藥用動物養(yǎng)殖及其加工利用

內(nèi)容概要

特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖，尤其是藥用動物養(yǎng)殖是一種低投入、高產(chǎn)出的動物養(yǎng)殖業(yè)，已經(jīng)成為廣大養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶提高利潤、增加收入的一個熱門產(chǎn)業(yè)。本書就目前藥用動物養(yǎng)殖業(yè)中主要的養(yǎng)殖熱點和有較好發(fā)展前景的養(yǎng)殖項目做了詳細闡述。書中介紹了蜘蛛、蛇、蛤蚧、果子貍、地鱉蟲、蝎子、螞蟻、蚯蚓、金錢龜、蝸牛、海馬、蟾蜍、水蛭、甲魚、鴿子、田螺等藥用動物的養(yǎng)殖與加工利用技術。書中的各項技術均來自科研與生產(chǎn)一線人員大量實踐與生產(chǎn)經(jīng)驗的總結，具有很強的針對性與實用性，而且本書在敘述時回避了晦澀難懂的基礎理論，而是開門見山地直接介紹各種養(yǎng)殖和利用技術，切實迎合了生產(chǎn)一線人員的需求。本書另外一個特點是，介紹的養(yǎng)殖品種和技術很全面，并能把養(yǎng)殖技術與產(chǎn)品加工利用技術有機結合起來。     本書適合養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖專業(yè)戶、藥材加工企業(yè)以及科研人員閱讀，是一部特點鮮明、內(nèi)容豐富、技術實用的工具性參考讀物，閱后定會受益匪淺。

書籍目錄

第一章 蜘蛛 　第一節(jié) 蜘蛛的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 蜘蛛人工養(yǎng)殖的場地設計　第三節(jié) 蜘蛛的人工繁殖技術　第四節(jié) 蜘蛛的飼養(yǎng)管理技術　第五節(jié) 蜘蛛的疾病防治　第六節(jié) 蜘蛛的采收與加工利用　第七節(jié) 中國傳統(tǒng)醫(yī)學中有關蜘蛛的處方第二章 蛇 　第一節(jié) 蛇的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 蛇人工養(yǎng)殖的場地設計　第三節(jié) 蛇的人工繁殖技術 　第四節(jié) 蛇的飼養(yǎng)管理技術　第五節(jié) 蛇的疾病防治　第六節(jié) 蛇的采收與加工利用第三章 蛤蚧 　第一節(jié) 蛤蚧的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 蛤蚧人工養(yǎng)殖的場地設計　第三節(jié) 蛤蚧的人工繁殖技術　第四節(jié) 蛤蚧的飼養(yǎng)管理技術　第五節(jié) 蛤蚧的疾病防治　第六節(jié) 蛤蚧的采收與加工利用第四章 金錢龜 　第一節(jié) 金錢龜?shù)乃幱脙r值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 金錢龜人工養(yǎng)殖的場地設計　第三節(jié) 金錢龜?shù)娜斯し敝臣夹g　第四節(jié) 金錢龜?shù)娘曫B(yǎng)管理技術　第五節(jié) 金錢龜?shù)募膊》乐巍〉诹?jié) 金錢龜?shù)牟墒张c加工利用第五章 蟾蜍 　第一節(jié) 蟾蜍的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 蟾蜍人工養(yǎng)殖的場地設計 　第三節(jié) 蟾蜍的人工繁殖技術　第四節(jié) 蟾蜍的飼養(yǎng)管理技術　第五節(jié) 蟾蜍的疾病防治　第六節(jié) 蟾蜍的采收與加工第六章 水蛭 　第一節(jié) 水蛭的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 水蛭人工養(yǎng)殖的場地設計　第三節(jié) 水蛭的人工繁殖技術　第四節(jié) 水蛭的飼養(yǎng)管理技術　第五節(jié) 水蛭的疾病防治　第六節(jié) 水蛭的采收與加工利用第七章 蝎子 　第一節(jié) 蝎子的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 蝎子人工養(yǎng)殖的場地設計　第三節(jié) 蝎子的人工繁殖技術　第四節(jié) 蝎子的飼養(yǎng)管理技術　第五節(jié) 蝎子的疾病防治　第六節(jié) 蝎子的采收與加工利用第八章 海馬　第一節(jié) 海馬的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 海馬人工養(yǎng)殖的場地設計　第三節(jié) 海馬的人工繁殖技術　第四節(jié) 海馬的飼養(yǎng)管理技術　第五節(jié) 海馬的疾病防治　第六節(jié) 海馬的采收與加工利用第九章 林蛙 　第一節(jié) 林蛙的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 林蛙人工養(yǎng)殖的場地設計　第三節(jié) 林蛙的人工繁殖技術　第四節(jié) 林蛙的飼養(yǎng)管理技術　第五節(jié) 林蛙的疾病防治　第六節(jié) 林蛙的采收與加工利用第十章 果子貍 　第一節(jié) 果子貍的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 果子貍人工養(yǎng)殖的場地設計　第三節(jié) 果子貍的人工繁殖技術　第四節(jié) 果子貍的飼養(yǎng)管理技術　第五節(jié) 果子貍的疾病防治　第六節(jié) 果子貍的采收與加工利用第十一章 螞蟻 　第一節(jié) 螞蟻的藥用價值及發(fā)展概況 　第二節(jié) 螞蟻人工養(yǎng)殖的場地設計　第三節(jié) 螞蟻的人工繁殖技術　第四節(jié) 螞蟻的飼養(yǎng)管理技術　第五節(jié) 螞蟻的疾病防治　第六節(jié) 螞蟻的采收與加工利用第十二章 地鱉蟲 　第一節(jié) 地鱉蟲的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 地鱉蟲人工養(yǎng)殖的場地設　第三節(jié) 地鱉蟲的人工繁殖技術 　第四節(jié) 地鱉蟲的飼養(yǎng)管理技術　第五節(jié) 地鱉蟲的疾病防治　第六節(jié) 地鱉蟲的采收與加工利用第十三章 蚯蚓 　第一節(jié) 蚯蚓的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 蚯蚓人工養(yǎng)殖的場地設計 　第三節(jié) 蚯蚓的人工繁殖技術 　第四節(jié) 蚯蚓的飼養(yǎng)管理技術 　第五節(jié) 蚯蚓的疾病防治 　第六節(jié) 蚯蚓的采收與加工利用 第十四章 蝸牛 　第一節(jié) 蝸牛的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 蝸牛人工養(yǎng)殖的場地設計 　第三節(jié) 蝸牛的人工繁殖技術 　第四節(jié) 蝸牛的飼養(yǎng)管理技術 　第五節(jié) 蝸牛的疾病防治 　第六節(jié) 蝸牛的采收與加工利用 第十五章 鴿子 　第一節(jié) 鴿子的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 鴿子人工養(yǎng)殖的場地設計 　第三節(jié) 鴿子的人工繁殖技術 　第四節(jié) 鴿子的飼養(yǎng)管理技術 　第五節(jié) 鴿子的疾病防治 　第六節(jié) 鴿子的采收與加工利用 第十六章 甲魚 　第一節(jié) 甲魚的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 甲魚人工養(yǎng)殖的場地設計 　第三節(jié) 甲魚的人工繁殖技術 　第四節(jié) 甲魚的飼養(yǎng)管理技術 　第五節(jié) 甲魚的疾病防治 　第六節(jié) 甲魚的采收與加工利用 第十七章 田螺 　第一節(jié) 田螺的藥用價值及市場發(fā)展概況 　第二節(jié) 田螺人工養(yǎng)殖的場地設計 　第三節(jié) 田螺的人工繁殖技術 　第四節(jié) 田螺的飼養(yǎng)管理技術 　第五節(jié) 田螺的疾病防治 　第六節(jié) 田螺的采收與加工利用 第十八章 飼料蟲養(yǎng)殖技術 　第一節(jié) 藥用動物的飼料 　第二節(jié) 黃粉蟲的養(yǎng)殖技術 　第三節(jié) 黑粉蟲的養(yǎng)殖技術 　第四節(jié) 洋蟲的養(yǎng)殖技術 　第五節(jié) 無菌蒼蠅的養(yǎng)殖技術 參考文獻

媒體關注與評論

　　前言　　動物藥是中藥材的一個重要組成部分，是指能產(chǎn)生藥效作用的動物身體的全部或局部及其分泌物、排泄物、病理產(chǎn)物、加工制成物等，這類動物稱為藥用動物。動物藥由于其活性高，使用量小，療效顯著，應用廣泛，在我國中醫(yī)藥寶庫中占有重要的位置。在我國，藥用動物養(yǎng)殖及其利用方興未艾，已逐步發(fā)展成為一項新興產(chǎn)業(yè)。一方面，隨著社會的不斷發(fā)展，對藥用動物的需求量日益增加；另一方面，由于濫捕亂殺和生態(tài)環(huán)境惡化等原因，野生藥用動物資源銳減，供求矛盾十分突出。發(fā)展藥用動物養(yǎng)殖業(yè)，既能為人們提供產(chǎn)品，解決動物藥材的供求矛盾；又能發(fā)展城鄉(xiāng)多種經(jīng)營，振興農(nóng)村經(jīng)濟；還能加強野生藥用動物資源的保護，保護生物的多樣性，因此意義非常重大。廣大養(yǎng)殖戶對藥用動物養(yǎng)殖技術的需求甚為迫切，本書正是根據(jù)市場和養(yǎng)殖戶的需要而編著的。　　長期以來，我們在藥用動物的科研、教學和生產(chǎn)實踐過程中，掌握了豐富經(jīng)驗，取得了一定成果。多年來進行藥用動物養(yǎng)殖技術的示范推廣，成效顯著，積累了大量可靠的實用技術資料。我們在廣泛參考國內(nèi)外有關資料的基礎上，編著了本書?！　”緯鴩栏褡裱茖W性、先進性、針對性和前瞻性的原則，有如下特點。一是新穎，所介紹的技術、方法新穎，力求反映當前藥用動物養(yǎng)殖與利用的最新動態(tài)。值得一提的是，將蜘蛛的人工養(yǎng)殖及其利用作了完整的表述，應用了我們大量的研究成果，例如蜘蛛飼養(yǎng)桶和孵化箱的設計，蜘蛛毒素的提取方法。二是實用，該書從藥用動物的藥用價值及市場發(fā)展概況、生物學特性、場地設計、人工繁殖技術、飼養(yǎng)管理技術、疾病防治、采收與加工利用等7個方面作了全面的介紹，所選的品種是比較有發(fā)展前途而且切實可行的，既適合于庭院養(yǎng)殖，又適合于大規(guī)模的工廠化養(yǎng)殖。三是通俗易懂，技術簡單扼要，語言淺顯易懂，對于一些學術上的深奧理論在本書不加以過多的討論。四是圖片豐富，直觀形象，有助于理解重點和難點，更好地掌握技術要點。本書適合于城鄉(xiāng)養(yǎng)殖專業(yè)戶和業(yè)余愛好者閱讀，也可以作為大專院校和各種養(yǎng)殖技術培訓班的教學參考書。　　本書在編著過程中，得到化學工業(yè)出版社、廣西大學周放研究員以及南寧市養(yǎng)殖專業(yè)戶傅進生先生等的大力支持和熱心幫助，在此一并表示深深的謝意?！　∮捎跁r間倉促，水平有限，錯漏不妥之處，敬請廣大讀者、同行以及專家不吝予以賜教和批評指正，以便再版時充實完善?！　∨思t平2007年1月于廣西大學《藥用動物養(yǎng)殖及其加工利用》

圖書封面

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