分析化學(xué)

前言

本書第一版自2002年出版發(fā)行以來，受到眾多學(xué)校師生和廣大讀者的關(guān)注與好評。隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，分析檢測技術(shù)也在不斷更新，為適應(yīng)中等職業(yè)教育培養(yǎng)高素質(zhì)的勞動(dòng)者和分析檢測中、初級(jí)專門人才的需要，編者對本書第一版進(jìn)行了修訂。本書第二版與第一版相比，具有以下特點(diǎn)：1．保留了原教材的基本框架，增加了最新一代的天平——電子天平和分析用水要求以及檢驗(yàn)方法等內(nèi)容，使本教材更為完善和充實(shí)，更適合目前的教學(xué)與企業(yè)需求。2．從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，適當(dāng)降低教學(xué)難度，刪去了活度、離子強(qiáng)度等難度偏深的內(nèi)容，涉及的理論問題以“必需”和“夠用”為度，重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)和提高。帶*號(hào)的內(nèi)容為選學(xué)內(nèi)容。3．教學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容補(bǔ)充了國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的一些通用分析方法。如標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備就是采用我國現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)GB／T601-2002推薦的方法。4．調(diào)整了一些章節(jié)的結(jié)構(gòu)，使其更加條理化，更符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，有利于學(xué)生理解和掌握。在本次教材的修訂中，主編周玉敏負(fù)責(zé)組織、統(tǒng)稿和整理工作，副主編付云紅做了大量的具體工作，同時(shí)參加本次修訂工作的還有張?zhí)K琳、賀業(yè)鳳、毛丹弘、張冬梅、李曉霞、鄢景森、于楠等?；瘜W(xué)工業(yè)出版社對本書的修訂再版給予了熱情的支持和指導(dǎo)。在此，我們向?yàn)楸緯脑侔孀龀鲐暙I(xiàn)的所有同志表示衷心的感謝！本次修訂過程中，完善了第一版中存在的一些疏漏，但仍恐有不盡如人意之處，懇請讀者批評指正。

內(nèi)容概要

本書由理論部分和實(shí)驗(yàn)部分組成。理論部分以分析化學(xué)的基本原理為主，主要介紹了誤差及其處理方法、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法和物質(zhì)的定量分析過程。實(shí)驗(yàn)部分與理論部分相配套，側(cè)重實(shí)驗(yàn)基本技能及實(shí)驗(yàn)方法的訓(xùn)練。為便于學(xué)生鞏固和檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí)，每章后還安排了思考與實(shí)踐。    本書內(nèi)容簡明實(shí)用，符合中等職業(yè)教育的教學(xué)要求，適合作為中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)、化工、輕工、材料、冶金、醫(yī)藥、環(huán)保及相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為化驗(yàn)分析人員的參考書。

書籍目錄

基礎(chǔ)理論部分　1.緒論　  學(xué)習(xí)指南　  學(xué)習(xí)要求　  1.1  分析化學(xué)概述　　  1.1.1　分析化學(xué)的任務(wù)和作用　　  1.1.2　分析方法的分類　　  1.1.3　分析化學(xué)的發(fā)展趨勢　　1.2　定量分析中的誤差　　  1.2.1　誤差的分類及產(chǎn)生的原因　　  1.2.2　誤差和偏差的表示方法　　  1.2.3　提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法　　1.3　分析結(jié)果的數(shù)據(jù)處理和報(bào)告　　  1.3.1　有效數(shù)字及其運(yùn)算規(guī)則　　  1.3.2　可疑數(shù)值的取舍　　  1.3.3　置信度和置信區(qū)間　　  1.3.4　分析結(jié)果的報(bào)告　　知識(shí)窗  環(huán)境污染對人體的遠(yuǎn)期危害作用　　本章小結(jié)　　思考與實(shí)踐　2.滴定分析概論　  學(xué)習(xí)指南　  學(xué)習(xí)要求　  2.1　滴定分析簡介　　  2.1.1　基本概念　　  2.1.2　滴定分析對化學(xué)反應(yīng)的要求　　  2.1.3　滴定分析方法的分類　　  2.1.4　滴定分析的方式　　2.2　標(biāo)準(zhǔn)溶液　　  2.2.1　化學(xué)試劑一般知識(shí)　　  2.2.2　標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度的表示方法　　  2.2.3　標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制　　  2.2.4　分析用水要求及檢驗(yàn)  　　2.3　滴定分析計(jì)算　　　2.3.1　計(jì)算原則——等物質(zhì)的量反應(yīng)規(guī)則　　  2.3.2　計(jì)算示例　　知識(shí)窗分析人員的環(huán)境意識(shí)　　本章小結(jié)　　思考與實(shí)踐　3.酸堿滴定法　  學(xué)習(xí)指南　  學(xué)習(xí)要求　  3.1　水溶液中的酸堿電離平衡　    3.1.1　酸堿水溶液的電離平衡　    3.1.2　分析濃度和平衡濃度　    3.1.3　酸的濃度和酸度　　3.2　酸堿平衡中溶液pH的計(jì)算　　  3.2.1　強(qiáng)酸（堿）溶液　　  3.2.2　一元弱酸（堿）溶液　　  3.2.3　多元弱酸（堿）溶液　　  3.2.4　水解鹽溶液　　  3.2.5　兩性物質(zhì)的溶液　　知識(shí)窗pH的應(yīng)用　　3.3　緩沖溶液　　  3.3.1　緩沖溶液的作用原理　　  3.3.2　緩沖溶液pH的計(jì)算　　  3.3.3　緩沖溶液的選擇與配制　　知識(shí)窗人體血液中的緩沖溶液　　3.4　酸堿指示劑　　  3.4.1　酸堿指示劑的作用原理　　  3.4.2　酸堿指示劑的變色范圍　　  3.4.3　影響指示劑變色范圍的因素　 　 3.4.4　常見指示劑　　知識(shí)窗  自制指示劑一植物指示劑　　3.5　滴定曲線及指示劑的選擇　　  3.5.1　滴定曲線……實(shí)驗(yàn)操作部分

章節(jié)摘錄

插圖：基礎(chǔ)理論部分1.緒論1.1 分析化學(xué)概述1.1.1 分析化學(xué)的任務(wù)和作用分析化學(xué)是獲取物質(zhì)的化學(xué)信息，研究物質(zhì)的組成、狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的科學(xué)，它是一門獨(dú)立的化學(xué)信息科學(xué)。研究物質(zhì)組成是分析化學(xué)的基本內(nèi)容。對物質(zhì)組成的分析可分為兩類，一類是定性分析，另一類是定量分析。定性分析的任務(wù)是檢測物質(zhì)中原子、原子團(tuán)、分子等成分的種類；定量分析的任務(wù)是確定組成物質(zhì)的各個(gè)組分的含量。在進(jìn)行分析時(shí)，首先要確定物質(zhì)含有哪些組分，然后選擇適當(dāng)?shù)姆治龇椒▉頊y定各組分的含量。但在大多數(shù)情況下，對基層的分析工作者來說，分析試樣的來源、主要成分及雜質(zhì)是已知的，只需要對其組成進(jìn)行準(zhǔn)確的定量分析，因此，本書主要討論定量分析的各種方法。分析化學(xué)是研究物質(zhì)及其變化的重要方法之一，其基本理論、實(shí)驗(yàn)方法、分析測試技術(shù)不僅為化學(xué)科學(xué)的發(fā)展奠定了非常重要的基礎(chǔ)，而且也為其他自然科學(xué)的發(fā)展和現(xiàn)代工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、國防建設(shè)發(fā)揮了重要作用。

編輯推薦

《分析化學(xué)(第2版)》：中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。

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