供應(yīng)管理手冊

前言

　　歡迎閱讀供應(yīng)管理協(xié)會和麥格勞一希爾教育公司出版的《供應(yīng)管理手冊》。本書從20世紀(jì)20年代出版以來，許多版本都找不到了，但自1958年開始，本書以《AljiaIl采購手冊》或者《采購手冊》為名已經(jīng)發(fā)行了9個版本。2000年版和本版，我們采用了與以前版本完全不同的結(jié)構(gòu)?！　”緯鴱拈_始就深深地根植于當(dāng)時最佳的或最合適的實踐之中。最近10年中，行業(yè)領(lǐng)袖在復(fù)雜的采購環(huán)境中努力尋找解決不同任務(wù)的最好方法。2000年版和本版則從總結(jié)當(dāng)下最好的實踐轉(zhuǎn)向了既立足當(dāng)下又展望未來。為此，本書將一些思想者對未來5年的期望和推理納入體系之中，并探討了如何才能適應(yīng)這一動態(tài)的環(huán)境。　　該書所做的這種改變有以下兩方面的根本原因。一方面，供應(yīng)管理協(xié)會的年度會議內(nèi)容及其參與者一直都在探討對未來的展望，同樣以供應(yīng)管理為研究出發(fā)點的許多優(yōu)秀的文章都指出：要通過做好當(dāng)下并預(yù)測未來的方法來改善供應(yīng)管理。另一方面，我們注意到，采購部門和專家越來越喜歡用“供應(yīng)”這個詞，同時，供應(yīng)管理協(xié)會戰(zhàn)略供應(yīng)管理A·T·科爾尼中心越來越多地以未來3～5年的供應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)所面臨的問題和機遇為基礎(chǔ)進行科研和項目活動。　　為此，本書主要致力于既探討當(dāng)今的最好的實踐方法，又能滿足預(yù)測未來的需要。本書分為以下幾個部分。第1部分供應(yīng)——采購的擴展，包括4章，主要集中展現(xiàn)該領(lǐng)域在當(dāng)今的演變，以及組織該如何集中應(yīng)對新的環(huán)境和需求；第2部分帶著關(guān)鍵性需求進入市場，包括組織如何規(guī)劃和運用供應(yīng)戰(zhàn)略；第3部分供應(yīng)鏈的四大核心支柱，即實物、財務(wù)、信息及關(guān)系這4個方面在供應(yīng)鏈上的分支；第4部分供應(yīng)所面臨的問題與機遇，展示了供應(yīng)組織和相關(guān)部門的主要任務(wù)；第5部分構(gòu)成和作用，探究了專業(yè)核心領(lǐng)域中的理想狀況和實踐；第6部分特殊品類商品與產(chǎn)業(yè)實踐，對此做了最新、最深入的探討；附錄供應(yīng)管理信息資源：美國供應(yīng)管理協(xié)會，供應(yīng)管理可以從供應(yīng)管理協(xié)會中獲取相關(guān)的信息資源。

內(nèi)容概要

　　 本書詳細(xì)闡述了供應(yīng)管理的發(fā)展歷程、發(fā)展外部環(huán)境的變化、未來的發(fā)展趨勢，精辟分析了全球競爭環(huán)境下新型采購與供應(yīng)關(guān)系，系統(tǒng)闡述了供應(yīng)管理所面臨的問題和機遇，詳細(xì)介紹了供應(yīng)管理的工具和技術(shù)。本書的幾位作者既具有精深的理論造詣，又具有比較豐富的實踐經(jīng)驗，因此使本書呈現(xiàn)出了如下特點：重視理論與實踐的緊密結(jié)合，對最新的供應(yīng)管理理論及實踐活動進行了緊密跟蹤，理論更符合當(dāng)前的市場狀況和動態(tài)，對供應(yīng)管理的未來發(fā)展進行了預(yù)見性分析。

作者簡介

　　劉秉鑣，教授，博士生導(dǎo)師?，F(xiàn)任南開大學(xué)經(jīng)濟與社會發(fā)展研究院副院長、現(xiàn)代物流研究中心主任，同時擔(dān)任中國物流學(xué)會副會長、教育部物流學(xué)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會副主任委員、美國物流協(xié)會理事、香港理工大學(xué)、臺灣東吳大學(xué)客座教授。長期從事區(qū)域產(chǎn)業(yè)分析、城市交通經(jīng)濟與規(guī)劃、物流規(guī)劃與政策方面的研究。近年來出版了相關(guān)專業(yè)的著作19部，發(fā)表研究論文40余篇。他主編的《中國現(xiàn)代物流發(fā)展報告》得到了中央政府有關(guān)部門和社會各界的高度評價，其中部分內(nèi)容已被國家有關(guān)部門采納，用于制定相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策。

書籍目錄

第1部分  供應(yīng)——采購的擴展  第1章  ISM關(guān)于供應(yīng)管理的觀點	  第2章  供應(yīng)管理的戰(zhàn)略方向	  第3章  供應(yīng)管理將要面對的創(chuàng)新與機遇	  第4章  3～5年的展望：預(yù)測未來不僅是高層管理者的事	第2部分  帶著關(guān)鍵性需求進入市場　第5章  發(fā)展和運用供應(yīng)戰(zhàn)略	　第6章  戰(zhàn)略采購的來源和走向	　第7章  知識型供應(yīng)管理	　第8章  供應(yīng)鏈自我測評	　第9章  全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)	　第10章  業(yè)務(wù)外包：挑戰(zhàn)與機會	　第11章  10X項目	第3部分  供應(yīng)鏈的四大核心支柱　第12章  實物供應(yīng)鏈的設(shè)計與連接	　第13章  財務(wù)供應(yīng)鏈	　第14章  信息供應(yīng)鏈與電子商務(wù)	　第15章  供應(yīng)鏈關(guān)系的未來	第4部分  供應(yīng)所面臨的問題與機遇　第16章  發(fā)展供應(yīng)管理技術(shù)和才能	　第17章  供應(yīng)管理組織的功能和形式	　第18章  供應(yīng)管理對產(chǎn)品與服務(wù)革新的貢獻	　第19章  風(fēng)險敏感型商務(wù)氛圍中的供應(yīng)	　第20章  采購的社會責(zé)任	第5部分  構(gòu)成和作用　第21章  供應(yīng)鏈技術(shù)	　第22章  供應(yīng)商價格和成本分析	　第23章  所有權(quán)的總成本	　第24章  談判、協(xié)商	　第25章  供應(yīng)管理與供應(yīng)鏈的成本節(jié)約技術(shù)	　第26章  合同和轉(zhuǎn)包合同的擬訂與管理	　第27章  質(zhì)量管理	　第28章  價值分析	　第29章  供應(yīng)管理預(yù)測	第6部分  特殊品類商品與產(chǎn)業(yè)實踐　第30章  供應(yīng)管理中的物流	　第31章  采購與供應(yīng)的法律問題	　第32章  回收庫存投資管理的法則：逆向物流的應(yīng)用	　第33章  供應(yīng)商績效評估	　第34章  原材料與工業(yè)品的供應(yīng)管理	　第35章  間接物料管理	　第36章  知識產(chǎn)權(quán)與技術(shù)的獲取	　第37章  資本及其對組織的影響	　第38章  購買服務(wù)	　第39章  建筑服務(wù)供應(yīng)管理	　第40章  服務(wù)業(yè)中的供應(yīng)管理	　第41章  加工業(yè)和采掘業(yè)中的供應(yīng)管理	　第42章  公共部門的供應(yīng)管理	附錄   供應(yīng)管理信息資源：美國供應(yīng)管理協(xié)會

章節(jié)摘錄

　　1.1.1高級經(jīng)理把脈采購與供應(yīng)　　戰(zhàn)略采購領(lǐng)導(dǎo)中心2005年中期對首席執(zhí)行官（ChiefExecutive Officer，CEO）及其他高級經(jīng)理的訪談?wù)故玖巳缦掠^點，其中許多觀點彼此有交叉?！　?0％的受訪者認(rèn)為采購的目的是將采購價格降到最低，并保持采購價格可變性（Purchase Price Variance，PPV）。　　35％的受訪者想讓他們的采購及供應(yīng)團隊的活動范圍擴展至供應(yīng)商一端的同時，也擴展至企業(yè)內(nèi)部，以降低供應(yīng)鏈成本、加速流轉(zhuǎn)周期。這一受訪群組經(jīng)常提及現(xiàn)金交付周期（Cash.to-Cash Cycle）及員工工作資本所得?！　?0％的受訪者認(rèn)為，他們的采購及供應(yīng)團隊?wèi)?yīng)更加積極地去尋找高回報率的產(chǎn)品及服務(wù)。此群組和上一受訪群組均希望采購能發(fā)揮其主動性?！　∵@份數(shù)據(jù)顯示，60％的受訪者仍將采購視為管理采購服務(wù)的傳統(tǒng)角色，把它作為持續(xù)保持或控制采購價格可變性的手段。另外，55％的受訪者希望采購與供應(yīng)能將職能擴張至對企業(yè)及組織更具增值性的領(lǐng)域之中。在調(diào)查中，雖然大多數(shù)受訪者對采購有一些了解，但有一點是明確的：他們希望有一個供應(yīng)管理團隊能將整個組織作為一個整體來審視、確認(rèn)機會、付諸行動，為組織帶來利益?！　?.1.2 ISM的引領(lǐng)性觀點　　2000年，聯(lián)邦采購管理協(xié)會（N~ional Association of Purchasing Management，NAPM）開始從采購領(lǐng)域的內(nèi)涵和外延兩方面來探尋共性需求。這個協(xié)會從建立之初就以滿足會員的需求為目的，后來更名為供應(yīng)管理協(xié)會（[nstitute for Supply：Management，ISM）。作為此領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，供應(yīng)管理協(xié)會需要經(jīng)歷很多改變，以扮演好揭示現(xiàn)象、詮釋問題及為幫助專業(yè)人士更好地發(fā)展而提供專業(yè)指導(dǎo)的角色。ISM的出發(fā)點在于為此領(lǐng)域的專業(yè)人員提供視角和方法，使他們能對其企業(yè)和機構(gòu)做出更大貢獻?！　?yīng)管理協(xié)會的研究員而言，新的或者不斷演進中的采購角色從供應(yīng)管理的角度定義如下：識別、獲取、進入、定位和管理組織目前及潛在需要的資源，以實現(xiàn)組織的戰(zhàn)略目標(biāo)。對以上定義進行剖析可以發(fā)現(xiàn)，這個定義強調(diào)了供應(yīng)對組織來說是一個價值貢獻的角色?！　?）識別：涉及識別市場中的機會，不論此機會是新原料、新技術(shù)、未知供應(yīng)商甚至是創(chuàng)造產(chǎn)品和服務(wù)的不同范例?！　?）獲?。哼@是一項比購買范圍更廣的行動。它包括識別和提出戰(zhàn)略，以尋找和利用資源。這意味著為了對過程實施有效的開發(fā)和管理，需要發(fā)展適當(dāng)關(guān)系、尋找獲取的方法和開發(fā)從傳統(tǒng)采購到組織內(nèi)其他部門的鏈?zhǔn)搅鞒獭＿M一步拓展到扮演創(chuàng)建和領(lǐng)導(dǎo)組織間廣泛互動（組織內(nèi)部和組織外部）角色。

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