出版時間:2008-3 出版社:化學工業(yè)出版社 作者:王忠陽 主編 頁數(shù):154
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內容概要
服裝企業(yè)如何在殘酷的競爭中生存并發(fā)展下去?只能通過做品牌、產品創(chuàng)新、促銷打折這些耳熟能詳?shù)氖侄螁??本書將告訴你,除了那些方法以外,樹立新的采購理念、加強采購控制管理也是促使服裝企業(yè)在競爭中立于不敗之地的強有力的手段。 本書從采購職能的角度來介紹服裝企業(yè)的分類及不同類別服裝企業(yè)各自采購的特點、內容、操作要點等,還介紹了新的采購理念、采購的新方法等內容。 本書可以作為普通高等院校及高職高專、中職中專服裝專業(yè)的專業(yè)教材,也可以作為從事服裝企業(yè)采購工作人員的專業(yè)性參考書籍。
書籍目錄
第一章 概論 第一節(jié) 與采購相關的概念 一、購買和采購 二、供應、供應鏈及其他 第二節(jié) 采購管理的重要意義 一、采購管理對服裝企業(yè)的重要意義 二、采購管理的職能 三、現(xiàn)代采購管理新觀念第二章 服裝企業(yè)采購簡介 第一節(jié) 服裝企業(yè)類別 一、服裝外貿企業(yè) 二、服裝貿易公司 三、服裝加工企業(yè) 第二節(jié) 各類服裝企業(yè)的運作模式 一、服裝外貿企業(yè)運作模式 二、服裝貿易公司運作模式 三、服裝加工企業(yè)運作模式 四、三種類型企業(yè)對比表 第三節(jié) 服裝采購的主要內容 一、服裝貿易公司的采購 二、服裝加工企業(yè)的原材料采購第三章 自有品牌貿易公司的服裝采購 第一節(jié) 服裝采購前的準備工作 一、制定產品開發(fā)計劃 二、尋找合作廠家 三、詢價及詢期 四、采購申請 五、擬定采購合同 第二節(jié) 貨品采購 一、純加工采購 二、去料加工采購 三、貼牌生產(成品采購) 第三節(jié) 跟進工作 一、貨品質量控制 二、生產進度跟進 三、支付貨款 四、協(xié)助貨品上柜銷售第四章 終端企業(yè)的服裝采購 第一節(jié) 加盟企業(yè)的服裝采購 一、目標市場及目標客戶分析 二、制定進貨計劃 三、貨品搭配與尺碼搭配 四、貨品陳列與宣傳 第二節(jié) 零售企業(yè)的服裝采購 一、企業(yè)經營定位 二、掌握時尚信息渠道 三、與商家進行進場談判 四、協(xié)助商家進行貨品宣傳第三章 自有品牌貿易公司的服裝采購 第一節(jié) 服裝采購前的準備工作 一、制定產品開發(fā)計劃 二、尋找合作廠家 三、詢價及詢期 四、采購申請 五、擬定采購合同 第二節(jié) 貨品采購 一、純加工采購 二、去料加工采購 三、貼牌生產(成品采購) 第三節(jié) 跟進工作 一、貨品質量控制 二、生產進度跟進 三、支付貨款 四、協(xié)助貨品上柜銷售第四章 終端企業(yè)的服裝采購 第一節(jié) 加盟企業(yè)的服裝采購 一、目標市場及目標客戶分析 二、制定進貨計劃 三、貨品搭配與尺碼搭配 四、貨品陳列與宣傳 第二節(jié) 零售企業(yè)的服裝采購 一、企業(yè)經營定位 二、掌握時尚信息渠道 三、與商家進行進場談判 四、協(xié)助商家進行貨品宣傳第五章 服裝加工企業(yè)采購 第一節(jié) 服裝生產原材料采購 一、面料采購 二、輔料采購 三、外發(fā)加工類型采購 第二節(jié) ISO 9000中對采購的要求 一、采購控制程序文件的編寫 二、供應商評估 三、采購資料 四、采購產品的驗證 五、質量記錄第六章 模擬招標采購 第一節(jié) 招標前的準備工作 一、發(fā)聯(lián)系函 二、編寫招標文件 三、組織評標委員會 四、發(fā)投標邀請函 第二節(jié) 招標采購 一、開標 二、評標 三、確定中標人選 四、授予合同第七章 供應商管理 一、供應商的開發(fā)與評估 二、供應商管理 三、建立與供應商互利的關系附錄 紡織服裝常用標準目錄 一、基礎標準 二、服裝標準 三、服飾標準 四、面料標準 五、輔料標準參考文獻
章節(jié)摘錄
第一章 概論 第一節(jié) 與采購相關的概念 一、購買和采購 (一)購買(Buying) 購買是用貨幣換取商品的交易過程,包括了解需求、尋找供應商、價格談判、貨物交運等。購買對于人們的意義,就在于能為人們解決他們所需要,但是自己又缺乏的資源問題。 ?。ǘ┎少彛≒urchasing) 采購比購買的概念更專業(yè),含義更廣泛,包括購買、儲存、運輸、接收、檢驗及呆料、廢料的處理等?! 〔少徲歇M義和廣義之分。狹義的“采購”指的就是我們都熟悉的“買東西”,其實就是“購買”,是以貨幣換取物品的過程,這種方式可以說是最普通的采購途徑,而且具有明顯的商業(yè)性。通俗地講,采購是一種常見的活動,從日常生活到企業(yè)運作,人們都離不開它。無論個人或企業(yè),生活或生產所需的各種物質,已經不能完全“自給自足”,必須依靠“采購”來獲得滿足,“采購”變成了一項不可或缺的經濟活動。比如“飯”,我們可以直接通過購買得到,也可以自己做“飯”,但是自己做“飯”必須去購買“大米”,而且必須具備相應的炊具。可能有的人會說,農民就自己種大米,但是農民種大米也必須購買種子和農具。因此完全的自給自足是不可能的。在狹義的“采購”概念中,買方一定要先具備支付能力,也就是要有錢才能換取他人的物品來滿足自己的需要。廣義的“采購”指除了以購買的方式占有物品之外,還通過其他途徑取得物品的使用權,來達到滿足需求的目的。一般為以下三種方式。
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