化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)（上冊(cè)）

內(nèi)容概要

　　《化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》是將無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行重新拆分與組合，以化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)為主線，組成《化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)（上冊(cè)）》與《化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)（下冊(cè)）》兩冊(cè)?！　　痘瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)（上冊(cè)）》以工作過程為主線，按技能訓(xùn)練所用場(chǎng)所為基點(diǎn)進(jìn)行編排，以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)室工作能力為最終目的。在內(nèi)容的選擇上體現(xiàn)知識(shí)的應(yīng)用性和技術(shù)的實(shí)用性，編排體系遵循由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從單元訓(xùn)練到綜合訓(xùn)練，使學(xué)生由淺入深、循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)?！　≡摃鴥?nèi)容包括：認(rèn)知化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能、物理常數(shù)測(cè)定技術(shù)、混合物分離純化技術(shù)、物質(zhì)制備技術(shù)、綜合應(yīng)用實(shí)驗(yàn)技術(shù)，在每個(gè)單元中將知識(shí)與技能緊密結(jié)合，使教、學(xué)、練一體化。　　《化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)（上冊(cè)）》為高職高專、中等職業(yè)化學(xué)化工類專業(yè)教材，并可供高職高專其他專業(yè)開設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)課選用，也可供從事化學(xué)實(shí)驗(yàn)工作的人員使用和參考。

書籍目錄

第一章 認(rèn)知化學(xué)實(shí)驗(yàn)室第一節(jié) 認(rèn)知化學(xué)基本操作實(shí)驗(yàn)室一、化學(xué)基本操作實(shí)驗(yàn)室環(huán)境要求及基本布局二、實(shí)驗(yàn)室的5S管理三、化學(xué)基本操作實(shí)驗(yàn)室守則【技能訓(xùn)練1-1】化學(xué)基本操作實(shí)驗(yàn)室工作規(guī)范訓(xùn)練【考核評(píng)分表】第二節(jié) 化學(xué)基本操作實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器、器皿的認(rèn)知一、化學(xué)基本操作實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器、器皿的認(rèn)知二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器、器皿的洗滌三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器、器皿的干燥四、割傷事故的預(yù)防與處理第三節(jié) 化學(xué)基本操作實(shí)驗(yàn)常用設(shè)備的認(rèn)知一、托盤天平及其使用二、化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)常用的金屬用具三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用加熱器具四、燙傷事故的預(yù)防與處理【技能訓(xùn)練1-2】化學(xué)基本操作實(shí)驗(yàn)儀器、設(shè)備的認(rèn)領(lǐng)與放置【考核評(píng)分表】第四節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的安全與防護(hù)一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室防火常識(shí)二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室防爆常識(shí)三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室滅火常識(shí)【技能訓(xùn)練1-3】常用滅火器材操作練習(xí)【考核評(píng)分表】第五節(jié) 實(shí)驗(yàn)室用水的規(guī)格、制備與檢驗(yàn)一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)用純水的規(guī)格二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)用純水的制備方法三、純水的檢驗(yàn)方法【技能訓(xùn)練1-4】化學(xué)實(shí)驗(yàn)用水方案的確定【考核評(píng)分表】第六節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)用紙一、試紙的種類和使用二、濾紙的種類和使用三、稱量紙第七節(jié) 化學(xué)試劑一、化學(xué)試劑的級(jí)別和規(guī)格二、化學(xué)試劑的包裝及標(biāo)志三、化學(xué)試劑的選用、取用與貯存四、中毒事故的預(yù)防、處理與急救五、化學(xué)灼傷的預(yù)防和急救處理【技能訓(xùn)練1-5】化學(xué)試劑的取用與貯存【考核評(píng)分表】第八節(jié) 實(shí)驗(yàn)室“三廢”的處理一、常用的廢渣處理方法二、常用的廢液處理方法三、常用的廢氣處理方法資料窗化學(xué)家之父——李比希第二章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能第一節(jié)　學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的方法和實(shí)驗(yàn)工作態(tài)度一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)課程的學(xué)習(xí)方法二、實(shí)驗(yàn)工作的態(tài)度和素養(yǎng)第二節(jié)　物質(zhì)的加熱技術(shù)與冷卻技術(shù)一、加熱裝置及其使用二、液體的加熱技術(shù)三、固體的加熱技術(shù)四、冷卻技術(shù)第三節(jié)　玻璃管（棒）和塞子的加工與連接一、玻璃管（棒）的加工二、塞子的加工三、導(dǎo)管與塞子的連接和裝配【技能訓(xùn)練2-1】　玻璃管（棒）的加工和洗瓶的裝配【考核評(píng)分表】第四節(jié)　固體物質(zhì)的溶解、蒸發(fā)、分離技術(shù)一、固體物質(zhì)的溶解二、蒸發(fā)（濃縮）三、固液分離及沉淀的洗滌【技能訓(xùn)練2-2】　粗食鹽的提純【考核評(píng)分表】第五節(jié)　氣體物質(zhì)的制備、收集與凈化技術(shù)一、實(shí)驗(yàn)室制備氣體的典型方法與裝置二、氣體的收集三、氣體凈化與干燥技術(shù)四、啟普發(fā)生器的裝配和使用技術(shù)……第三章 物理常數(shù)測(cè)定技術(shù)第四章 混合物分離純化技術(shù)第五章 物質(zhì)制備技術(shù)第六章 綜合應(yīng)用實(shí)驗(yàn)技術(shù)附錄參考文獻(xiàn)

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