連鎖企業(yè)物流配送與管理

前言

　　連鎖經(jīng)營(yíng)是適應(yīng)社會(huì)化大生產(chǎn)和現(xiàn)代消費(fèi)方式的客觀要求，實(shí)現(xiàn)高效流通的一種現(xiàn)代企業(yè)組織形式，是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。我國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)產(chǎn)生于20世紀(jì)80年代中期，近幾年呈加速發(fā)展趨勢(shì)，但由于起步晚，經(jīng)驗(yàn)不足等原因，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還存在較大差距。我國(guó)現(xiàn)已明確提出要通過(guò)重點(diǎn)發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)等商業(yè)組織形式大力推進(jìn)流通現(xiàn)代化，以應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化挑戰(zhàn)，推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速健康發(fā)展。物流配送是連鎖經(jīng)營(yíng)中的重要組成部分，其營(yíng)運(yùn)與管理對(duì)連鎖企業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。目前我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的物流配送體系建設(shè)仍然處于初級(jí)階段，配送方式和方法相對(duì)落后，這對(duì)我國(guó)連鎖企業(yè)的發(fā)展造成了巨大障礙，嚴(yán)重制約了連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模效益和速度效應(yīng)的發(fā)揮，已成為連鎖業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。加強(qiáng)連鎖企業(yè)物流配送的管理，降低物流配送的成本，提高連鎖經(jīng)營(yíng)中的物流配送效益，是我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)展中亟待解決的重要問題?！　”窘滩南到y(tǒng)而簡(jiǎn)要地闡述了連鎖企業(yè)物流配送的基本知識(shí)、連鎖企業(yè)物流配送模式與業(yè)務(wù)流程、連鎖企業(yè)物流配送戰(zhàn)略管理、連鎖企業(yè)物流配送中心及其營(yíng)運(yùn)管理、連鎖企業(yè)物流配送成本管理、連鎖企業(yè)物流配送信息管理、連鎖企業(yè)電子商務(wù)配送、連鎖企業(yè)物流配送的設(shè)備與技術(shù)、連鎖企業(yè)物流配送的績(jī)效評(píng)價(jià)等內(nèi)容。其內(nèi)容與體例的設(shè)計(jì)，緊緊圍繞高職高專培養(yǎng)崗位第一線所需要的高技能專門人才的目標(biāo)，堅(jiān)持改革、創(chuàng)新的精神，按照先進(jìn)、精簡(jiǎn)、適用的原則選擇教材內(nèi)容，兼顧“知識(shí)點(diǎn)”、“技能點(diǎn)”和“能力點(diǎn)”，適當(dāng)增加了圖、表、例的比例，設(shè)置了引言、閱讀材料、應(yīng)用案例等欄目，體現(xiàn)了高等職業(yè)教育的應(yīng)用性、技術(shù)性與實(shí)用性特色。本教材可供高職高專院校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)、物流管理專業(yè)學(xué)生使用，也可供高職高專商務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)等專業(yè)學(xué)生使用或教學(xué)參考?！　”緯砂不丈藤Q(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院劉寶任主編，河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院張紅任副主編。參加編寫的人員還有安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的李劍、魯楠、張黎及河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院的吳宗珍。劉寶承擔(dān)了本教材第一章、第四章的編寫和全書的修改及總纂等工作；張紅編寫了本書的第六章、第十章；李劍編寫了本書的第二章、第五章；魯楠編寫了本書的第八章；張黎編寫了本書的第九章；吳宗珍編寫了本書的第三章、第七章。　　在本書編寫過(guò)程中，得到安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家的支持，在此一并致謝！　　受編寫條件的限制，時(shí)間倉(cāng)促，加之編者水平有限，不妥與疏漏之處在所難免，敬請(qǐng)讀者批評(píng)指正，以便進(jìn)一步修訂完善。

內(nèi)容概要

　　系統(tǒng)而簡(jiǎn)要地闡述了連鎖企業(yè)物流配送的基本知識(shí)、連鎖企業(yè)物流配送模式與業(yè)務(wù)流程、連鎖企業(yè)物流配送戰(zhàn)略管理、連鎖企業(yè)物流配送中心及其營(yíng)運(yùn)管理等。其內(nèi)容與體例的設(shè)計(jì)，緊緊圍繞高職高專培養(yǎng)崗位第一線所需的高級(jí)技能人才的目標(biāo)，按照先進(jìn)、精簡(jiǎn)、適用的原則選擇教材內(nèi)容。體現(xiàn)了高等職業(yè)教育的應(yīng)用性、技術(shù)性和實(shí)用性的特點(diǎn)。

書籍目錄

第一章　連鎖企業(yè)物流配送與管理導(dǎo)論學(xué)習(xí)目標(biāo)引言第一節(jié)　物流配送概述第二節(jié)　連鎖經(jīng)營(yíng)與物流配送第三節(jié)　連鎖企業(yè)的物流配送管理本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題實(shí)訓(xùn)題第二章　連鎖企業(yè)物流配送業(yè)務(wù)流程與組織結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)目標(biāo)引言第一節(jié)　連鎖企業(yè)物流配送的主要模式第二節(jié)　連鎖企業(yè)的第三方物流配送第三節(jié)　連鎖企業(yè)物流配送的業(yè)務(wù)流程第四節(jié)　連鎖企業(yè)物流配送中心的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題實(shí)訓(xùn)題第三章　連鎖企業(yè)物流配送的戰(zhàn)略管理學(xué)習(xí)目標(biāo)引言第一節(jié)　連鎖企業(yè)物流配送戰(zhàn)略概述第二節(jié)　連鎖企業(yè)物流配送的環(huán)境分析第三節(jié)　連鎖企業(yè)物流配送戰(zhàn)略決策第四節(jié)　連鎖企業(yè)物流配送戰(zhàn)略實(shí)施與控制本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題實(shí)訓(xùn)題第四章　連鎖企業(yè)物流配送中心學(xué)習(xí)目標(biāo)引言第一節(jié)　連鎖企業(yè)物流配送中心的概念與類型第二節(jié)　連鎖企業(yè)物流配送中心的規(guī)劃與設(shè)計(jì)第三節(jié)　我國(guó)連鎖企業(yè)物流配送中心的建設(shè)與發(fā)展復(fù)習(xí)思考題實(shí)訓(xùn)題第五章　連鎖企業(yè)物流配送中心的運(yùn)作管理第六章　連鎖企業(yè)物流配送成本管理第七章　連鎖企業(yè)物流配送信息管理第八章　連鎖企業(yè)電子商務(wù)配送第九章　連鎖企業(yè)物流配送的設(shè)備和技術(shù)第十章　連鎖企業(yè)物流配送中心績(jī)效評(píng)價(jià)參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章　連鎖企業(yè)物流配送與管理導(dǎo)論　　第一節(jié) 物流配送概述　　一、配送的概念與特征　　1　配送的概念　　配送，處于現(xiàn)代物流的末端，是現(xiàn)代物流中一種特殊的、綜合的活動(dòng)形式，在物流系統(tǒng)中占有重要地位。目前，由于人們對(duì)配送概念的理解不盡一致，因而在給配送下定義和表述其內(nèi)涵時(shí)，尚存在著很大的差別。　　1985年日本發(fā)布的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（JIS）對(duì)配送的權(quán)威性定義是：將貨物從物流結(jié)點(diǎn)送交給收貨人的交貨行為。1991年版的Et本《物流手冊(cè)》對(duì)配送的表述為：從生產(chǎn)廠商到配送中心之間的物品空問移動(dòng)叫“運(yùn)輸”，從配送中心到顧客之間的物品空間移動(dòng)叫“配送”。美國(guó)物流學(xué)者鮑爾索克斯將配送描述為：是將制成品交給顧客的運(yùn)輸，是物的組配過(guò)程，可以使顧客服務(wù)的時(shí)間和空問需求成為營(yíng)銷的一個(gè)整體組成部分。　　我國(guó)物流專家王之泰教授也曾經(jīng)對(duì)配送作如下定義：從資源配置的角度，認(rèn)為配送是以現(xiàn)代送貨形式實(shí)現(xiàn)資源配置的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)；從實(shí)物運(yùn)動(dòng)形態(tài)的角度，認(rèn)為配送是按用戶訂貨要求，在配送中心或物流節(jié)點(diǎn)進(jìn)行貨物配備，并以最合理的方式送交用戶的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)?！　≈腥A人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)對(duì)配送的定義為“在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)用戶要求，對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)?！?/pre>




編輯推薦
　　可供高職高專院校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)、物流管理專業(yè)學(xué)生使用，也可供商務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)等專業(yè)學(xué)生使用或參考。





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