抗癌食療與用藥

出版時間:2009-1  出版社:化學(xué)工業(yè)出版社  作者:戴德銀,馮懷志,李宏斌 編  頁數(shù):258  

前言

  中華人民共和國衛(wèi)生部于2007年5月8日公告,癌癥(惡性腫瘤)已成為我國城鄉(xiāng)居民死亡的第一原因。我國近年惡性腫瘤年發(fā)病人數(shù)為180萬~200萬,年死亡人數(shù)為140萬~160萬,現(xiàn)有惡性腫瘤患者260萬~290萬。  我國前4位腫瘤的順位由20世紀(jì)70年代的胃癌、食管癌、肝癌、肺癌演變?yōu)?0年代的胃癌、肝癌、肺癌和食管癌。前4位腫瘤再加上腦瘤、膀胱癌、惡性淋巴瘤(白血?。┖腿橄侔┑?,約占惡性腫瘤的80%~85%?! “┌Y是可防可治的。就目前而言,大約有1/3的腫瘤是可以預(yù)防的,1/3的腫瘤如能早期診斷、早期治療是可以治愈的,另外1/3的腫瘤經(jīng)過合理而有效的綜合治療,則可以減輕患者痛苦,提高生存(生活)質(zhì)量,并使壽命延長。  本書介紹了健康飲食和100多種食物、中藥的輔助防癌、抗癌成分、功效、應(yīng)用及相關(guān)食療和藥膳,可降低普通人群的癌癥發(fā)生率,尚對癌癥有輔助治療作用。編著者們所收集的癌癥西藥化療用藥方案和各種中成藥輔助抗癌治療,對癌癥患者和臨床醫(yī)務(wù)工作者,或許有拋磚引玉的作用。書中中西藥名右上角注明“[典]”,是指2005年版《中華人民共和國臨床用藥須知》收載的品種;“[保甲]”和“[保乙]”為國家基本醫(yī)療保險和工傷保險《藥品目錄》2004年版收載的品種,方便讀者查詢和參考。

內(nèi)容概要

  防癌抗癌的一般常識及食療、用藥知識,較詳細(xì)地介紹了具有輔助抗癌作用的食物、中草藥、中成藥及西藥。重點論述了常見顱內(nèi)腫瘤,鼻咽癌,白血病,胸腹腔內(nèi)腫瘤如肺癌、胃癌、肝癌、食道癌及婦科腫瘤等12大類癌癥的基礎(chǔ)知識、輔助食療、藥膳、中醫(yī)藥治療和西藥抗癌治療等。內(nèi)容豐富翔實,新穎實用,可操作性強。適合腫瘤患者及其親屬閱讀。

書籍目錄

癌癥概述癌癥的概念與簡介致癌相關(guān)因素1.生物性致癌因素2.物理因素3.化學(xué)因素4.日常生活相關(guān)因素癌癥的高危人群癌癥的早期癥狀確診癌癥的主要措施1.常規(guī)檢測2.特殊檢查癌癥防治要點1.可預(yù)防的22種致癌因素2.培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣3.盡可能早發(fā)現(xiàn),早診斷早治療手帶、放療、化療前后的食療——外科手術(shù)治療前的食療術(shù)后食療腫瘤化療、放射治療時的飲食原則重癥腫瘤患者配方飲食1.混合奶2.勻漿飲食3.要素飲食4.組件飲食具有特殊抗癌物質(zhì)的食物——含硒豐富的抗癌食(藥)物有防癌功能的食(藥)物含特殊抗癌物質(zhì)的食(藥)物具有輔助抗癌作用的食物具有輔助防癌治癌功效的豆類及其制品具有輔助防癌治癌功效的薯類具有輔助防癌治癌功效的谷類及其制品具有輔助抗癌作用的食用蘑菇(蕈)具有輔助抗癌效應(yīng)的蔬菜、瓜果具有抗癌效應(yīng)的其他食(藥)物具有抗癌效應(yīng)的中藥、中成藥單味中草藥(飲片)抗癌用中成藥解毒消癲類化痰消癲類理血活血化瘀類中華肝靈膠囊補益類養(yǎng)血寧心類活血消癜類抗腫瘤西藥顱內(nèi)腫瘤(腦瘤)食療與用藥鼻咽癌食療與用藥肺癌食療與用藥食管癌食療與用藥胃癌食療與用藥大腸癌食療與用藥肝癌食療與用藥乳腺癌食療與用藥子宮頸癌食療與用藥膀胱癌食療與用藥前列腺癌食療與用藥

章節(jié)摘錄

  癌癥概述  癌癥的概念與簡介  癌是來自上皮組織的惡性腫瘤的總稱。但人們通常將癌癥作為一切惡性腫瘤的俗稱。它是機體組織細(xì)胞在一些內(nèi)在因素的基礎(chǔ)上受到外界致癌因素的刺激而發(fā)生的一種異常分化和過度增生而形成的一種新生物或組織。這種組織不受機體正??刂疲瑹o比例無限制地增生,奪取機體各種營養(yǎng)物質(zhì),侵蝕重要器官并使其喪失正常生理功能。惡性腫瘤一經(jīng)形成,即使致癌物質(zhì)(因素)消除,也會繼續(xù)生長。若把腫瘤細(xì)胞移到體外培養(yǎng),其特性猶存?! ?007年5月8日,中華人民共和國衛(wèi)生部公告,中國城鄉(xiāng)居民首位死亡原因均是惡性腫瘤。在我國20~60歲的勞動年齡段人群中,癌癥是其致殘和死亡的第一原因,其診療費用居各疾病之首位?! ∧壳?,我國發(fā)病率最高的四種腫瘤分別是胃癌、肝癌、肺癌和食管癌。全世界最常見的腫瘤是胃癌。男性前6位的癌癥是胃癌、肺癌、結(jié)腸癌或直腸癌、口腔癌或咽部癌、前列腺癌與食管癌;女性前6位的癌癥是乳腺癌、宮頸癌、胃癌、結(jié)腸癌或直腸癌、肺癌與口腔癌或咽部癌。每一個國家和地區(qū),都有各自的癌譜特點,有的癌癥高發(fā),有的癌癥低發(fā)。如河南林縣姚村為食管癌的高發(fā)區(qū)。而食管癌高死亡率地區(qū)集中在冀、豫、晉三省交界地。有明顯的地區(qū)性、遺傳性等諸多特征。近30~40年來,腫瘤發(fā)病率呈上升勢,其中以大城市的吸煙男性居民最顯著。近年來惡性腫瘤病死率前幾位分別是胃癌(23.42%)、肝癌(18.82%)、肺癌和食管癌。

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