倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)

內(nèi)容概要

　　《倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》是根據(jù)現(xiàn)代物流管理的理念以及現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理最新發(fā)展，內(nèi)容上對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)進(jìn)行了整理和拓展。同時(shí)，結(jié)合職業(yè)院校的特點(diǎn)，在理論與實(shí)踐結(jié)合上，更注重實(shí)踐性、應(yīng)用性和可操作性?！秱}(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》內(nèi)容包括倉(cāng)儲(chǔ)與倉(cāng)庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)作業(yè)流程與組織、貨物入庫(kù)、在庫(kù)管理、貨物養(yǎng)護(hù)、貨物出庫(kù)、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)、流通加工與包裝、庫(kù)存控制技術(shù)、安全管理等知識(shí)。為使學(xué)生明確學(xué)習(xí)的目的，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，每章前有學(xué)習(xí)目標(biāo)、后有小結(jié)和案例、練習(xí)與思考。　　《倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》選定中等職業(yè)學(xué)校物流專業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)操作崗位所需的相關(guān)理論知識(shí)和職業(yè)技能，除概括介紹有關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)管理知識(shí)外，以培訓(xùn)學(xué)生的職業(yè)技能為主，內(nèi)容通俗易懂，教材形式新穎、靈活，每章都穿插一些“小知識(shí)”、“知識(shí)擴(kuò)展”、“知識(shí)鏈接”等形式，增加了教材的可讀性和趣味性。具有實(shí)用性和可操作性的特點(diǎn)?！　　秱}(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》可供中等職業(yè)學(xué)校的現(xiàn)代物流、物資管理、市場(chǎng)營(yíng)銷以及運(yùn)輸管理等專業(yè)的學(xué)生使用，也可供各類物流企業(yè)崗位培訓(xùn)學(xué)員使用。

書籍目錄

第一章 倉(cāng)儲(chǔ)與倉(cāng)庫(kù)第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)與倉(cāng)庫(kù)分類第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)布局第三節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備本章小結(jié)練習(xí)題閱讀材料思考題第二章 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)流程及組織第一節(jié) 倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)基本流程第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)管理部門設(shè)置及崗位職責(zé)第三節(jié) 裝卸搬運(yùn)的工作組織本章小結(jié)練習(xí)題閱讀材料思考題第三章 貨物入庫(kù)管理第一節(jié) 貨物入庫(kù)作業(yè)第二節(jié) 貨物驗(yàn)收第三節(jié) 辦理入庫(kù)手續(xù)本章小結(jié)練習(xí)題閱讀材料思考題第四章 貨物在庫(kù)管理第一節(jié) 貨物保管第二節(jié) 倉(cāng)容定額第三節(jié) 貨物堆碼第四節(jié) 庫(kù)存盤點(diǎn)本章小結(jié)練習(xí)題閱讀材料一思考題閱讀材料二思考題第五章 貨物養(yǎng)護(hù)管理第一節(jié) 貨物質(zhì)量變化及影響因素第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)溫濕度的控制和調(diào)節(jié)第三節(jié) 貨物養(yǎng)護(hù)技術(shù)和方法本章小結(jié)練習(xí)題閱讀材料思考題第六章 貨物出庫(kù)管理第一節(jié) 貨物出庫(kù)的基本要求和方式第二節(jié) 貨物出庫(kù)作業(yè)流程第三節(jié) 退庫(kù)與退貨第四節(jié) 貨物出庫(kù)時(shí)發(fā)生問(wèn)題的處理本章小結(jié)練習(xí)題閱讀材料思考題第七章 現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)第一節(jié) 條形碼技術(shù)第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)的應(yīng)用本章小結(jié)練習(xí)題閱讀材料思考題第八章 倉(cāng)儲(chǔ)流通加工及包裝第一節(jié) 流通加工概述第二節(jié) 包裝第三節(jié) 貨物分揀本章小結(jié)練習(xí)題閱讀材料思考題第九章　庫(kù)存控制方法第一節(jié)　寶藏訂購(gòu)法與訂量訂購(gòu)法第二節(jié)　ABC分類管理法第三節(jié)　經(jīng)濟(jì)批量庫(kù)存控制第四節(jié)　MRP庫(kù)存控制方法本章小結(jié)練習(xí)題閱讀材料思考題第十章　倉(cāng)儲(chǔ)安全管理第一節(jié)　倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)安全管理第二節(jié)　倉(cāng)儲(chǔ)治安管理第三節(jié)　倉(cāng)儲(chǔ)消防安全管理本章小結(jié)練習(xí)題閱讀材料思考題附錄一　包裝儲(chǔ)運(yùn)指示性標(biāo)示附錄二　危險(xiǎn)品標(biāo)志附錄三　溫濕度對(duì)查表參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章　倉(cāng)儲(chǔ)與倉(cāng)庫(kù)：　　第一節(jié)　倉(cāng)儲(chǔ)與倉(cāng)庫(kù)分類：　　一、倉(cāng)儲(chǔ)與倉(cāng)儲(chǔ)管理　?。ㄒ唬﹤}(cāng)儲(chǔ)　　1．倉(cāng)儲(chǔ)的概念　　“倉(cāng)”，即倉(cāng)庫(kù)，是用以存放貨物的場(chǎng)地和建筑物；“儲(chǔ)”，即儲(chǔ)存、儲(chǔ)備，表示收存貨物以備使用，具有收存、保管、交付使用的意思。倉(cāng)儲(chǔ)是利用倉(cāng)庫(kù)及相關(guān)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行貨物的進(jìn)庫(kù)、存儲(chǔ)、出庫(kù)的作業(yè)，即是利用倉(cāng)庫(kù)存放、保管貨物的一種行為，具有靜態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)和動(dòng)態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)兩種形式。當(dāng)產(chǎn)品不能被及時(shí)消耗，需要專門場(chǎng)所存放時(shí)，就產(chǎn)生了靜態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)，類似于水庫(kù)蓄水；而將物品暫時(shí)存放于倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行保管、控制、隨時(shí)存取的管理，則形成了動(dòng)態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)，類似于流動(dòng)的河水?，F(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)大都是動(dòng)態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理提出更高要求?！　?．倉(cāng)儲(chǔ)的類型　?。?）企業(yè)自用倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)自用倉(cāng)儲(chǔ)是指為本生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中使用的原材料、半成品、最終產(chǎn)品提供儲(chǔ)存保管，或?yàn)楸玖魍ㄆ髽I(yè)經(jīng)營(yíng)的貨物進(jìn)行儲(chǔ)存保管。　?。?）第三方物流倉(cāng)儲(chǔ)第三方物流倉(cāng)儲(chǔ)是指獨(dú)立于生產(chǎn)企業(yè)與流通企業(yè)之外的倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)者，通過(guò)與存貨方訂立合同的方式建立關(guān)系，并依據(jù)合同約定提供服務(wù)和收取費(fèi)用?！　。?）國(guó)家戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ) 國(guó)家戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)是指國(guó)家根據(jù)國(guó)防需要或社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定的需要，對(duì)戰(zhàn)略貨物實(shí)行儲(chǔ)備而產(chǎn)生的倉(cāng)儲(chǔ)，由政府控制，如糧食、原油戰(zhàn)略儲(chǔ)備?！　?．倉(cāng)儲(chǔ)的功能　　（1）儲(chǔ)存功能這是倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能。對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，原材料和半成品的儲(chǔ)存，可以防止因缺貨造成的生產(chǎn)停頓；對(duì)于銷售過(guò)程，儲(chǔ)存尤其是季節(jié)性儲(chǔ)存可以為企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)造良機(jī)；對(duì)于國(guó)家戰(zhàn)略儲(chǔ)備，主要是為了備戰(zhàn)備荒，調(diào)節(jié)市場(chǎng)余缺，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定運(yùn)行起到平衡作用。　?。?）組合功能這是倉(cāng)儲(chǔ)的一個(gè)經(jīng)濟(jì)功能。組合來(lái)自于多個(gè)制造企業(yè)的產(chǎn)品或原材料，進(jìn)行一票裝運(yùn)，降低運(yùn)輸成本及接貨成本，如圖1—1所示。

圖書封面

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