化學工程與工藝專業(yè)實驗

內(nèi)容概要

　　《普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材·面向21世紀課程教材：化學工程與工藝專業(yè)實驗（第2版）》為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材和面向21世紀課程教材?！　　镀胀ǜ叩冉逃笆晃濉眹壹壱?guī)劃教材·面向21世紀課程教材：化學工程與工藝專業(yè)實驗（第2版）》在第一版基礎上修訂。全書分實驗基礎與實驗實例兩篇。實驗基礎介紹了專業(yè)實驗的組織與實施、專業(yè)實驗的基本技術與裝備；本次修訂增加了專業(yè)實驗常用分析檢測儀器以及計算機在線（或遠程）控制實驗技術。實驗實例分為基礎數(shù)據(jù)測試實驗、反應工程實驗、分離技術實驗、化工工藝實驗和研究開發(fā)實驗五個模塊，充實了部分實驗內(nèi)容，刪除了內(nèi)容重復的實驗項目。本次修訂注重實驗項目設計知識的綜合性，如反應精餾制備甲縮醛、組合膜分離濃縮大豆乳清蛋白、碳酸二甲酯工藝過程開發(fā)等實驗，均綜合運用了反應工程、分離工程和化學工藝的知識，強調(diào)實驗設計的方法論，將培養(yǎng)學生的科研能力、創(chuàng)新能力貫穿實驗過程。實驗實例共設35個實驗項目。每個模塊體現(xiàn)一個教學主題，在此主題下設置5～9個不同類型的實驗項目，可供相關學校教學靈活選擇?！　　镀胀ǜ叩冉逃笆晃濉眹壹壱?guī)劃教材·面向21世紀課程教材：化學工程與工藝專業(yè)實驗（第2版）》為高等學校化工及相關專業(yè)的本科生教材，也可供科研等相關人員參考。

書籍目錄

第一篇 專業(yè)實驗基礎1 專業(yè)實驗的組織與實施1.1 實驗方案的擬定1.2 實驗方案的實施1.3 實驗數(shù)據(jù)的處理與評價2 專業(yè)實驗技術及設備2.1 化工物性數(shù)據(jù)的測定2.2 熱力學數(shù)據(jù)測定技術2.3 化學反應實驗技術及設備2.4 冷模實驗技術及設備2.5 分離實驗技術及設備2.6 超細超純產(chǎn)品的制備技術2.7 計算機在線（或遠程）控制實驗技術參考文獻3 專業(yè)實驗常用分析檢測方法及儀器3.1 氣相色譜法3.2 高效液相色譜法3.3 紫外一可見分光光度法3.4 比表面積與孔徑測定儀3.5 旋光分析儀參考文獻第二篇 專業(yè)實驗實例4 基礎數(shù)據(jù)測試實驗4.1 實驗一 液體黏度和表面張力的測定4.2 實驗二 化學吸收系統(tǒng)汽液平衡數(shù)據(jù)的測定4.3 實驗三 二元系統(tǒng)汽液平衡數(shù)據(jù)的測定4.4 實驗四 三元液液平衡數(shù)據(jù)的測定4.5 實驗五 氨一水系統(tǒng)氣液吸收相平衡數(shù)據(jù)的測定4.6 實驗六 液液傳質(zhì)系數(shù)的測定4.7 實驗七 雙驅(qū)動攪拌器測定氣一液傳質(zhì)系數(shù)4.8 實驗八 圓盤塔中二氧化碳吸收的液膜傳質(zhì)系數(shù)測定4.9 實驗九 多態(tài)氣固相流傳熱系數(shù)的測定參考文獻5 反應工程實驗5.1 實驗十 沸石催化劑的制備與成型5.2 實驗十一 多孔催化劑孔徑分布及比表面積的測定5.3 實驗十二 多孔催化劑內(nèi)氣體擴散系數(shù)的測定5.4 實驗十三 氣固相催化反應宏觀反應速率的測定5.5 實驗十四 多釜串聯(lián)反應器中返混狀況測定實驗5.6 實驗十五 連續(xù)循環(huán)反應器返混狀況測定實驗5.7 實驗十六 徑向流動反應器中的流體均布實驗5.8 實驗十七 鼓泡反應器中氣泡比表面積及氣含率測定5.9 實驗十八流化床反應器的特性測定參考文獻6 化工分離技術實驗6.1 實驗十九填料塔分離效率的測定6.2 實驗二十恒沸精餾6.3 實驗二十一 液膜分離法脫除廢水中的污染物6.4 實驗二十二 中空纖維超濾膜濃縮表面活性劑6.5 實驗二十三 泡沫分離法提取稀溶液中的有用成分6.6 實驗二十四 降膜熔融結(jié)晶法分離提純對二氯苯6.7 實驗二十五超臨界流體萃取高附加值產(chǎn)品6.8 實驗二十六碳分子篩變壓吸附提純氮氣參考文獻7 化工工藝實驗7.1 實驗二十七 一氧化碳中溫一低溫串聯(lián)變換反應7.2 實驗二十八 乙苯脫氫制苯乙烯7.3 實驗二十九催化反應精餾法制甲縮醛7.4 實驗三十超細碳酸鈣的制備7.5 實驗三十一表面活性劑的合成參考文獻8 研究開發(fā)實驗8.1 實驗三十二萃取精餾開發(fā)實驗——無水乙醇的制備8.2 實驗三十三 碳酸二甲酯生產(chǎn)工藝過程開發(fā)8.3 實驗三十四 工程裝置中合理用能問題分析——降膜單效、雙效蒸發(fā)過程8.4 實驗三十五 組合膜分離法處理大豆乳清廢水參考文獻附錄附錄1 專業(yè)實驗室安全與環(huán)保1.1 實驗室安全知識1.2 實驗室環(huán)保知識附錄2 實驗室基本操作技能2.1 溫度的測量與控制2.2 壓力的測量與控制2.3 流量的測量與控制2.4 實驗室常用輔助設備

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