工科化學(xué)概論

內(nèi)容概要

為適應(yīng)21世紀高素質(zhì)人才培養(yǎng)的需要，作者在編寫本書時，結(jié)合多年的教學(xué)實踐，在加強化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動力學(xué)和物質(zhì)結(jié)構(gòu)等化學(xué)基礎(chǔ)的同時，注重化學(xué)與工程、社會、生活實際的聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生運用化學(xué)的理論、觀點和方法去審視目前發(fā)展迅速的材料、能源、環(huán)境、生命等社會熱點論題，突出體現(xiàn)工科特色，關(guān)注現(xiàn)代科技新進展。
本書不僅可作為高等工科院校非化學(xué)化工類有關(guān)專業(yè)學(xué)生普通化學(xué)、大學(xué)化學(xué)或工程化學(xué)課程的通用教材，也可作為其他類型高等學(xué)校的教學(xué)參考書，還可供工程技術(shù)人員、自學(xué)者參考。

書籍目錄

第1章　化學(xué)反應(yīng)基本規(guī)律
　1.1　化學(xué)反應(yīng)中的能量關(guān)系
　1.2　化學(xué)反應(yīng)的方向和吉布斯自由能變
　1.3　化學(xué)反應(yīng)進行的程度和化學(xué)平衡
　1.4　化學(xué)反應(yīng)速率
　基本要求
　習(xí)題
第2章　溶液化學(xué)與離子平衡
　2.1　溶液的通性
　2.2　酸堿平衡
　2.3　配位平衡
　2.4　沉淀-溶解平衡
　2.5　鍋爐用水處理
　基本要求
　習(xí)題
第3章　氧化還原反應(yīng)與電化學(xué)
　3.1　氧化還原反應(yīng)
　3.2　原電池和電極電勢
　3.3　電解及其應(yīng)用
　3.4　金屬的腐蝕與防護
　基本要求
　習(xí)題
第4章　物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)
　4.1　原子結(jié)構(gòu)
　4.2　化學(xué)鍵與分子結(jié)構(gòu)
　4.3　晶體結(jié)構(gòu)
　基本要求
　習(xí)題
第5章　表面與膠體化學(xué)
　5.1　表面吉布斯自由能與表面張力
　5.2　吸附現(xiàn)象
　5.3　表面活性劑
　5.4　膠體
　基本要求
　習(xí)題
第6章　化學(xué)與無機非金屬材料
　6.1　無機非金屬材料概述
　6.2　硅的含氧化合物
　6.3　傳統(tǒng)硅酸鹽材料
　6.4　新型無機非金屬材料
　基本要求
　習(xí)題
第7章　過渡元素化學(xué)與金屬材料
　7.1　過渡元素通性
　7.2　常用金屬材料
　7.3　金屬的電化學(xué)加工
　7.4　金屬的腐蝕類型
　7.5　金屬清洗
　7.6　新型金屬材料
　基本要求
　習(xí)題
第8章　高分子化學(xué)與有機材料
　8.1　高分子化合物概述
　8.2　有機高分子合成材料簡介
　8.3　功能高分子材料
　8.4　復(fù)合材料
　基本要求
　習(xí)題
第9章　化學(xué)與能源
　9.1　能源的分類與能量的轉(zhuǎn)化
　9.2　煤炭
　9.3　石油和天然氣
　9.4　核能
　9.5　化學(xué)電池
　9.6　節(jié)能與新能源開發(fā)
　基本要求
　習(xí)題
第10章　燃油與潤滑油、脂
　10.1　原油和成品油的主要性能指標(biāo)
　10.2　燃油
　10.3　潤滑油和潤滑脂
　10.4　油品管理和使用中的安全問題
　基本要求
　習(xí)題
第11章　化學(xué)與環(huán)境
　11.1　物質(zhì)變化與環(huán)境污染
　11.2　環(huán)境問題與化學(xué)的關(guān)系
　基本要求
　習(xí)題
第12章　化學(xué)與生命
　12.1　水
　12.2　無機鹽
　基本要求
　習(xí)題
附錄
　附錄一　常用數(shù)據(jù)資料
　附錄二　英文例題習(xí)題中文對照

章節(jié)摘錄

　　第9章 化學(xué)與能源（Chemistry and Energy Sources）　　能源（energy sources）是指能夠向人們提供能量的自然資源，是人類社會賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。自從有了火，人類便開始使用柴草作為能源。18世紀發(fā)明了蒸氣機以后，煤炭開始被大量開采，逐漸取代柴草成為主要能源。到了第二次世界大戰(zhàn)以后，石油的消費很快超過了煤炭，在世界能源消費結(jié)構(gòu)中躍居首位。能源的發(fā)展是社會生產(chǎn)力發(fā)展的主要標(biāo)志之一。每一次能源技術(shù)的創(chuàng)新和突破都給人類社會進步帶來了重大和深遠的影響。　　當(dāng)今世界是一個耗能社會，人類的一切活動都離不開能源?？晌覀儸F(xiàn)在使用的主要能源：煤炭、石油、天然氣等資源日趨減少，能源供需之間的矛盾越來越尖銳。能源匱乏的問題困擾著我們的世界，解決能源危機已是人類面臨的緊迫問題之一。在能源的開發(fā)和利用上，化學(xué)擔(dān)負著重要的使命?！　?.1 能源的分類與能量的轉(zhuǎn)化　　9.1.1 能源的分類　　能源的種類很多，如我們熟悉的柴草、煤炭、石油、天然氣、太陽能、電能、水能、核能，還有風(fēng)能、地?zé)崮?、潮汐能等。　　如果按照能量的來源來分，可以將它們分為三大類：第一類來自地球外天體，包括太陽輻射能和由它轉(zhuǎn)化而來的化石能源（煤、石油、天然氣）、生物質(zhì)能、水能、風(fēng)能、波浪能等；第二類是地球本身蘊藏的能量，包括地球熱能和原子核能；第三類是由于地球和其他天體相互作用而產(chǎn)生的能量，如潮汐能?！　“凑漳茉吹臉?gòu)成來分，可以將能源分為一次能源和二次能源。一次能源是指直接從自然界取得的能源，如煤、石油、天然氣等；二次能源是指一次能源經(jīng)過加工、轉(zhuǎn)換而得到的能源，如汽油、柴油、酒精、沼氣、煤氣、電能、化學(xué)電源等?！　√栞椛淠?、水能、生物質(zhì)能等不會因為使用而顯著減少，稱為可再生能源；煤、石油、天然氣等化石燃料則隨著消耗而漸趨枯竭，短期內(nèi)不可再生，被稱為非再生能源。

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