采購管理實務(wù)

出版時間:2010-9  出版社:電子工業(yè)出版社  作者:吳汪友 編  頁數(shù):268  

內(nèi)容概要

  《采購管理實務(wù):“學· 教 ·做”一體化教程》充分體現(xiàn)“以培養(yǎng)職業(yè)能力為核心,以工作實踐為主線,以項目為導(dǎo)向,用任務(wù)進行驅(qū)動”高職教育發(fā)展趨勢,顛覆以往教材編寫模式,建立以行動體系為框架的現(xiàn)代課程結(jié)構(gòu),緊密結(jié)合職業(yè)崗位素質(zhì)要求,形成以案例導(dǎo)讀、任務(wù)解讀、知識點延伸、項目思考題、實訓(xùn)項目等組成教材體系,全書在教學中具有較強的可操作性。《采購管理實務(wù)::“學·教·做”一體化教程》在介紹采購理論和案例分析的同時,也為企業(yè)提供了在采購運作過程中解決問題的方法?!  恫少徆芾韺崉?wù):“學· 教 ·做”一體化教程》共分9個項目。項目1介紹了采購與采購管理的內(nèi)涵與意義,并對采購管理理論發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢進行了解析。項目2介紹了采購組織構(gòu)建方法以及組織職責和崗位職業(yè)素質(zhì)要求。項目3簡要說明了企業(yè)在采購中可以選擇的模式及具體實施步驟。項目4~9,則從采購項目運作流程角度介紹了采購項目計劃與預(yù)算編制、供應(yīng)商開發(fā)與選擇、采購談判規(guī)劃與實施、采購合同編制與管理、物品檢驗與貨款支付、采購項目績效管理等內(nèi)容,這部分是深入學習采購知識和操作技能的新起點?!  恫少徆芾韺崉?wù):“學· 教 ·做”一體化教程》特別適合高職院校的物流管理、采購管理專業(yè)學生使用,也很適合經(jīng)濟類和管理類專業(yè)學生選用,同時也是本科院校相關(guān)專業(yè)及企業(yè)一線采購從業(yè)者較好的參考讀物。

作者簡介

  吳汪友,先后畢業(yè)于北京物資學院與浙江大學,獲物流工程碩士學位,現(xiàn)工作于浙江交通職業(yè)技術(shù)學院,從事物流管理專業(yè)教學,深圳安必行物流咨詢公司兼職咨詢師。主要研究方向:采購項目策劃與運作、物流規(guī)劃與運作。主講采購管理實務(wù)等6門課程,曾副主編或參編教材5部,指導(dǎo)學生競賽、社會實踐榮獲浙江省三等獎以上獎勵3次。公開發(fā)表論文10余篇;主講“采購管理實務(wù)”課程被評為2009年浙江省省級精品課程;主持廳級以上課題2項,參與廳級以上課題6項;參與相關(guān)政府部門、企業(yè)物流規(guī)劃項目5項,并獲得良好社會效益。

書籍目錄

項目1 采購管理基礎(chǔ)知識的認識任務(wù)1 采購與采購管理認知一、采購的認知二、采購管理的認知任務(wù)2 采購理論發(fā)展認知一、采購管理在企業(yè)中的理念發(fā)展二、不同階段采購管理模式的比較分析三、新時期采購的發(fā)展趨勢四、采購管理思想與應(yīng)用知識點延伸項目思考題實訓(xùn)項目項目2 采購組織與職業(yè)素質(zhì)要求任務(wù)1 采購組織架構(gòu)與職責設(shè)置一、采購組織機構(gòu)形式二、采購相關(guān)部門的職責三、采購管理組織構(gòu)建任務(wù)2 采購人員素質(zhì)要求與選拔一、采購部門崗位設(shè)置及職責二、采購人員的素質(zhì)三、采購人員的選拔與任用知識點延伸項目思考題實訓(xùn)項目項目3 采購作業(yè)模式與實施任務(wù)1 招標采購組織與實施一、招標采購的認知二、招標程序及方法三、投標、開標程序及方法四、評標、決標的程序和方法任務(wù)2 電子商務(wù)采購與實施一、電子商務(wù)采購的認知二、網(wǎng)上查詢采購三、網(wǎng)上招標采購任務(wù)3 政府項目采購與實施一、政府采購的認知二、政府采購的必要性三、政府采購的方式四、政府采購的程序任務(wù)4 國際采購與實施一、國際采購的原因二、國際市場采購的特點三、國際采購應(yīng)注意的問題四、國際采購操作步驟知識點延伸項目思考題實訓(xùn)項目項目4 采購計劃與預(yù)算編制任務(wù)1 采購計劃編制一、采購計劃編制認知二、采購計劃編制的準備三、物料計劃的編制流程任務(wù)2 采購價格分析與制定一、采購價格分析與制定二、采購價格分析方法三、采購價格的種類四、采購底價制定五、采購價格確定六、采購價格控制任務(wù)3 采購預(yù)算編制一、采購預(yù)算的認知二、采購預(yù)算的作用三、業(yè)務(wù)預(yù)算的過程四、編制采購預(yù)算的原則五、編制預(yù)算的方法六、編制預(yù)算的業(yè)務(wù)流程知識點延伸項目思考題實訓(xùn)項目項目5 應(yīng)商開發(fā)和管理任務(wù)1 采購環(huán)境與供應(yīng)市場分析一、供應(yīng)市場分析二、市場結(jié)構(gòu)分析任務(wù)2 供應(yīng)商開發(fā)與調(diào)查一、供應(yīng)商開發(fā)的認知二、供應(yīng)商開發(fā)的步驟三、供應(yīng)商開發(fā)進度表任務(wù)3 供應(yīng)商評估與選擇一、供應(yīng)商的評估二、供應(yīng)商的選擇知識點延伸項目思考題實訓(xùn)項目項目6 采購談判規(guī)劃與實shi任務(wù)1 采購談判組織與準備一、收集采購談判資料二、采購談判的內(nèi)容三、制定采購談判方案四、選擇采購談判隊伍五、確定談判地點六、談判現(xiàn)場布置七、模擬談判任務(wù)2 采購談判規(guī)劃一、采購談判的規(guī)劃二、策劃談判計劃任務(wù)3 采購談判技巧與實施一、進行正式的業(yè)務(wù)洽談二、與客戶交談的五大技巧三、談判的藝術(shù)四、正確理解退出談判知識點延伸項目思考題實訓(xùn)項目項目7 采購合同編制與管理任務(wù)1 采購合同編制與簽訂一、采購合同的概念二、采購合同的作用三、采購合同的要件四、采購合同的內(nèi)容與格式五、采購合同的簽訂六、簽訂采購合同的注意事項任務(wù)2 采購合同管理一、采購合同的管理二、履行采購合約的督導(dǎo)三、采購合同的修改四、采購合同的取消五、合同的終止任務(wù)3 采購合同糾紛處理一、采購合同法律關(guān)系概述二、采購合同的爭議與解決知識點延伸項目思考題實訓(xùn)項目項目8 物品檢驗與貨款支付任務(wù)1 采購交貨檢驗一、事先對交料做出限制二、收料作業(yè)標準三、進行驗收入庫四、損害賠償處理任務(wù)2 采購貨款結(jié)算一、相關(guān)票據(jù)認知二、常見采購貨款支付流程三、第三方支付四、國際采購的貨款支付任務(wù)3 付款業(yè)務(wù)控制一、采購與采購業(yè)務(wù)循環(huán)流程和文件二、采購和付款業(yè)務(wù)循環(huán)內(nèi)部控制常用措施知識點延伸項目思考題實訓(xùn)項目項目9 采購項目績效管理任務(wù)1 采購績效考核體系制定一、采購績效評估二、標準任務(wù)2 采購項目績效考核與實施一、采購績效考核與評估人員二、采購績效的改進方法和技巧三、采購供應(yīng)人員績效考核實施知識點延伸項目思考題實訓(xùn)項目附錄 采購術(shù)語參考文獻

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