出版時(shí)間:2009-3 出版社:黃一石、 喬子榮 化學(xué)工業(yè)出版社 (2009-03出版) 作者:黃一石,喬子榮 著 頁數(shù):258
前言
本書第一版自2004年出版以來,受到相關(guān)職業(yè)院校的關(guān)注和好評,作為化學(xué)化工類高等職業(yè)院校定量化學(xué)分析課程的教材,在教學(xué)過程中發(fā)揮了一定的積極作用。該教材2007年被評為“中國石油和化學(xué)工業(yè)優(yōu)秀教材獎一等獎”。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,職業(yè)教育的理念也在發(fā)生著變化。為配合當(dāng)前各院校的教學(xué)改革,我們對本書第一版進(jìn)行了適當(dāng)修訂。這次修訂工作本著“立足實(shí)用、強(qiáng)化能力、注重實(shí)踐”的職教特點(diǎn),在第一版的基礎(chǔ)上對部分內(nèi)容進(jìn)行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整更新,適當(dāng)增加了新的章節(jié)。第一章增加了介紹重復(fù)性精密度、再現(xiàn)性精密度、臨界極差和不確定度等內(nèi)容;第四、五章的內(nèi)容作了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整;第八章增加了膜分離技術(shù);另外還增加了第十章,介紹了計(jì)算機(jī)在定量化學(xué)分析中的應(yīng)用。本次修訂,由黃一石負(fù)責(zé)第一、二、三章內(nèi)容的修訂工作,吳筱南負(fù)責(zé)第四、五章的修訂工作,喬子榮負(fù)責(zé)第六、七章的修訂工作,王英健負(fù)責(zé)第八、九、十章的修訂工作。全書由黃一石整理并統(tǒng)稿。
內(nèi)容概要
《定量化學(xué)分析(第2版)》第一版自2004年出版以來,受到相關(guān)專業(yè)學(xué)校師生的廣泛關(guān)注和好評。該教材2007年被評為中國石油和化學(xué)工業(yè)優(yōu)秀教材獎一等獎。此次修訂,在第一版的基礎(chǔ)上對部分內(nèi)容進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整和更新,并增加了新的章節(jié)?! 抖炕瘜W(xué)分析(第2版)》共分10章,內(nèi)容包括分析數(shù)據(jù)處理、滴定分析法、重量分析法、定量分析中常用的分離方法以及計(jì)算機(jī)在定量化學(xué)分析中的應(yīng)用等。《定量化學(xué)分析(第2版)》簡明扼要地闡述了各種化學(xué)分析方法的基本原理及應(yīng)用技術(shù),列舉了各類方法在當(dāng)前生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用實(shí)例,范圍涉及化工、冶金、醫(yī)藥、生物、食品、環(huán)境監(jiān)測等方面。書中的閱讀材料介紹了分析化學(xué)前沿理論和新技術(shù),有助于拓寬讀者的知識面。書中的有關(guān)計(jì)算均采用了法定計(jì)量單位。 《定量化學(xué)分析(第2版)》是高職高專工業(yè)分析專業(yè)的必修課教材,也可作為從事分析測試工作的其他科技人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)用書和參考資料。
書籍目錄
本書所用符號的意義及單位第一章 定量分析概論第一節(jié) 定量分析概述一、分析化學(xué)的任務(wù)和作用二、定量分析方法三、分析測試全過程四、定量分析結(jié)果的表示思考題1-1閱讀材料 分析化學(xué)發(fā)展簡史第二節(jié) 分析測試中的誤差一、準(zhǔn)確度和精密度二、誤差和偏差三、誤差的分類和來源思考題1-2閱讀材料 分析測試的質(zhì)量控制與保證第三節(jié) 有效數(shù)字及運(yùn)算規(guī)則一、有效數(shù)字二、有效數(shù)字修約規(guī)則三、有效數(shù)字運(yùn)算規(guī)則四、有效數(shù)字運(yùn)算規(guī)則在分析測試中的應(yīng)用思考題1-3閱讀材料 21世紀(jì)分析化學(xué)展望第四節(jié) 分析數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)處理與評價(jià)一、測量值的集中趨勢和分散程度二、正態(tài)分布和t分布三、重復(fù)性精密度和再現(xiàn)性精密度四、測量不確定度五、分析數(shù)據(jù)的可靠性檢驗(yàn)六、異常值的檢驗(yàn)與取舍思考題1-4閱讀材料 化學(xué)計(jì)量學(xué)簡介第五節(jié) 提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法一、選擇合適的分析方法二、減小測量誤差三、增加平行測定次數(shù),減小隨機(jī)誤差四、消除測量過程中的系統(tǒng)誤差思考題1-5習(xí)題一第二章 滴定分析第一節(jié) 概述一、滴定分析的基本術(shù)語二、滴定分析法的分類三、滴定分析法對滴定反應(yīng)的要求和滴定方式思考題2-1閱讀材料 滴定分析法的起源第二節(jié) 基準(zhǔn)物質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液一、基準(zhǔn)物質(zhì)二、標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的配制方法三、標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液濃度的表示方法思考題2-2閱讀材料 GB/T 601-2002對標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液制備的一般規(guī)定第三節(jié) 滴定分析的計(jì)算一、滴定劑與被滴定劑的化學(xué)計(jì)量關(guān)系二、滴定分析結(jié)果計(jì)算思考題2-3閱讀材料標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)習(xí)題二第三章 酸堿滴定法第一節(jié) 概述一、酸堿平衡和酸堿濃度二、酸堿水溶液中H+濃度的計(jì)算三、酸堿緩沖溶液思考題3-1閱讀材料 酸堿理論的演變第二節(jié) 酸堿指示劑一、酸堿指示劑的作用原理二、變色范圍和變色點(diǎn)三、影響指示劑變色范圍的因素四、混合指示劑思考題3-2閱讀材料 早期的酸堿指示劑——植物指示劑第三節(jié) 滴定條件的選擇一、一元酸堿的滴定二、多元酸、混合酸和多元堿、混合堿的滴定思考題3-3閱讀材料 溫度滴定法第四節(jié) 酸堿標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的配制和標(biāo)定一、HC1標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的配制和標(biāo)定二、NaOH標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的配制和標(biāo)定三、酸堿滴定中CO2的影響思考題3-4閱讀材料 標(biāo)準(zhǔn)方法第五節(jié) 酸堿滴定法的應(yīng)用實(shí)例一、工業(yè)硫酸的測定二、混合堿的測定三、硼酸的測定四、銨鹽中氮的測定五、氟硅酸鉀法測定SiO2含量思考題3-5閱讀材料 血漿中HcO3濃度的測定*第六節(jié) 非水溶液中的酸堿滴定一、概述二、溶劑的分類和性質(zhì)三、非水滴定溶劑的選擇四、滴定劑的選擇和滴定終點(diǎn)的確定五、非水滴定的應(yīng)用思考題3-6閱讀材料 線性滴定簡介習(xí)題三第四章 配位滴定法第一節(jié) 概述一、氨羧配位劑二、乙二胺四乙酸及其螯合物三、配合物的絕對穩(wěn)定常數(shù)與各級配合物的分布四、副反應(yīng)系數(shù)和條件穩(wěn)定常數(shù)五、金屬離子緩沖溶液思考題4-1閱讀材料螯合物第二節(jié) 金屬指示劑一、金屬指示劑的作用原理二、金屬指示劑應(yīng)具備的條件和理論變色點(diǎn)三、常用金屬指示劑四、金屬指示劑的封閉、僵化與消除思考題4-2閱讀材料科學(xué)家維爾納第三節(jié) 滴定條件的選擇一、配位滴定曲線二、單一離子的滴定三、混合離子的選擇性滴定思考題4-3閱讀材料 許伐辰巴赫與配位滴定第四節(jié) EDTA標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的配制與標(biāo)定一、EDTA標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的配制二、EDTA標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的標(biāo)定思考題4-4閱讀材料 配位化學(xué)第五節(jié) 配位滴定方式及應(yīng)用一、直接滴定法及應(yīng)用二、返滴定法及應(yīng)用三、置換滴定法及應(yīng)用四、間接滴定法及應(yīng)用思考題4-5閱讀材料 廢氣煙塵中鉛含量的測定習(xí)題四第五章 氧化還原滴定法第一節(jié) 概述一、氧化還原滴定法的特點(diǎn)二、條件電極電位與外界條件的影響三、氧化還原反應(yīng)進(jìn)行的程度四、氧化還原反應(yīng)速率及其影響因素思考題5-1閱讀材料 科學(xué)家能斯特第二節(jié) 氧化還原滴定曲線及終點(diǎn)的確定……第六章 沉淀滴定法第七章 重量分析法第八章 定量化學(xué)分析中常用的分離和富集方法第九章 復(fù)雜物質(zhì)的分析第十章 計(jì)算機(jī)在定量化學(xué)分析中的應(yīng)用附錄參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
第一章 定量分析概論學(xué)習(xí)指南定量分析的任務(wù)是測定物質(zhì)中某種組分的含量。通過本章的學(xué)習(xí),應(yīng)了解分析化學(xué)的任務(wù)與作用,掌握定量分析的過程、分析方法分類及分析結(jié)果的表示;理解準(zhǔn)確度、精密度的概念及兩者間的關(guān)系,掌握準(zhǔn)確度、精密度的衡量方法,掌握誤差的分類和來源及減免方法;理解有效數(shù)字的概念,熟練掌握有效數(shù)字的修約規(guī)則和運(yùn)算規(guī)則,并能在分析測試中熟練應(yīng)用這些規(guī)則正確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和計(jì)算分析結(jié)果;理解測量值的集中趨勢和分散性、正態(tài)分布和t分布、置信區(qū)間等統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識,了解利用£檢驗(yàn)法、F檢驗(yàn)法檢驗(yàn)分析數(shù)據(jù)可靠性的方法,掌握測定異常值檢驗(yàn)與取舍的方第一節(jié) 定量分析概述【學(xué)習(xí)要點(diǎn)】 熟悉分析化學(xué)的任務(wù)與作用,掌握分析化學(xué)的分類方法、典型分析方法的特點(diǎn);了解課程的任務(wù)與要求;了解分析化學(xué)發(fā)展。一、分析化學(xué)的任務(wù)和作用分析化學(xué)(analytical chemistry)是人們獲取物質(zhì)的化學(xué)組成與結(jié)構(gòu)信息的科學(xué),即表征和測量的科學(xué)。分析化學(xué)的任務(wù)是對物質(zhì)進(jìn)行組成分析和結(jié)構(gòu)鑒定,研究獲取物質(zhì)化學(xué)信息的理論和方法。物質(zhì)組成的分析主要包括定性與定量兩個(gè)部分,定性分析(qualitatiVe analysis)的任務(wù)是確定物質(zhì)由哪些組分(元素、離子、基團(tuán)或化合物)組成,定量分析(quantitative anaIysis)的任務(wù)是確定物質(zhì)中有關(guān)組分的含量。結(jié)構(gòu)分析(structure analysis)的任務(wù)是確定物質(zhì)各組分的結(jié)合方式及其對物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的影響。
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《定量化學(xué)分析(第2版)》是由化學(xué)工業(yè)出版社出版。
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