收銀實(shí)務(wù)

內(nèi)容概要

　　本書主要內(nèi)容包括收銀基礎(chǔ)知識、商業(yè)企業(yè)與商品知識、票款結(jié)算、收銀機(jī)知識和顧客服務(wù)五部分。本書突出以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為核心，以國家收銀員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基本依據(jù)，摒棄“繁、難、偏、舊”的內(nèi)容，方便學(xué)生參加職業(yè)技能鑒定。本書將學(xué)生應(yīng)掌握的各項(xiàng)技能分為若干模塊，教學(xué)中可根據(jù)學(xué)生和學(xué)校教學(xué)的具體情況，結(jié)合收銀職業(yè)崗位群的實(shí)際需要，選擇與之對應(yīng)的模塊組織教學(xué)，不單純強(qiáng)調(diào)學(xué)科體系的完整。在教學(xué)方式上突出對學(xué)生崗位能力的培養(yǎng)，在“做中學(xué)、做中教”，力求在快樂中學(xué)習(xí)。
本書配有電子教學(xué)參考資料包，包括教學(xué)指南、電子教案、電子模擬試題（自動生成答案、供學(xué)生上機(jī)考試）、習(xí)題答案（電子版），詳見前言。

書籍目錄

模塊1 收銀基礎(chǔ)知識
　單元1 收銀員的職業(yè)性質(zhì)和職業(yè)守則
　　一、收銀員的職業(yè)性質(zhì)
　　二、收銀員的職業(yè)素質(zhì)
　　三、收銀員職業(yè)守則
　　練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
　單元2 相關(guān)法律法規(guī)常識
　　一、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法常識
　　二、產(chǎn)品質(zhì)量法常識
　　三、勞動法常識
　　四、經(jīng)濟(jì)犯罪法律常識
　　練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
模塊2 商業(yè)企業(yè)與商品知識
　單元3 商業(yè)企業(yè)
　　一、商業(yè)企業(yè)的類型
　　二、零售企業(yè)
　　三、零售企業(yè)內(nèi)部的設(shè)計(jì)
　　練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
　單元4 商品知識
　　一、商品的概念
　　二、商品的分類及編碼
　　三、商品包裝及標(biāo)志標(biāo)注
　　練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
模塊3 票款結(jié)算
　單元5 票款結(jié)算
　　一、支票使用
　　二、發(fā)票管理
　　練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
　單元6 識別現(xiàn)金和金融卡
　　一、人民幣的識別
　　二、港幣的識別
　　三、外幣的防偽特征
　　四、金融卡知識
　　練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
模塊4 收銀機(jī)知識
　單元7 收銀機(jī)與操作技能
　　一、認(rèn)識電子收銀機(jī)的基本結(jié)構(gòu)
　　二、POS終端機(jī)的基本結(jié)構(gòu)
　　三、收銀機(jī)的主要功能及作用
　　四、收銀機(jī)的操作技能
　　練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
　單元8 收銀機(jī)及相關(guān)設(shè)備知識
　　一、收銀設(shè)備的安全使用
　　二、常見故障及排除方法
　　三、商品售賣安全
　　練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
模塊5 顧客服務(wù)
　單元9 收銀員禮儀規(guī)范
　　一、儀容儀表
　　二、語言禮儀
　　三、服務(wù)禮儀
　　四、行為禮儀
　　練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
　單元10 顧客服務(wù)操作技能
　　一、商品檢查與裝袋
　　二、收銀中各種事件的處理
　　三、收銀員防損防盜
　　練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
附錄A 收銀員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
附錄B 中國人民銀行假幣收繳、鑒定管理辦法
附錄C 收銀員常用英語詞匯與短語
參考文獻(xiàn)

圖書封面

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