物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

本教材由作者根據(jù)長期教學(xué)實(shí)踐，并吸收兄弟院校的有益經(jīng)驗(yàn)編著而成。根據(jù)三段式教程模式將教材內(nèi)容體系分為三個(gè)階段，第一階段是將基本訓(xùn)練和技術(shù)講座相結(jié)合，使學(xué)生對物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技術(shù)、測試原理和方法能夠有較為全面的了解與掌握；第二階段為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，系統(tǒng)地涵蓋了化學(xué)熱力學(xué)、電化學(xué)、動(dòng)力學(xué)、表面與膠體化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)等分支的21個(gè)實(shí)驗(yàn)供使用者選用，目的是通過基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練使學(xué)生了解與掌握物理化學(xué)的實(shí)驗(yàn)原理與方法之間的聯(lián)系與應(yīng)用，適合于不同學(xué)校、不同層次的教學(xué)要求與使用；第三階段為綜合與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，所編寫的14個(gè)綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)源于生產(chǎn)、社會(huì)實(shí)踐與科學(xué)研究領(lǐng)域，注重實(shí)驗(yàn)方法與手段的更新與發(fā)展，并引入現(xiàn)代高新技術(shù)，力求反映物理化學(xué)新進(jìn)展、新技術(shù)并與應(yīng)用緊密結(jié)合，體現(xiàn)了基礎(chǔ)性、應(yīng)用性、綜合性與可操作性。本實(shí)驗(yàn)教材在編寫上體現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容上的多樣性與多層次性，既突出了對物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本理論與技術(shù)的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，又注重引導(dǎo)學(xué)生了解與掌握物理化學(xué)的新進(jìn)展、新技術(shù)與新應(yīng)用，以及培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新思維能力與初步進(jìn)行科學(xué)研究的能力。    本教材適用于綜合性大學(xué)和高等師范院校與化學(xué)有關(guān)專業(yè)的不同層次的物理化學(xué)教學(xué)使用，也可供科研人員使用與參考。

書籍目錄

第1章 緒論　1.1 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的、要求與安全防護(hù)    　1.1.1 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求  　  1.1.2 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)　1.2 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的誤差分析和數(shù)據(jù)處理方法  　1.2.1 有關(guān)數(shù)據(jù)處理的基本概念　  1.2.2 誤差分析　  1.2.3 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理　1.3 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理技術(shù)  　1.3.1 Excel在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用　  1.3.2 Origin在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用　參考文獻(xiàn)第2章 基礎(chǔ)知識(shí)與技術(shù)　2.1 溫度的測量與控制  　2.1.1 溫度測量的基本依據(jù)　  2.1.2 溫標(biāo)　  2.1.3 溫度計(jì)　  2.1.4 溫度控制　2.2 壓力的測量與控制  　2.2.1 常壓的測量及儀器　  2.2.2 真空系統(tǒng)　  2.2.3 氣體鋼瓶及其使用　2.3 熱化學(xué)測量技術(shù)  　2.3.1 熱分析測量技術(shù)及儀器　  2.3.2 熱化學(xué)測量技術(shù)　2.4 電化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)及儀器　  2.4.1 電導(dǎo)的測量及儀器　  2.4.2 原電池電動(dòng)勢的測量及儀器　  2.4.3 電鍍、電解和電池技術(shù)　  2.4.4 電化學(xué)其他常用配套設(shè)備與技術(shù)　2.5 光學(xué)測量技術(shù)  　2.5.1 阿貝折射計(jì)　  2.5.2 旋光儀　  2.5.3 分光光度計(jì)　參考文獻(xiàn)第3章 基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)　3.1 化學(xué)熱力學(xué)    實(shí)驗(yàn)1  凝固點(diǎn)降低法測定物質(zhì)的相對分子質(zhì)量    實(shí)驗(yàn)2 燃燒熱的測定    實(shí)驗(yàn)3 溶解熱測定    實(shí)驗(yàn)4 雙液系氣一液平衡相圖繪制    實(shí)驗(yàn)5 二組分固一液相圖的繪制    實(shí)驗(yàn)6 三組分體系等溫相圖的繪制    實(shí)驗(yàn)7 純液體飽和蒸氣壓的測定——靜態(tài)法    實(shí)驗(yàn)8 液相反應(yīng)平衡常數(shù)的測定　3.2 電化學(xué)    實(shí)驗(yàn)9 原電池電動(dòng)勢的測定與應(yīng)用    實(shí)驗(yàn)10 銀一氯化銀電極的制備及熱力學(xué)函數(shù)測定    實(shí)驗(yàn)11 電勢一pH曲線的測定    實(shí)驗(yàn)12 電導(dǎo)率的測定與應(yīng)用    實(shí)驗(yàn)13 電導(dǎo)法測定乙酸乙酯皂化反應(yīng)的速率常數(shù)    實(shí)驗(yàn)14 旋光法測定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù)    實(shí)驗(yàn)15 丙酮碘化反應(yīng)    實(shí)驗(yàn)16 最大泡壓法測定溶液的表面張力    實(shí)驗(yàn)17 電導(dǎo)法測定水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度    實(shí)驗(yàn)18 電泳法測定Fe（OH）3溶膠的電動(dòng)電位    實(shí)驗(yàn)19 黏度法測定水溶性高聚物分子量　3.3 結(jié)構(gòu)化學(xué)    實(shí)驗(yàn)20 磁化率的測定    實(shí)驗(yàn)21 稀溶液法測定偶極矩  參考文獻(xiàn)第4章 綜合與設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)    實(shí)驗(yàn)22 燃油添加劑的助燃消煙作用與燃油燃燒尾氣成分的測定    實(shí)驗(yàn)23 流動(dòng)注射一分光光度法測定固一液吸附體系表觀吸附速率常數(shù)    實(shí)驗(yàn)24 洗滌劑的配制與表征    實(shí)驗(yàn)25 鋁的陽極氧化與表面著色    實(shí)驗(yàn)26 摻氮TiOz光催化劑的制備、結(jié)構(gòu)表征與光催化性能研究    實(shí)驗(yàn)27 牙膏流變曲線的繪制與流變性質(zhì)的研究    實(shí)驗(yàn)28 B-Z振蕩反應(yīng)及有機(jī)還原糖對B-Z振蕩反應(yīng)影響    實(shí)驗(yàn)29 量熱裝置的自組裝與化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)的測定    實(shí)驗(yàn)30 綠色催化酯化反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)研究    實(shí)驗(yàn)31 扣式鎳氫電池的制備與性能表征    實(shí)驗(yàn)32 ZSM-5分子篩的合成及表征    實(shí)驗(yàn)33 不同晶型納米Mn02在KOH水溶液中的電化學(xué)行為研究    實(shí)驗(yàn)34 環(huán)境有機(jī)毒物的毒性預(yù)測    實(shí)驗(yàn)35 藥物結(jié)構(gòu)與活性定量關(guān)系  參考文獻(xiàn)附錄I  法定計(jì)量單位附錄Ⅱ 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表附錄Ⅲ HyperChem軟件的用法及計(jì)算范例

編輯推薦

《大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)系列教材?物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》由化學(xué)工業(yè)出版社出版。

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