袖珍咖啡館和小型餐廳

內(nèi)容概要

　　本書主要介紹面積較小的餐館、咖啡館、壽司店、甜品店等的設(shè)計，書中選取了世界各地的40個項目，每個項目都有自己的設(shè)計特色，而這些設(shè)計項目的共同特點就是面積都在150平方米以下。在所有的設(shè)計中，設(shè)計師不但充分利用空間，最大程度地節(jié)省空間，并且設(shè)計出不同的風(fēng)格和特點。

作者簡介

約翰·斯通斯，自由作家，曾任《設(shè)計周刊》雜志專題編輯。他曾為《符號》、《Elle家居》、《營銷周刊》等雜志撰寫報道；出版了《完全設(shè)計手冊：展示》（2008）、《不講章法的商標(biāo)設(shè)計！》（2009）、《迷你商鋪》（2009）等書。

書籍目錄

引言
咖啡館、熟食店
　東岸咖啡館　設(shè)計方：托馬斯赫斯維克工作室，英國，利特爾漢普頓
　皇家咖啡館　設(shè)計方：羅奧斯特加爾德、路德克里斯蒂安森，丹麥，哥本哈根
　COSO咖啡館　設(shè)計方：弗朗西斯科蒙卡達(dá)、馬西莫泰佩迪諾，意大利，帕勒莫
　意式濃縮咖啡館*K　設(shè)計方：2012建筑事務(wù)所，荷蘭，代爾夫特
　約翰大街茶水屋　設(shè)計方：大衛(wèi)柯林斯工作室，愛爾蘭，基爾肯尼
　德特福德項目　設(shè)計方：麥耶斯考工作室，英國，倫敦
　共和國咖啡館　設(shè)計方：歐內(nèi)斯特德賽諾、DCD室內(nèi)設(shè)計事務(wù)所，西班牙，塞維利亞
　意利按鈕咖啡館　設(shè)計方：亞當(dāng)迦爾吉，意大利，威尼斯
　植物咖啡有機(jī)屋　設(shè)計方：CCS建筑事務(wù)所，美國，舊金山
　銀色咖啡館　設(shè)計方：ARCA，英國，莫克姆
披薩店、意大利面店、塔帕斯吧
　披薩吧　設(shè)計方：阿里泰亞爾，平行設(shè)計事務(wù)所，美國，紐約
　埃斯塔多普羅餐館　設(shè)計方：詹姆斯毛建筑事務(wù)所，西班牙，馬德里
　佩雷斯披薩店　設(shè)計方：弗朗西斯科蒙卡達(dá)，意大利，錫拉庫扎
　藍(lán)房子　設(shè)計方：海爾梅西斯卡、莫尼卡加西亞，西班牙，瓦倫西亞
　茱莉亞的意大利面店　設(shè)計方：Merkx+Girod，荷蘭，阿姆斯特丹
壽司店、面條店
　月滿緣面館　設(shè)計方：隈研吾建筑都市設(shè)計事務(wù)所，英國，倫敦
　鐵鍋料理　設(shè)計方：伊波利托弗雷茲集團(tuán)，德國，漢堡
　日式料理快餐　設(shè)計方：阿芙羅狄蒂科拉薩，英國，倫敦
　冰激凌店、酸奶店
　嘻戲冷凍優(yōu)格店　設(shè)計方：庇護(hù)所設(shè)計事務(wù)所，新加坡
　濃情蜜意冷凍優(yōu)格吧　設(shè)計方：Kube建筑事務(wù)所，美國，華盛頓
　雪花優(yōu)格店　設(shè)計方：Cinimod工作室和ICO設(shè)計事務(wù)所，英國，倫敦
　冰激凌店　設(shè)計方：三宅裕之，日本，愛知縣
漢堡店、食堂及其他小型餐館
　麥當(dāng)勞　設(shè)計方：麥當(dāng)勞歐洲公司、畫室天使建筑事務(wù)所常務(wù)總監(jiān)菲利普阿萬齊，歐洲各地
　櫻桃園食堂　設(shè)計方：HHF建筑事務(wù)所，瑞士，巴塞爾
　小廚師餐廳　設(shè)計方：阿巴羅杰斯設(shè)計事務(wù)所，英國，凱特靈
　51號餐廳　設(shè)計方：MUT建筑事務(wù)所、廚房花園設(shè)計事務(wù)所，法國，巴黎
　看步丸子店　設(shè)計方：馬蒂古克斯，西班牙，巴塞羅那
　普魯克餐吧　設(shè)計方：TJEP.，荷蘭，哈勒姆
　公園之花餐館　設(shè)計方：喬納斯林德沃、邁克爾玲，瑞典，馬爾摩
　甜蜜綠色快餐店　設(shè)計方：核心設(shè)計集團(tuán)，美國，馬里蘭州，貝塞斯達(dá)
　東大鐵門咖啡館　設(shè)計方：Torafu建筑事務(wù)所，日本，東京
　349號魚鮮飯店　設(shè)計方：Terroir/風(fēng)土設(shè)計事務(wù)所，澳大利亞，塔斯馬尼亞島，霍巴特
　漢堡店　設(shè)計方：洛克維爾集團(tuán)，美國，紐約
　概念餐廳　設(shè)計方：馬里杰福格爾桑，荷蘭，阿姆斯特丹
　花開時節(jié)餐廳　設(shè)計方：中村竜治，日本，長野
甜品店
　100%巧克力館　設(shè)計方：迷墻設(shè)計事務(wù)所，日本，東京
　卡拉的紙杯蛋糕店　設(shè)計方：蒙塔爾巴建筑事務(wù)所，美國，舊金山
　巧克力匠咖啡館　設(shè)計方：LensASS建筑事務(wù)所，英國，倫敦
　糖果餐館　設(shè)計方：馬蒂古克斯，日本，東京
　巧克力研究中心　設(shè)計方：庇護(hù)所設(shè)計事務(wù)所，新加坡
　項目版權(quán)
　圖片版權(quán)
　致謝

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

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