化學(xué)檢驗工 高級技師

內(nèi)容概要

化學(xué)檢驗工（分析工）高級技師培訓(xùn)和考核的重點在技能的創(chuàng)新和科學(xué)的管理方面。本書主要內(nèi)容包括有機(jī)化合物的定性、定量分析；分析測試方法的建立、分析檢驗中干擾因素的消除和新儀器設(shè)備的驗收，以及如何開展培訓(xùn)和指導(dǎo)工作；在管理方面介紹了新實驗室的設(shè)置和建立，如何保證檢驗工作的質(zhì)量，開展檢驗工作的比對試驗，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定的程序等知識。 　　本書既可以作為化學(xué)檢驗工（分析工）高級技師的培訓(xùn)教材，又可作為檢驗分析工作者的參考用書。

書籍目錄

1　檢驗與測定　1.1　有機(jī)化合物定性分析　　1.1.1　有機(jī)元素定性分析　　　1.1.1.1　鈉熔法　　　1.1.1.2　氧瓶燃燒法　　1.1.2　官能團(tuán)檢驗　　　1.1.2.1　烯烴的檢驗　　　1.1.2.2　炔烴的檢驗　　　1.1.2.3　芳烴的檢驗　　　1.1.2.4　鹵代烴的檢驗　　　1.1.2.5　醇類化合物的檢驗　　　1.1.2.6　酚的檢驗　　　1.1.2.7　醚的檢驗　　　1.1.2.8　羰基類化合物的檢驗　　　1.1.2.9　羧酸的檢驗　　　1.1.2.10　羧酸衍生物的檢驗　　　1.1.2.11　胺基類化合物的檢驗　　1.1.3　經(jīng)典有機(jī)未知物定性分析與現(xiàn)代有機(jī)未知物定性分析對比　　　1.1.3.1　經(jīng)典有機(jī)未知物定性分析的一般步驟　　　1.1.3.2　現(xiàn)代有機(jī)未知物定性分析剖析方法簡介　1.2　有機(jī)定量分析　　1.2.1　概述　　　1.2.1.1　有機(jī)定量分析的特點　　　1.2.1.2　有機(jī)定量分析的基本方法　　　1.2.1.3　改進(jìn)和建立有機(jī)官能團(tuán)定量分析方法的途徑　　1.2.2　烯基化合物的測定　　　1.2.2.1　概述　　　1.2.2.2　氯化碘?乙酸溶液加成法　　1.2.3　羥基的測定　　　1.2.3.1　概述　　　1.2.3.2　乙酸酐乙酰化法　　　1.2.3.3　鄰醇羥基的測定　　1.2.4　醛和酮的測定　　　1.2.4.1　概述　　　1.2.4.2　鹽酸羥胺?三乙醇胺肟化法　　　1.2.4.3　二硝基苯肼法　　　1.2.4.4　亞硫酸鈉加成法　1.3　解決檢驗技術(shù)難題　　1.3.1　檢驗中干擾物質(zhì)的排除　　　　1.3.1.1　干擾的定義、種類　　　　1.3.1.2　消除干擾的方法　　1.3.2　檢驗中準(zhǔn)確度的保證　　　　1.3.2.1　抽樣代表性的保證　　　　1.3.2.2　檢測方法的保證　　　　1.3.2.3　化學(xué)試劑的保證　　　　1.3.2.4　器皿的保證　　　　1.3.2.5　分析儀器設(shè)備的保證　　　　1.3.2.6　實驗室環(huán)境的保證　　　　1.3.2.7　分析人員操作技能的保證　　1.4　新儀器設(shè)備的驗收　　　1.4.1　驗收儀器設(shè)備的一般程序　　　　1.4.1.1　了解、熟悉儀器所需要的環(huán)境條件　　　　1.4.1.2　儀器設(shè)備開箱、安裝　　　　1.4.1.3　儀器設(shè)備的調(diào)試　　　　1.4.1.4　儀器設(shè)備的驗收　　　　1.4.1.5　儀器設(shè)備檔案的建立　　　1.4.2　驗收報告的編寫    　1.4.3　驗收儀器設(shè)備實例　　　復(fù)習(xí)思考題2　技術(shù)管理與創(chuàng)新　2.1　文獻(xiàn)檢索　……3　培訓(xùn)與指導(dǎo)4　實驗室規(guī)劃設(shè)計5　技術(shù)交流6　標(biāo)準(zhǔn)的制訂附錄1  化學(xué)檢驗工理論知識鑒定要素細(xì)目表（部分）附錄2  化學(xué)檢驗工一級（高級技師）技能操作考核內(nèi)容結(jié)構(gòu)表附錄3  化學(xué)檢驗工技能操作鑒定要素細(xì)目表（部分）附錄4  化學(xué)檢驗工一級（高級技師）技能操作考核試題名稱（部分）參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　1　檢驗與測定　　1.1　有機(jī)化合物定性分析　　與無機(jī)化合物不同，大多數(shù)有機(jī)化合物中所含元素非常有限，但組成的化合物卻千差萬別，這就給有機(jī)分析帶來許多要求和問題。目前有機(jī)分析主要沿著兩條途徑發(fā)展，一是以現(xiàn)代科技發(fā)展前沿為代表的，用原子吸收光譜、X射線衍射、電子探針和電子能譜等儀器進(jìn)行樣品的元素組成分析；用紅外光譜、紫外光譜、拉曼光譜、質(zhì)譜、核磁共振波譜和聯(lián)機(jī)分析等儀器進(jìn)行有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)分析的現(xiàn)代儀器分析方法。另一是用氧瓶燃燒、鈉熔元素定性、溶度分組、官能團(tuán)定性和官能團(tuán)定量的經(jīng)典分析方法。在這里重點介紹有機(jī)經(jīng)典定性分析方法，對現(xiàn)代儀器分析方法以表格的形式列在本章的最后面，供讀者參考?！　?.1.1　有機(jī)元素定性分析　　對于有機(jī)分析來說，必須特別考慮一些在無機(jī)分析中不會遇到的問題。由于大多數(shù)有機(jī)物不溶于水，且元素間以共價鍵形式結(jié)合，因此大多鑒定反應(yīng)均呈負(fù)現(xiàn)象。為此需要研究如何將不溶于水的有機(jī)共價型化合物，轉(zhuǎn)化成易溶于水的離子型化合物的方法。一般轉(zhuǎn)化的方法有鈉熔法、氧瓶燃燒法等。1　　1.1.1.1　鈉熔法　?。?）方法原理鈉熔法是利用鈉的還原性，將有機(jī)化合物分解成相應(yīng)無機(jī)物的一種分解試樣的手段。　　1：本書除另有說明外，均使用分析純試劑、水溶液；所使用的水應(yīng)符合GB\/T6682中三級水規(guī)定；所用各種溶液按GB\/T601、GB\/T60、GB\/T603配制?！　　?/pre>



媒體關(guān)注與評論
　　前言　　分析工是化工行業(yè)技術(shù)工人的主要工種之一。分析工工作技術(shù)含量高，崗位責(zé)任重。分析檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性，直接影響到企業(yè)正常運行、產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效益，甚至人員生命安全。為推行國家職業(yè)資格制度，促進(jìn)高技能人才快速成長，勞動和社會保障部頒布了《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?化學(xué)檢驗工》。按照《中華人民共和國職業(yè)分類大典》對化學(xué)檢驗工的定義，分析工等15個工種歸入化學(xué)檢驗工。　　根據(jù)國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，結(jié)合行業(yè)技術(shù)工人培訓(xùn)和技能鑒定的實際情況，化學(xué)工業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心組織編寫了《職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)教程（化學(xué)檢驗工系列）》。本套教程經(jīng)勞動和社會保障部職業(yè)培訓(xùn)教材工作委員會備案，被勞動保障部培訓(xùn)就業(yè)司推薦為行業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)規(guī)劃教材。教程與化學(xué)工業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心開發(fā)的技能鑒定試題庫配套，可以滿足石油化工、化肥、醫(yī)藥、涂料、焦化、高分子等行業(yè)化學(xué)檢驗工學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、考核的需求，促進(jìn)相關(guān)工種職業(yè)技能鑒定工作的規(guī)范化開展。試題庫包括理論知識試題庫和操作技能試題庫，已進(jìn)入試運行階段?！　「鶕?jù)行業(yè)特點及基礎(chǔ)知識的相關(guān)性，配合試題庫的設(shè)計，本套培訓(xùn)教材分為基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能兩大部分?！　』A(chǔ)知識部分以分析方法為主線進(jìn)行編寫，基本知識、原理結(jié)合分析方法組織內(nèi)容，包括《化學(xué)檢驗工初級》《化學(xué)檢驗工中級》《化學(xué)檢驗工高級》《化學(xué)檢驗工技師》和《化學(xué)檢驗工高級技師》。為便于讀者備考，這5個分冊中收錄了化學(xué)檢驗工職業(yè)技能鑒定題庫鑒定細(xì)目表的部分內(nèi)容，可供讀者參考?！　I(yè)技能部分以化工行業(yè)的各專業(yè)和主要分析項目為主線，按照模塊方式分等級編寫，包括《無機(jī)化工分析》《有機(jī)化工分析》《石油化工分析》《溶劑試劑分析》《水質(zhì)分析》《化肥分析》《農(nóng)藥分析》《催化劑分子篩分析》《藥品分析》《涂料分析》《焦化分析》《生化分析》《金屬材料分析》《塑料分析與測試》等14個分冊。這些分冊依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?化學(xué)檢驗工》對各等級操作技能水平的要求，對職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中未能涉及的專業(yè)按照行業(yè)的實際情況進(jìn)行了擴(kuò)展。教材中的每個項目內(nèi)容包括：項目名稱、分析對象；采用的方法和參照的標(biāo)準(zhǔn)；藥品、儀器；操作步驟；注意事項及技巧；數(shù)據(jù)處理和允差；適用范圍等。對部分分析項目給出了評分標(biāo)準(zhǔn)，既可以用于技能鑒定實際操作考試，也可以在日常工作中參考?！　”緝詾椤痘瘜W(xué)檢驗工高級技師》。對高級技師培訓(xùn)的重點在技能的創(chuàng)新和科學(xué)的管理方面的知識。本書的結(jié)構(gòu)與國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)功能模塊一致，內(nèi)容圍繞技能要求和相關(guān)知識展開。本書主要內(nèi)容包括有機(jī)化合物的定性、定量分析；著重介紹了分析測試方法的建立、分析檢驗中干擾因素的消除和新儀器設(shè)備的驗收，以及如何開展培訓(xùn)和指導(dǎo)工作；在管理方面介紹了新實驗室的設(shè)置和建立，如何保證檢驗工作的質(zhì)量，開展檢驗工作的比對試驗，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制訂的程序等相關(guān)知識。在編寫過程中注重了教程內(nèi)容與題庫的銜接和技術(shù)的實用性。　　本書第1章由袁、張永清編寫，第2章由李亞秋、張永清、李雯編寫，第3章由丁敬敏編寫，第4章由丁敬敏、王秀萍編寫，第5章和第6章由張永清編寫。全書由張永清統(tǒng)稿，黃一石主審?！　∮捎诰幷咚接邢蓿又畷r間倉促，書中的不當(dāng)之處在所難免，敬請專家、讀者批評指正。　　編者　　2007年6月






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