采購(gòu)管理實(shí)務(wù)

內(nèi)容概要

　　《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)：“學(xué)· 教 ·做”一體化教程》充分體現(xiàn)“以培養(yǎng)職業(yè)能力為核心，以工作實(shí)踐為主線，以項(xiàng)目為導(dǎo)向，用任務(wù)進(jìn)行驅(qū)動(dòng)”高職教育發(fā)展趨勢(shì)，顛覆以往教材編寫(xiě)模式，建立以行動(dòng)體系為框架的現(xiàn)代課程結(jié)構(gòu)，緊密結(jié)合職業(yè)崗位素質(zhì)要求，形成以案例導(dǎo)讀、任務(wù)解讀、知識(shí)點(diǎn)延伸、項(xiàng)目思考題、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目等組成教材體系，全書(shū)在教學(xué)中具有較強(qiáng)的可操作性?！恫少?gòu)管理實(shí)務(wù)：：“學(xué)·教·做”一體化教程》在介紹采購(gòu)理論和案例分析的同時(shí)，也為企業(yè)提供了在采購(gòu)運(yùn)作過(guò)程中解決問(wèn)題的方法?！　　恫少?gòu)管理實(shí)務(wù)：“學(xué)· 教 ·做”一體化教程》共分9個(gè)項(xiàng)目。項(xiàng)目1介紹了采購(gòu)與采購(gòu)管理的內(nèi)涵與意義，并對(duì)采購(gòu)管理理論發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)進(jìn)行了解析。項(xiàng)目2介紹了采購(gòu)組織構(gòu)建方法以及組織職責(zé)和崗位職業(yè)素質(zhì)要求。項(xiàng)目3簡(jiǎn)要說(shuō)明了企業(yè)在采購(gòu)中可以選擇的模式及具體實(shí)施步驟。項(xiàng)目4～9，則從采購(gòu)項(xiàng)目運(yùn)作流程角度介紹了采購(gòu)項(xiàng)目計(jì)劃與預(yù)算編制、供應(yīng)商開(kāi)發(fā)與選擇、采購(gòu)談判規(guī)劃與實(shí)施、采購(gòu)合同編制與管理、物品檢驗(yàn)與貨款支付、采購(gòu)項(xiàng)目績(jī)效管理等內(nèi)容，這部分是深入學(xué)習(xí)采購(gòu)知識(shí)和操作技能的新起點(diǎn)?！　　恫少?gòu)管理實(shí)務(wù)：“學(xué)· 教 ·做”一體化教程》特別適合高職院校的物流管理、采購(gòu)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生使用，也很適合經(jīng)濟(jì)類(lèi)和管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生選用，同時(shí)也是本科院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)及企業(yè)一線采購(gòu)從業(yè)者較好的參考讀物。

作者簡(jiǎn)介

　　吳汪友，先后畢業(yè)于北京物資學(xué)院與浙江大學(xué)，獲物流工程碩士學(xué)位，現(xiàn)工作于浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，從事物流管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)，深圳安必行物流咨詢(xún)公司兼職咨詢(xún)師。主要研究方向：采購(gòu)項(xiàng)目策劃與運(yùn)作、物流規(guī)劃與運(yùn)作。主講采購(gòu)管理實(shí)務(wù)等6門(mén)課程，曾副主編或參編教材5部，指導(dǎo)學(xué)生競(jìng)賽、社會(huì)實(shí)踐榮獲浙江省三等獎(jiǎng)以上獎(jiǎng)勵(lì)3次。公開(kāi)發(fā)表論文10余篇；主講“采購(gòu)管理實(shí)務(wù)”課程被評(píng)為2009年浙江省省級(jí)精品課程；主持廳級(jí)以上課題2項(xiàng)，參與廳級(jí)以上課題6項(xiàng)；參與相關(guān)政府部門(mén)、企業(yè)物流規(guī)劃項(xiàng)目5項(xiàng)，并獲得良好社會(huì)效益。

書(shū)籍目錄

項(xiàng)目1　采購(gòu)管理基礎(chǔ)知識(shí)的認(rèn)識(shí)任務(wù)1　采購(gòu)與采購(gòu)管理認(rèn)知一、采購(gòu)的認(rèn)知二、采購(gòu)管理的認(rèn)知任務(wù)2　采購(gòu)理論發(fā)展認(rèn)知一、采購(gòu)管理在企業(yè)中的理念發(fā)展二、不同階段采購(gòu)管理模式的比較分析三、新時(shí)期采購(gòu)的發(fā)展趨勢(shì)四、采購(gòu)管理思想與應(yīng)用知識(shí)點(diǎn)延伸項(xiàng)目思考題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目項(xiàng)目2　采購(gòu)組織與職業(yè)素質(zhì)要求任務(wù)1　采購(gòu)組織架構(gòu)與職責(zé)設(shè)置一、采購(gòu)組織機(jī)構(gòu)形式二、采購(gòu)相關(guān)部門(mén)的職責(zé)三、采購(gòu)管理組織構(gòu)建任務(wù)2　采購(gòu)人員素質(zhì)要求與選拔一、采購(gòu)部門(mén)崗位設(shè)置及職責(zé)二、采購(gòu)人員的素質(zhì)三、采購(gòu)人員的選拔與任用知識(shí)點(diǎn)延伸項(xiàng)目思考題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目項(xiàng)目3　采購(gòu)作業(yè)模式與實(shí)施任務(wù)1　招標(biāo)采購(gòu)組織與實(shí)施一、招標(biāo)采購(gòu)的認(rèn)知二、招標(biāo)程序及方法三、投標(biāo)、開(kāi)標(biāo)程序及方法四、評(píng)標(biāo)、決標(biāo)的程序和方法任務(wù)2　電子商務(wù)采購(gòu)與實(shí)施一、電子商務(wù)采購(gòu)的認(rèn)知二、網(wǎng)上查詢(xún)采購(gòu)三、網(wǎng)上招標(biāo)采購(gòu)任務(wù)3　政府項(xiàng)目采購(gòu)與實(shí)施一、政府采購(gòu)的認(rèn)知二、政府采購(gòu)的必要性三、政府采購(gòu)的方式四、政府采購(gòu)的程序任務(wù)4　國(guó)際采購(gòu)與實(shí)施一、國(guó)際采購(gòu)的原因二、國(guó)際市場(chǎng)采購(gòu)的特點(diǎn)三、國(guó)際采購(gòu)應(yīng)注意的問(wèn)題四、國(guó)際采購(gòu)操作步驟知識(shí)點(diǎn)延伸項(xiàng)目思考題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目項(xiàng)目4　采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算編制任務(wù)1　采購(gòu)計(jì)劃編制一、采購(gòu)計(jì)劃編制認(rèn)知二、采購(gòu)計(jì)劃編制的準(zhǔn)備三、物料計(jì)劃的編制流程任務(wù)2　采購(gòu)價(jià)格分析與制定一、采購(gòu)價(jià)格分析與制定二、采購(gòu)價(jià)格分析方法三、采購(gòu)價(jià)格的種類(lèi)四、采購(gòu)底價(jià)制定五、采購(gòu)價(jià)格確定六、采購(gòu)價(jià)格控制任務(wù)3　采購(gòu)預(yù)算編制一、采購(gòu)預(yù)算的認(rèn)知二、采購(gòu)預(yù)算的作用三、業(yè)務(wù)預(yù)算的過(guò)程四、編制采購(gòu)預(yù)算的原則五、編制預(yù)算的方法六、編制預(yù)算的業(yè)務(wù)流程知識(shí)點(diǎn)延伸項(xiàng)目思考題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目項(xiàng)目5　應(yīng)商開(kāi)發(fā)和管理任務(wù)1　采購(gòu)環(huán)境與供應(yīng)市場(chǎng)分析一、供應(yīng)市場(chǎng)分析二、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析任務(wù)2　供應(yīng)商開(kāi)發(fā)與調(diào)查一、供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的認(rèn)知二、供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的步驟三、供應(yīng)商開(kāi)發(fā)進(jìn)度表任務(wù)3　供應(yīng)商評(píng)估與選擇一、供應(yīng)商的評(píng)估二、供應(yīng)商的選擇知識(shí)點(diǎn)延伸項(xiàng)目思考題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目項(xiàng)目6　采購(gòu)談判規(guī)劃與實(shí)shi任務(wù)1　采購(gòu)談判組織與準(zhǔn)備一、收集采購(gòu)談判資料二、采購(gòu)談判的內(nèi)容三、制定采購(gòu)談判方案四、選擇采購(gòu)談判隊(duì)伍五、確定談判地點(diǎn)六、談判現(xiàn)場(chǎng)布置七、模擬談判任務(wù)2　采購(gòu)談判規(guī)劃一、采購(gòu)談判的規(guī)劃二、策劃談判計(jì)劃任務(wù)3　采購(gòu)談判技巧與實(shí)施一、進(jìn)行正式的業(yè)務(wù)洽談二、與客戶(hù)交談的五大技巧三、談判的藝術(shù)四、正確理解退出談判知識(shí)點(diǎn)延伸項(xiàng)目思考題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目項(xiàng)目7　采購(gòu)合同編制與管理任務(wù)1　采購(gòu)合同編制與簽訂一、采購(gòu)合同的概念二、采購(gòu)合同的作用三、采購(gòu)合同的要件四、采購(gòu)合同的內(nèi)容與格式五、采購(gòu)合同的簽訂六、簽訂采購(gòu)合同的注意事項(xiàng)任務(wù)2　采購(gòu)合同管理一、采購(gòu)合同的管理二、履行采購(gòu)合約的督導(dǎo)三、采購(gòu)合同的修改四、采購(gòu)合同的取消五、合同的終止任務(wù)3　采購(gòu)合同糾紛處理一、采購(gòu)合同法律關(guān)系概述二、采購(gòu)合同的爭(zhēng)議與解決知識(shí)點(diǎn)延伸項(xiàng)目思考題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目項(xiàng)目8　物品檢驗(yàn)與貨款支付任務(wù)1　采購(gòu)交貨檢驗(yàn)一、事先對(duì)交料做出限制二、收料作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)三、進(jìn)行驗(yàn)收入庫(kù)四、損害賠償處理任務(wù)2　采購(gòu)貨款結(jié)算一、相關(guān)票據(jù)認(rèn)知二、常見(jiàn)采購(gòu)貨款支付流程三、第三方支付四、國(guó)際采購(gòu)的貨款支付任務(wù)3　付款業(yè)務(wù)控制一、采購(gòu)與采購(gòu)業(yè)務(wù)循環(huán)流程和文件二、采購(gòu)和付款業(yè)務(wù)循環(huán)內(nèi)部控制常用措施知識(shí)點(diǎn)延伸項(xiàng)目思考題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目項(xiàng)目9　采購(gòu)項(xiàng)目績(jī)效管理任務(wù)1　采購(gòu)績(jī)效考核體系制定一、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估二、標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)2　采購(gòu)項(xiàng)目績(jī)效考核與實(shí)施一、采購(gòu)績(jī)效考核與評(píng)估人員二、采購(gòu)績(jī)效的改進(jìn)方法和技巧三、采購(gòu)供應(yīng)人員績(jī)效考核實(shí)施知識(shí)點(diǎn)延伸項(xiàng)目思考題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目附錄　采購(gòu)術(shù)語(yǔ)參考文獻(xiàn)

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