現(xiàn)代動物檢驗檢疫方法與技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《現(xiàn)代動物檢驗檢疫方法與技術(shù)》是由我國權(quán)威的動物檢驗檢疫機(jī)構(gòu)——農(nóng)業(yè)部動物檢疫所主持編寫的一部權(quán)威、經(jīng)典、實用的動物檢驗檢疫技術(shù)專著。全書系統(tǒng)、詳細(xì)介紹了目前各種重要的、常見的動物疾病檢驗檢疫技術(shù)和方法，內(nèi)容十分實用?！　　冬F(xiàn)代動物檢驗檢疫方法與技術(shù)》適合各級動物檢驗檢疫部門及檢驗檢疫技術(shù)人員、海關(guān)檢驗檢疫人員、畜產(chǎn)品和食品安全等領(lǐng)域技術(shù)人員參考使用，同時也可作為高等院校動物醫(yī)學(xué)、動物檢驗檢疫、醫(yī)學(xué)檢驗檢疫、動物科學(xué)、食品安全等專業(yè)師生的參考教材。

作者簡介

　　王志亮，男，1985年畢業(yè)于中國政法大學(xué)法律系，1992年畢業(yè)于中國政法大學(xué)研究生院刑法學(xué)專業(yè)、獲碩士學(xué)位?，F(xiàn)為上海政法學(xué)院教授，中國政法大學(xué)在讀博士，講授刑法學(xué)、監(jiān)獄學(xué)基礎(chǔ)理論、中國監(jiān)獄史等課程，側(cè)重刑事一體化和刑罰方面的研究。參與1995年司法部部級科研項目《中外監(jiān)獄行刑制度比較》、1996年司法部部級重點科研項目《現(xiàn)代世界監(jiān)獄》、1997年司法部第一批部級科研課題《現(xiàn)代化文明監(jiān)獄問題研究》、2001年教育部重點課題《刑法學(xué)教學(xué)改革教程》、2003年司法部重點課題《監(jiān)獄工作法制化、社會化、科學(xué)化研究》，發(fā)表文章115篇。 副主編《罪犯改造過程方法論》（中國物價出版社1998年版）、《新編法理學(xué)》（警官教育出版社1998年版）、《監(jiān)獄學(xué)基礎(chǔ)理論》（法律出版社2005年版）。主編《中國監(jiān)獄新論》（中國人民公安大學(xué)出版社1999年版）、《刑法分則案例教程》（北京大學(xué)出版社2004年版）。獨著《美國、英國監(jiān)獄暴亂及對策》（文聯(lián)出版社2004年版）、《外國刑罰執(zhí)行制度概要》（中央編譯出版社2006年版）。獨譯《美國監(jiān)獄百科全書》（中央編譯出版社2007年版）。

書籍目錄

上篇  總論第一章  國內(nèi)外動物檢驗檢疫工作的組織與管理第一節(jié)  國外動物檢驗檢疫工作的組織與管理一、國外動物檢驗檢疫管理體制二、國外的動物檢驗檢疫工作第二節(jié)  國內(nèi)動物檢驗檢疫工作的組織與管理一、國內(nèi)動物檢驗檢疫管理體制二、國內(nèi)的動物檢驗檢疫工作第二章  免疫學(xué)技術(shù)在動物檢驗檢疫中的應(yīng)用第一節(jié)  免疫學(xué)技術(shù)在動物檢驗檢疫中應(yīng)用的原理一、抗原?抗體反應(yīng)的特點二、免疫學(xué)技術(shù)在檢驗和檢疫中應(yīng)用的原理三、影響抗原?抗體反應(yīng)的其他因素第二節(jié)  凝集反應(yīng)和沉淀反應(yīng)在動物檢驗檢疫中的應(yīng)用一、凝集反應(yīng)二、沉淀反應(yīng)第三節(jié)  免疫標(biāo)記技術(shù)及其應(yīng)用一、酶聯(lián)免疫吸附試驗二、免疫組化技術(shù)第四節(jié)  其他用標(biāo)記抗體或抗原進(jìn)行的抗原抗體反應(yīng)一、免疫熒光技術(shù)二、放射免疫測定技術(shù)三、化學(xué)發(fā)光技術(shù)四、免疫印跡技術(shù)五、免疫斑點技術(shù)六、膠體金免疫層析技術(shù)第三章  動物檢驗檢疫中的核酸檢測技術(shù)第一節(jié)  動物檢驗檢疫中核酸檢測技術(shù)的基本原理第二節(jié)  動物檢驗檢疫中核酸檢測技術(shù)的類別一、核酸雜交技術(shù)二、核酸擴(kuò)增技術(shù)三、基因芯片技術(shù)四、DNA測序第三節(jié)  動物檢驗檢疫中定量的核酸檢測技術(shù)第四節(jié)  動物檢驗檢疫中核酸檢測技術(shù)的質(zhì)控指標(biāo)第五節(jié)  動物檢驗檢疫中核酸檢測技術(shù)的選擇一、核酸檢測技術(shù)的適用范圍二、核酸檢測技術(shù)和病原分離的關(guān)系三、應(yīng)考慮因素下篇  各論第四章  牛海綿狀腦病一、病原學(xué)二、臨床特征三、診斷技術(shù)第五章  口蹄疫一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、臨床特征四、診斷技術(shù)第六章  水泡性口炎一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、診斷技術(shù)第七章  西尼羅河熱一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、臨床特征四、診斷技術(shù)第八章  尼帕病毒病一、病原學(xué)二、臨床特征三、診斷技術(shù)第九章  裂谷熱一、病原學(xué)二、臨床特征三、診斷技術(shù)第十章  炭疽一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、臨床特征四、診斷技術(shù)五、防治措施第十一章  結(jié)核病一、病原學(xué)二、診斷技術(shù)第十二章  布氏桿菌病一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、臨床特征四、診斷技術(shù)第十三章  豬丹毒一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、臨床特征四、診斷技術(shù)五、防治措施第十四章  大腸桿菌病一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、診斷技術(shù)第十五章  沙門菌病一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、臨床特征四、診斷技術(shù)第十六章  葡萄球菌病一、病原學(xué)二、診斷技術(shù)第十七章  副溶血性弧菌食物中毒一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、副溶血性弧菌分子生物學(xué)研究進(jìn)展四、臨床特征五、診斷技術(shù)第十八章  蠟樣芽孢桿菌食物中毒一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、臨床特征四、診斷技術(shù)第十九章  產(chǎn)氣莢膜梭菌病一、流行病學(xué)特征二、分離培養(yǎng)和活菌計數(shù)三、診斷技術(shù)第二十章  肉毒梭菌中毒癥一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、分離培養(yǎng)四、診斷技術(shù)第二十一章  豬鏈球菌病一、病原學(xué)二、診斷技術(shù)第二十二章  豬瘟一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、臨床病學(xué)特征四、診斷技術(shù)第二十三章  豬繁殖與呼吸綜合征一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、診斷技術(shù)第二十四章  禽流感一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、診斷技術(shù)第二十五章  新城疫一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、診斷技術(shù)第二十六章  傳染性支氣管炎一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、診斷技術(shù)第二十七章  網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增殖病一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、臨床特征四、診斷技術(shù)第二十八章  鴨瘟一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、臨床特征四、診斷技術(shù)第二十九章  兔病毒性出血癥一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、臨床特征四、診斷技術(shù)第三十章  弓形蟲病一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、臨床特征四、診斷技術(shù)第三十一章  日本血吸蟲病一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、診斷技術(shù)第三十二章  旋毛蟲病一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、臨床特征四、診斷技術(shù)第三十三章  豬囊尾蚴病一、病原學(xué)二、流行病學(xué)特征三、診斷技術(shù)第三十四章  飼料中的動物源性成分鑒別技術(shù)一、顯微鏡方法二、免疫學(xué)方法第三十五章  氯霉素殘留檢驗一、概述二、測定方法第三十六章  鹽酸克倫特羅殘留檢驗一、概述二、測定方法第三十七章  磺胺類藥物殘留檢驗一、概述二、測定方法第三十八章  四環(huán)素類藥物殘留檢驗一、概述二、測定方法第三十九章  伊維菌素殘留檢驗一、概述二、測定方法第四十章  氨基糖苷類藥物殘留檢驗一、概述二、測定方法第四十一章  硝基呋喃類藥物殘留檢驗一、概述二、測定方法第四十二章  喹諾酮類藥物殘留檢驗一、概述二、測定方法參考文獻(xiàn)

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