出版時(shí)間:2008-8 出版社:化學(xué)工業(yè)出版社 作者:蔡岳文 主編 頁(yè)數(shù):227
內(nèi)容概要
藥用植物學(xué)是藥學(xué)專業(yè)的重要專業(yè)課程。本教材在充分分析職業(yè)需求的基礎(chǔ)上,對(duì)傳統(tǒng)教材的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整,重點(diǎn)闡述藥用植物的基本知識(shí)和基本技能,分為三篇。第一篇為植物識(shí)別基礎(chǔ),主要介紹植物器官形態(tài)和植物分類的基礎(chǔ)知識(shí),為藥用植物分類和識(shí)別打下基礎(chǔ);第二篇為藥用植物分類及識(shí)別,重點(diǎn)介紹藥用植物常見各科的主要特征、代表藥用植物的識(shí)別技術(shù),結(jié)合南方藥用植物較為詳細(xì)地描述每種藥用植物的突出特征、分布、人藥部位及主要功效,為野外實(shí)習(xí)和識(shí)別技能的培養(yǎng)提供理論指導(dǎo);第三篇為藥用植物資源,主要介紹藥用植物的資源分布和廣東、廣西、云南中藥材資源及生產(chǎn)情況。書末設(shè)置藥用植物標(biāo)本采集、被子植物門分科檢索表等附錄內(nèi)容,供實(shí)踐教學(xué)參考。 本書既可供高職高專藥學(xué)相關(guān)專業(yè)作為教材使用,也可供行業(yè)技術(shù)人員參考。
書籍目錄
緒論 一、藥用植物識(shí)別技術(shù)的學(xué)習(xí)內(nèi)容及任務(wù) 二、藥用植物研究的發(fā)展簡(jiǎn)史 三、藥用植物識(shí)別技術(shù)和相關(guān)學(xué)科的關(guān)系 四、學(xué)習(xí)藥用植物識(shí)別技術(shù)的方法第一篇 植物識(shí)別基礎(chǔ) 第一章 植物的器官形態(tài) 第一節(jié) 根 一、根的類型與根系 二、根的變態(tài) 第二節(jié) 莖 一、莖的形態(tài) 二、莖的類型 三、莖的變態(tài) 第三節(jié) 葉 一、葉的組成 二、葉的形態(tài) 三、單葉與復(fù)葉 四、葉序 五、葉的變態(tài) 第四節(jié) 花 一、花的組成及形態(tài)構(gòu)造 二、花的類型 三、花程式與花圖式 四、花序及其類型 第五節(jié) 果實(shí) 一、果實(shí)的發(fā)育與形成 二、果實(shí)的構(gòu)造和功能 三、果實(shí)的類型 四、果實(shí)的散布 第六節(jié) 種子 一、種子的形態(tài)結(jié)構(gòu) 二、種子的類型 三、種子的壽命與萌發(fā) 第二章 植物分類知識(shí) 第一節(jié) 植物分類的目的和任務(wù) 第二節(jié) 植物分類方法、分類系統(tǒng)和分類單位 第三節(jié) 植物的命名 一、植物學(xué)名的組成 二、種以下分類單位的名稱 第四節(jié) 植物界的分門及分類檢索表 一、植物界的分門 二、植物分類檢索表第二篇 藥用植物分類及識(shí)別 第三章 藥用藻類植物 第一節(jié) 藻類植物概述 第二節(jié) 藻類植物的分類及代表植物 一、藍(lán)藻門 二、綠藻門 三、紅藻門 四、褐藻門 第四章 藥用菌類植物 第一節(jié) 菌類概述 第二節(jié) 藥用真菌及代表植物 一、真菌的特征 二、真菌的分類 第五章 藥用地衣 第一節(jié) 地衣概述 第二節(jié) 地衣分類及代表植物 一、殼狀地衣 二、葉狀地衣 三、枝狀地衣 第六章 藥用苔蘚植物 第一節(jié) 苔蘚植物的特征 第二節(jié) 苔蘚植物的分類及代表植物 一、苔綱 二、蘚綱 第七章 藥用蕨類植物 第一節(jié) 蕨類植物的主要特征 第二節(jié) 蕨類植物的分類及代表植物 一、松葉蕨亞門 二、石松亞門 三、楔葉亞門 四、真蕨亞門 ……第三篇 藥用植物資源附錄參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
第一章 植物的器官形態(tài) 自然界的植物種類繁多,有的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,如某些藻類僅由1個(gè)細(xì)胞構(gòu)成;有的結(jié)構(gòu)復(fù)雜,如被子植物,不僅細(xì)胞數(shù)量極多,植物體還出現(xiàn)了根、莖、葉、花、果實(shí)和種子的分化,這些被稱為被子植物的六種器官。器官是由多種組織構(gòu)成,具有一定的外部形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu),執(zhí)行一定生理功能的植物體的組成部分?! ≡诟叩戎参镏校鞴僖罁?jù)形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能的不同分為兩類:一類為營(yíng)養(yǎng)器官,包括根、莖、葉,它們共同起著吸收、制造和輸送植物體所需的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用,以便植物體更好地生長(zhǎng)、發(fā)育。另一類為繁殖器官,包括花、果實(shí)、種子,它們起著繁殖后代、延續(xù)種族的作用。各器官間在形態(tài)及生理功能上有明顯不同,但彼此又相互聯(lián)系、相互依存,構(gòu)成一個(gè)完整的植物體?! 〉谝还?jié) 根 根通常是指植物體生長(zhǎng)在地面下的營(yíng)養(yǎng)器官,具有向地、向濕和背光等特性。根的頂端具有向下無限生長(zhǎng)的能力,能形成龐大的根系,有利于植物體固著于土壤中,并從土壤中吸收水分和無機(jī)鹽類,根是植物生長(zhǎng)的基礎(chǔ)?! 「侵参镩L(zhǎng)期適應(yīng)陸生生活而在進(jìn)化中形成與發(fā)展起來的器官,其外形一般呈圓柱形,在土壤中生長(zhǎng)愈向下愈細(xì),并可向周圍分枝而形成復(fù)雜的根系。由于在地下生長(zhǎng),根內(nèi)細(xì)胞中不含葉綠體,亦無節(jié)與節(jié)間之分,一般不生芽、葉和花。 一、根的類型與根系 1.根的類型 ?。?)主根和側(cè)根植物種子萌發(fā)時(shí),最初由胚根突破種皮,向下生長(zhǎng),這種由胚根直接發(fā)育而形成的根稱主根,主根一般與地面垂直向下生長(zhǎng)。當(dāng)主根生長(zhǎng)達(dá)到一定的長(zhǎng)度時(shí),從其側(cè)面生出許多支根,稱為側(cè)根,側(cè)根達(dá)到一定長(zhǎng)度時(shí),又能生出新的次一級(jí)側(cè)根,稱為纖維根。
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