生物化學(xué)習(xí)題及實(shí)驗(yàn)技術(shù)

出版時(shí)間：2008-4 出版社：化學(xué)工業(yè)出版社作者：于自然等主編頁(yè)數(shù)：330

內(nèi)容概要

本書(shū)是與黃熙泰、于自然等主編的《現(xiàn)代生物化學(xué)》(第二版)相配套的教材。《現(xiàn)代生物化學(xué)》(第二版)一書(shū)因其內(nèi)容新穎、概念準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明扼要而受到廣泛的歡迎。為使生物化學(xué)教學(xué)能收到更好的教學(xué)效果，幫助讀者更深入地學(xué)習(xí)生物化學(xué)的基本內(nèi)容，特編寫(xiě)了以現(xiàn)代生物化學(xué)為基礎(chǔ)內(nèi)容的習(xí)題集以及相關(guān)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)。習(xí)題集中的主要題型包括：名詞解釋、填空題、是非題、選擇題、問(wèn)答題（含計(jì)算題）等題型，并附有答案。習(xí)題內(nèi)容豐富，答案清楚明確，是生物科學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物化工、農(nóng)業(yè)科學(xué)等相關(guān)學(xué)科學(xué)生必備的教學(xué)用書(shū)。本書(shū)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)部分具有教學(xué)和科研兩種功能，既可作為生物科學(xué)及其相關(guān)學(xué)科生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教材或參考書(shū)，也可作為常用的生物化學(xué)分析技術(shù)的參考書(shū)。

書(shū)籍目錄

上篇 生物化學(xué)習(xí)題
第一章 緒論
第二章 蛋白質(zhì)化學(xué)
第三章 酶化學(xué)
第四章 核苷酸和核酸
第五章 維生素與輔酶
第六章 生物膜
第七章 激素與細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)
第八章 新陳代謝引論
第九章 糖代謝
第十章 生物氧化
第十一章 光合作用
第十二章 脂代謝
第十三章 氨基酸的代謝
第十四章 核苷酸代謝
第十五章 DNA的復(fù)制、修復(fù)和重組
第十六章 RNA代謝
第十七章 蛋白質(zhì)的生物合成與修飾
第十八章 基因表達(dá)的調(diào)節(jié)
第十九章 重組DNA技術(shù)與基因組學(xué)
下篇 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)
第一章 生物分子的制備及分析
實(shí)驗(yàn)1 蒽酮比色法測(cè)定組織中的蔗糖含量
實(shí)驗(yàn)2 血清脂類的快速測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3 膽固醇的提取及鑒定
實(shí)驗(yàn)4 酵母蛋白質(zhì)的制備
實(shí)驗(yàn)5 蛋白質(zhì)的沉淀作用
實(shí)驗(yàn)6 氨基酸和蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)7 蛋白質(zhì)的兩性性質(zhì)和酪蛋白等電點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)8 總氮量的測(cè)定——微量凱氏定氮法
實(shí)驗(yàn)9 胰蛋白酶和胰蛋白酶抑制劑的制備及活力測(cè)定
實(shí)驗(yàn)10 多酚氧化酶的制備和性質(zhì)研究
實(shí)驗(yàn)11 2709堿性蛋白酶活力測(cè)定
實(shí)驗(yàn)12 DNA的制備、鑒定及含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)13 核酸樣品中總磷含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)14 酵母RNA的制備、鑒定及含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)15 堿性SDS法快速提取大腸桿菌質(zhì)粒DNA
實(shí)驗(yàn)16 維生素C的提取及含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)17 維生素A的提取及含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)18 胰蛋白酶米氏常數(shù)（Ｋｍ）的測(cè)定——甲醛滴定法
第二章 色譜分析法
實(shí)驗(yàn)19 蛋白質(zhì)的水解和紙色譜法分離氨基酸
實(shí)驗(yàn)20 離子交換色譜法分離氨基酸
實(shí)驗(yàn)21 聚酰胺薄膜色譜法測(cè)定肽的N?末端氨基酸
實(shí)驗(yàn)22 凝膠過(guò)濾色譜法測(cè)定蛋白質(zhì)的分子量
實(shí)驗(yàn)23 雞卵黏蛋白的制備及其對(duì)胰蛋白酶的抑制作用285
實(shí)驗(yàn)24 親和色譜法純化胰蛋白酶
實(shí)驗(yàn)25 糖原磷酸化酶b的分離純化及檢測(cè)295
第三章 區(qū)帶電泳
實(shí)驗(yàn)26 醋酸纖維素膜電泳法分離血清蛋白質(zhì)
實(shí)驗(yàn)27 乳酸脫氫酶同工酶的聚丙烯酰胺凝膠電泳
實(shí)驗(yàn)28 SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳法測(cè)定蛋白質(zhì)的分子量
實(shí)驗(yàn)29 聚丙烯酰胺凝膠等電聚焦電泳測(cè)定蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)
實(shí)驗(yàn)30 瓊脂糖凝膠電泳法分離鑒定質(zhì)粒DNA的限制性內(nèi)切酶酶切片段
第四章 物質(zhì)代謝
實(shí)驗(yàn)31 腎上腺素的提取和鑒定
實(shí)驗(yàn)32 胰島素對(duì)血糖水平的影響
實(shí)驗(yàn)33 發(fā)酵過(guò)程中的中間產(chǎn)物的鑒定
實(shí)驗(yàn)34 轉(zhuǎn)氨基作用
實(shí)驗(yàn)35 飲食和激素對(duì)兔肝糖原含量的影響
實(shí)驗(yàn)36 小鼠肺組織石蠟包埋切片的制備及SPC基因表達(dá)的原位雜交檢測(cè)
參考文獻(xiàn)

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我本來(lái)只是買(mǎi)了書(shū)，沒(méi)有買(mǎi)配套的習(xí)題集的。但是，看了書(shū)之后，覺(jué)得很多都不明白，就只好買(mǎi)了習(xí)題集。做了題目之后，覺(jué)得感覺(jué)好多了，頭腦清晰多了，知識(shí)點(diǎn)也記得牢。所以，我強(qiáng)烈推薦那些要買(mǎi)現(xiàn)代生物化學(xué)的同學(xué)，一定要買(mǎi)配套的習(xí)題集。
首先是有點(diǎn)習(xí)題啦。后面大部分都是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。因?yàn)槭怯谧匀蛔约褐骶幍乃允窍鄬?duì)很有用的書(shū)。。。但是我仍然想知道到底課本的課后習(xí)題的答案有沒(méi)有。。。有的話在哪??？
實(shí)驗(yàn)提高的教材，好！
跟同出版社的教材配套，在學(xué)習(xí)過(guò)程中還是起了比較大的作用~~不過(guò)個(gè)人覺(jué)得題多了一點(diǎn)，比較全面，考研復(fù)習(xí)用可能合適，一般的期末考的話就稍嫌題量大了一點(diǎn)
這本書(shū)題量很大就是沒(méi)有答案解析讓我很是惱火啊有時(shí)候選擇題就是不會(huì)啊唉有解析就更好了啊
書(shū)還是不錯(cuò)的，習(xí)題跟課本是配套的
真本書(shū)沒(méi)的說(shuō)，對(duì)應(yīng)的教材習(xí)題，不錯(cuò)蠻不錯(cuò)還沒(méi)看
有配套的練習(xí)題可以更好的掌握書(shū)本上的知識(shí)，很好
書(shū)還是很配套的，而且也感覺(jué)是正版的，紙質(zhì)不錯(cuò)。
里面的題還是蠻經(jīng)典的，而且對(duì)查漏補(bǔ)缺有很大幫助～贊一個(gè)！
非常實(shí)用，很配套，南開(kāi)考研必用啊
書(shū)的質(zhì)量很好，與課本內(nèi)容基本一致，對(duì)書(shū)本內(nèi)容的理解有幫助
粗粗看了一下，感覺(jué)答案很全，挺詳細(xì)的~
這本書(shū)很好，推薦大家使用?。?/li>
書(shū)很好的奧
很經(jīng)典的復(fù)習(xí)書(shū)，很幸運(yùn)能得到它，是考研的必備品啊
書(shū)很不錯(cuò)，內(nèi)容詳細(xì)，挺喜歡的。
學(xué)校要買(mǎi)的教材，是正版。
是正版，物有所值，送書(shū)的人態(tài)度也特別好。
書(shū)很好，對(duì)考研有幫助
這書(shū)很有幫助，頂
挺好的，要好好研究了
出題比較細(xì)致，看完一遍課本之后，在看他，很好的復(fù)習(xí)和查漏補(bǔ)缺?。?！能對(duì)知識(shí)有更全面的掌握。非常不錯(cuò)！
這本書(shū)不錯(cuò)，就是買(mǎi)的經(jīng)歷比較坎坷，第一次書(shū)在途中丟了，不過(guò)好在當(dāng)當(dāng)?shù)目头?wù)很好，退了款重新買(mǎi)的，這次貨運(yùn)很快。
東西不錯(cuò)，紙質(zhì)也很好，內(nèi)容不錯(cuò)
非常好極力推薦
還好吧哈哈，這本書(shū)反正不是舊的
書(shū)很好，看著像是正版的
書(shū)的質(zhì)量還不錯(cuò)，應(yīng)該是正版的。
書(shū)不錯(cuò)，自己在家考研復(fù)習(xí)用~~~
書(shū)的質(zhì)量還不錯(cuò)，考研用的
考研專用書(shū) 包裝很好沒(méi)有破損是正版的希望有用吧~~~
書(shū)是正版的~很好~
書(shū)知識(shí)點(diǎn)很全面
在當(dāng)當(dāng)買(mǎi)書(shū)真的太方便了喜歡！
書(shū)好，不貴
有少量印刷錯(cuò)誤，也不大像正版，不過(guò)還好啦，送貨很快，考研不錯(cuò)的選擇
書(shū)挺不錯(cuò)的?。。。。。。。。。。。。。?！
質(zhì)量很好，考研很有用
當(dāng)當(dāng)家就是好
還好，就是送的不是很及時(shí)
這本編的很好
和課本一起買(mǎi)的，不錯(cuò)，希望我能考上南開(kāi)~
紙很滑，正版?？爝f用了21填才送到
加油好書(shū)
RT，滿意。
hehe,henahaoa
考研用的，沒(méi)想到在當(dāng)當(dāng)能買(mǎi)到，而且還有優(yōu)惠。真好！
考研同學(xué)值得擁有
內(nèi)容新穎簡(jiǎn)明扼要
南開(kāi)大學(xué)生科院考研用書(shū)，只是適合而已，內(nèi)容沒(méi)多好就是詳細(xì)。
習(xí)題非常的有演練性，很不錯(cuò)
內(nèi)容挺好，質(zhì)量很一般
書(shū)的質(zhì)量還可以，封面有點(diǎn)臟，快遞態(tài)度實(shí)在是差勁，就這種態(tài)度還怎么讓我們繼續(xù)購(gòu)物啊。。。。。
很滿意，很有收獲。
挺有用的，印刷也不錯(cuò)
對(duì)于復(fù)習(xí)考研的我很試用
幫同學(xué)買(mǎi) 還好是正版
幫同學(xué)買(mǎi)的～～～感覺(jué)應(yīng)該還不錯(cuò)呀～～～
質(zhì)量很好,就是紙張摸起來(lái)太滑了
和第二版現(xiàn)代生物化學(xué)配套使用效果不錯(cuò) 紙張的印刷質(zhì)量也很不錯(cuò)
和于自然的課本配套
該書(shū)沒(méi)有所配套的教材的課后題的答案！
書(shū)的質(zhì)量很好，版本和我要的一樣，就是和賣(mài)家聯(lián)系不太方便，由于是平郵大概十天才到的，還行
這本是幫同學(xué)買(mǎi)的，說(shuō)還好，錯(cuò)誤較少，我不知道是不是我們的要求降低了……
太慢了，買(mǎi)了十幾天了才到。

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