí)窗 亞硝酸鹽的用途及對(duì)人體的危害任務(wù)四 硅及其無機(jī)非金屬材料一、硅(Si)和二氧化硅(SiO2) 二、無機(jī)非金屬材料知識(shí)窗 “有機(jī)硅橡膠”制成的輪胎大氣污染及防治單元小結(jié)學(xué)習(xí)反饋單元二 金屬元素及其化合物任務(wù)一 認(rèn)識(shí)鈉和鉀及其常見化合物一、鈉和鉀二、鈉、鉀的常見化合物三、焰色反應(yīng)知識(shí)窗 K+、Na+、C1-在人體內(nèi)的作用任務(wù)二 認(rèn)識(shí)鋁金屬材料一、鋁二、鋁的化合物任務(wù)三 認(rèn)識(shí)鈣、鎂的性質(zhì)一、鈣和鎂二、硬水和軟水任務(wù)四 了解鐵和銅一、鐵二、銅知識(shí)窗 煉鐵和煉鋼單元小結(jié)學(xué)習(xí)反饋第二篇 化學(xué)原理和概念單元三 化學(xué)基本量任務(wù)一 認(rèn)識(shí)化學(xué)中常用的物理量——物質(zhì)的量一、物質(zhì)的量及其單位——摩爾二、摩爾質(zhì)量任務(wù)二 確定氣體摩爾體積一、氣體摩爾體積二、有關(guān)氣體摩爾體積的計(jì)算任務(wù)三 配制溶液一、物質(zhì)的量濃度二、溶液的配制任務(wù)四 計(jì)算原料的用量和產(chǎn)品的產(chǎn)率知識(shí)窗 阿伏加德羅與阿伏加德羅定律的發(fā)現(xiàn)單元小結(jié)學(xué)習(xí)反饋單元四 原子結(jié)構(gòu)和元素周期律任務(wù)一 了解原子結(jié)構(gòu)一、原子的組成及同位素二、核外電子排布的初步知識(shí)任務(wù)二 理解元素周期表與元素周期律一、元素周期表的結(jié)構(gòu)二、元素周期律任務(wù)三 初步了解化學(xué)鍵一、離子鍵二、共價(jià)鍵知識(shí)窗 元素周期律的發(fā)現(xiàn)單元小結(jié)學(xué)習(xí)反饋單元五 化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡任務(wù)一 確定影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素一、濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響二、壓力對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響三、溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響四、催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響任務(wù)二 確定化學(xué)平衡特征任務(wù)三 確定平衡常數(shù)和平衡組成任務(wù)四 確定化學(xué)平衡移動(dòng)的方向一、濃度對(duì)化學(xué)平衡的影響二、壓力對(duì)化學(xué)平衡的影響三、溫度對(duì)化學(xué)平衡的影響知識(shí)窗 新型催化劑讓太陽能直接轉(zhuǎn)化成氫能源單元小結(jié)學(xué)習(xí)反饋單元六 電解質(zhì)溶液和化學(xué)電源第三篇 有機(jī)化合物單元七 重要烴類單元八 烴的衍生物單元九 生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)附錄一、國際單位制二、常見酸、堿和鹽的溶解性表(20℃)參考文獻(xiàn)元素周期表
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《基礎(chǔ)化學(xué)》是根據(jù)中國化工教育協(xié)會(huì)制訂的《全國中等職業(yè)教育化學(xué)工藝專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》,由全國化工中等職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)組織編寫。《基礎(chǔ)化學(xué)》較好地處理了知識(shí)的邏輯順序和中職學(xué)生的生理、心理發(fā)展順序以及認(rèn)知規(guī)律的關(guān)系,在初中化學(xué)的基礎(chǔ)上,合理構(gòu)建教材知識(shí)體系。全書共分三篇,第一篇進(jìn)一步加深常見元素及其化合物等基礎(chǔ)知識(shí),與初中化學(xué)合理銜接。第二篇精心設(shè)計(jì)化學(xué)基本量、原子結(jié)構(gòu)和元素周期律、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡、電解質(zhì)溶液和化學(xué)電源等基本理論知識(shí),使學(xué)生能扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí)。第三篇有機(jī)化合物主要以官能團(tuán)為框架構(gòu)建知識(shí)體系,使教材的基本結(jié)構(gòu)明顯、層次分明、重點(diǎn)突出、循序漸進(jìn)。
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