出版時(shí)間:2008-1 出版社:化學(xué)工業(yè)出版社 作者:吳杰,李晶 頁數(shù):233
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內(nèi)容概要
本書根據(jù)孕產(chǎn)婦的生理變化和營養(yǎng)要求,精心擇選出200多款口味各異、針對性強(qiáng)的菜肴及主食食譜。通過具體闡述食譜的用料配比、菜肴(主食)效用、制作方法、操作小貼士以及營養(yǎng)與功效,體現(xiàn)了豐富的特色飲食文化和作者獨(dú)到的食療理念,適合廣大孕產(chǎn)婦及其家屬參考。
書籍目錄
孕期食譜 三絲蒸鯽魚 蘭花猴頭肉燒賣 砂仁猴頭燉鯽魚 豬肉玉米粒燒賣 澆汁魚藕 豬肉青椒餡餃子 玉翠鯽魚 雞肉黃瓜餡餃子 香煎帶魚 玉面豬肉餃 三色鯉魚丸湯 熏肉鮮蘑蒸餃 豆芽燒鯉魚 雙耳魚肉餃 清蒸鱸魚 牛奶荷包蛋面 翡翠蜇皮 蔥香肉餃 多味蜇皮 西紅柿肉餃 黑白生蠔 魷魚玉米餃 蛋香魚蝦丸 蚌肉黃面片 香鮮蝦丸 鱸魚蒸餃 雞肉炒海帶 豬肉芹菜餛飩 滑炒脆綠仔雞 砂仁牛肉包 鹵雞胗 酥炸果仁包 雞丁炒青椒 黃面五仁包 胗米燉油菜 牛肉青椒芹菜包 菜花雞翅 雞肉香菇蘿卜包 雞肉蛋卷湯 棗紅包子 鴨肉炒花菜 海參雞鴨糯米包 鴨肉火腿炒豆芽 雞兔黑面包 兔肉燒香菇 黑色肉包……產(chǎn)后食譜
編輯推薦
《孕產(chǎn)婦美味保健食譜》是美味保健食譜系列。
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