高脂血癥美味保健食譜

內(nèi)容概要

　　《高脂血癥美味保健食譜》根據(jù)高脂血癥的發(fā)病特點(diǎn)和患者的體質(zhì)特征，精選出200多款口味各異、針對性強(qiáng)的菜肴及主食食譜。通過具體闡述食譜的用料配比、菜肴（主食）效用、制作方法、操作小貼士以及營養(yǎng)與功效，體現(xiàn)了豐富的特色飲食文化和作者獨(dú)到的食療理念。

書籍目錄

麻香芹菜葉鴨肉海參餃蠔油西芹炒嫩菇豆泡豬肉餃花生米翠芹肉米水餃香菇扒油菜薺菜牛肉水餃榛子仁炒菜心鳙魚青椒水餃蒜燒茄條豆香合面蒸餃雙耳拌油菜絞股藍(lán)牛肉蒸餃香辣扁豆胡蘿卜驢肉蒸餃金針菇炒韭薹清香雞湯餃蒜茸甘藍(lán)炒口磨蠔油松仁燒絲瓜天麻魚肉餛鈍麻香玉翠……

編輯推薦

　　《高脂血癥美味保健食譜》適合廣大高脂血癥患者及其家屬參考。經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來的舒適生活，不講科學(xué)地暴飲暴食，加之體力勞動(dòng)減少，能量消耗少，過多的蛋白質(zhì)、脂肪在體內(nèi)堆積，身體逐漸發(fā)胖，血脂升高，導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病等疾病的發(fā)生，嚴(yán)重威脅著身體健康。食物攝取不當(dāng)是高脂血莊的主要原因，科學(xué)合理的飲食調(diào)養(yǎng)是預(yù)防和治療高脂血癥的首選方法。

圖書封面

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