精細(xì)化工技術(shù)系列

前言

　　本教材是在中國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)化工高職高專教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)的指導(dǎo)和支持下，按照新一輪高職高專教材建設(shè)的要求，根據(jù)精細(xì)化工專業(yè)委員會(huì)制定的“一橫多綜”的模式，以高職高專精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)為依據(jù)，廣泛征求企業(yè)專家意見(jiàn)的基礎(chǔ)上編寫(xiě)而成的。 　　隨著生活水平的提高，人們更加注重生活的質(zhì)量和品位，日用化學(xué)品逐漸成為人們不可或缺的日常生活用品，促進(jìn)了日用化學(xué)品工業(yè)的巨大發(fā)展。為了適應(yīng)日用化學(xué)品工業(yè)發(fā)展的需要，培養(yǎng)生產(chǎn)一線應(yīng)用型人才，我們編寫(xiě)了此書(shū)。 　　本教材力求符合高職高專教育培養(yǎng)生產(chǎn)一線應(yīng)用型人才的特點(diǎn)，打破了傳統(tǒng)的工藝教材的編寫(xiě)模式，簡(jiǎn)化了理論知識(shí)，突出了日用化學(xué)品的生產(chǎn)過(guò)程。本教材共分七章，第一章、第二章、第四章和第五章由楊曉東編寫(xiě)，第三章和第八章由王蕾編寫(xiě)，第六章、第七章和第九章由李平輝編寫(xiě)。全書(shū)由金萬(wàn)祥主審。 　　本教材可作為精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的專業(yè)教材、其他專業(yè)的選修課教材、化工類其他層次的教材和化工技術(shù)人員的參考書(shū)。 　　由于編者水平有限，編寫(xiě)過(guò)程中可能存在疏漏及欠妥之處，誠(chéng)盼廣大讀者批評(píng)指正。 　　編者　　2008年5月

內(nèi)容概要

本書(shū)力求符合高職高專教育培養(yǎng)生產(chǎn)一線應(yīng)用型人才的特點(diǎn)，打破了傳統(tǒng)的工藝教材的編寫(xiě)模式，簡(jiǎn)化理論知識(shí)，突出日用化學(xué)品的生產(chǎn)過(guò)程。各章編寫(xiě)的基本思路為：主要品種→生產(chǎn)原料→生產(chǎn)原理（配方設(shè)計(jì)）→生產(chǎn)流程。按照日用化學(xué)品所占的市場(chǎng)份額，重點(diǎn)介紹洗滌用品、香精香料、化妝品和口腔衛(wèi)生用品的生產(chǎn)技術(shù)，并針對(duì)洗滌用品的重要性和多樣性，將洗滌用品分為4章編寫(xiě)，以使讀者對(duì)洗滌用品的作用原理、品種和生產(chǎn)工藝有較為全面、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。另外，對(duì)其他日用化學(xué)品也作了簡(jiǎn)單介紹，供各院校選擇使用。 　　本書(shū)可作為精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的專業(yè)教材，也可作為其他專業(yè)的選修課教材、化工類其他層次的教材和化工技術(shù)人員的參考書(shū)。

書(shū)籍目錄

第一章　緒論　第一節(jié)　日用化學(xué)品的范疇及特點(diǎn)　第二節(jié)　日用化學(xué)品的發(fā)展概況 　　一、洗滌用品　　二、化妝品　　三、牙膏　第三節(jié)　日用化學(xué)品的開(kāi)發(fā)與試驗(yàn) 　　一、日用化學(xué)品開(kāi)發(fā)的方法 　　二、日用化學(xué)品的研制試驗(yàn)　思考題 第二章　洗滌劑的去污原理與成分 　第一節(jié)　洗滌劑的去污原理　　一、污垢的種類和性質(zhì) 　　二、污垢的去除 　　三、去污力的評(píng)定　第二節(jié)　洗滌劑常用的表面活性劑 　　一、表面活性劑的特征 　　二、表面活性劑的種類 　　三、表面活性劑的選擇與復(fù)配　第三節(jié)　洗滌助劑　思考題第三章　肥皂 　第一節(jié)　肥皂的性質(zhì)及去污原理　　一、肥皂的性質(zhì) 　　二、肥皂的去污原理 　第二節(jié)　皂基的制備方法　　一、中性油脂皂化法 　　二、脂肪酸中和法　第三節(jié)　常用皂類的生產(chǎn)工藝　　一、洗衣皂生產(chǎn)工藝　　二、香皂生產(chǎn)工藝　　三、透明皂生產(chǎn)工藝　　四、藥皂　第四節(jié)　肥皂的質(zhì)量問(wèn)題分析　　一、控制肥皂冒霜　　二、控制肥皂上形成“軟白點(diǎn)”　　三、控制肥皂開(kāi)裂和粗糙　　四、控制肥皂“冒汗”　　五、控制肥皂“糊爛”　　六、肥皂耐用度和耐磨度　　七、肥皂泡沫性能　　八、控制肥皂凍裂、收縮、變形和酸敗　　九、控制香皂的沙粒感　思考題第四章　粉狀合成洗滌劑　第一節(jié)　生產(chǎn)洗衣粉的主要原料 　　一、生產(chǎn)洗衣粉常用的主劑　　二、生產(chǎn)洗衣粉的助劑　第二節(jié)　洗衣粉的配方設(shè)計(jì) 　　一、普通洗衣粉　　二、濃縮高密度洗衣粉　第三節(jié)　粉狀洗滌劑的成型技術(shù)　　一、噴霧干燥法　　二、附聚成型法　　三、干式混合法　第四節(jié)　典型洗衣粉的生產(chǎn)實(shí)例　　一、漂白型洗衣粉　　二、洗衣機(jī)用洗衣粉　　三、特種洗衣粉　思考題第五章　液體洗滌劑 　第一節(jié)　生產(chǎn)液體洗滌劑的主要原料　第二節(jié)　液體洗滌劑的配方及其生產(chǎn)工藝　　一、液體洗滌劑的配方設(shè)計(jì)　　二、液體洗滌劑的生產(chǎn)工藝　第三節(jié)　液體洗滌劑的典型品種 　　一、衣用液體洗滌劑　　二、餐具洗滌劑　　三、洗發(fā)香波　　四、衛(wèi)生間清洗劑　　五、汽車用清洗劑　第四節(jié)　液體洗滌劑常見(jiàn)的質(zhì)量問(wèn)題　思考題第六章　香料與香精　第一節(jié)　概述 　　一、基本概念 　　二、香的原理　　三、香料分類第七章　化妝品 第八章　口腔衛(wèi)生用品第九章　其他日用化學(xué)品參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章　緒論　　第一節(jié) 日用化學(xué)品的范疇及特點(diǎn)　　日用化學(xué)品是指人們?nèi)粘Ｉ钪兴褂玫木?xì)化學(xué)品，是精細(xì)化學(xué)品的重要門類。其種類繁多，主要包括洗滌用品、化妝品、牙膏、香精、香料等?！　∪沼没瘜W(xué)品與人們的衣、食、住、行息息相關(guān)，它具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：　?、偎谴蟊娀漠a(chǎn)品，是廣為消費(fèi)者使用的；　　②許多產(chǎn)品與人體直接接觸，產(chǎn)品的安全性顯得日益重要；　?、垭S著人們生活水平的不斷提高，市場(chǎng)接受新產(chǎn)品的周期日益縮短；　?、軐?duì)生態(tài)環(huán)境的影響越來(lái)越引起廣泛關(guān)注?！　“凑杖沼没瘜W(xué)品所占的市場(chǎng)份額區(qū)分，洗滌用品和化妝品是日用化學(xué)品的兩大類產(chǎn)品。洗滌用品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡娜沼卯a(chǎn)品，洗滌用品的作用除了提高去污能力外，還能賦予其他功能，如織物的柔軟性、金屬的防銹、玻璃表面防止吸附塵埃等；隨著人們生活水平日益提高，化妝品幾乎成為人們不可缺少的生活用品，而且化妝品的品種豐富，各有特色，它的作用大致有清潔作用、保護(hù)作用、美化作用、營(yíng)養(yǎng)作用、治療作用等。因此本書(shū)重點(diǎn)介紹洗滌用品和化妝品的生產(chǎn)技術(shù)?！　〉诙?jié) 日用化學(xué)品的發(fā)展概況　　一、洗滌用品　　洗滌用品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡娜沼卯a(chǎn)品。肥皂是最早的洗滌劑，但肥皂有抗硬水性差、對(duì)溶液的酸度較為敏感的缺陷，第二次世界大戰(zhàn)以來(lái)，合成洗滌劑大量進(jìn)入以往的肥皂市場(chǎng)，它的發(fā)展大致經(jīng)歷了三個(gè)階段。

圖書(shū)封面

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