懶人愛喝粥

內(nèi)容概要

　　本書介紹了簡單易做的懶人滋補(bǔ)粥煲、可口甜湯等約6()種，并配有家常烙餅、煎炸小點、佐粥小菜等，原料易得，制作簡單，圖片精美。并特別贈送超值廚藝絕招演示VCD。

作者簡介

陰法宏，中國烹飪協(xié)會會員，高級技師，全國優(yōu)秀廚師，中華餐飲名廚，師從中國烹飪協(xié)會副會長高炳義大師。從業(yè)十年來在全國省、市廚藝大賽中屢獲大獎，在各類報刊發(fā)表多篇論文，編輯、制作專業(yè)圖書十余本。2003年受韓國廚師協(xié)會邀請，赴韓國漢城等地進(jìn)行菜品交流和表演，并研習(xí)韓國料理。

書籍目錄

家常烙餅 芹菜葉餅 圓蔥牛肉餅 茭瓜蝦仁餅 三寶玉米餅 南瓜黃金餅 蘿卜絲煎餅 豆沙餅 椒鹽餅 干絲餅 家常餅 白糖燒餅 滋補(bǔ)粥煲 黑米八寶粥 小米紅薯粥 龍眼紅棗粥 香菇牛肉粥 麥片粥 雞絲粥 香蕉菠蘿粥 狀元及第粥 南瓜小米粥 叉燒皮蛋粥 高梁米粥 皮蛋瘦肉粥 豬肝瘦肉粥 紫米粥 蝦球粥 五寶粥 芹菜牛肉粥 山楂桃仁粥 木耳粥 銀耳核桃糊 山藥粳米糊 玉米赤豆粥

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《懶人愛喝粥》由化學(xué)工業(yè)出版社出版。

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