旅游區(qū)規(guī)劃與設(shè)計

前言

目前，中國旅游業(yè)的發(fā)展方興未艾，各地旅游區(qū)的開發(fā)建設(shè)也如火如荼。如何使旅游區(qū)的規(guī)劃設(shè)計科學(xué)、合理、可行，做到旅游區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益相統(tǒng)一，成為旅游業(yè)和整個社會關(guān)注的焦點，旅游區(qū)規(guī)劃與設(shè)計的人才也越來越受到旅游企業(yè)的青睞，因此，在高職高專旅游專業(yè)課程中設(shè)置旅游區(qū)規(guī)劃與設(shè)計的課程，培養(yǎng)適應(yīng)市場需要的專業(yè)人才，是非常具有現(xiàn)實意義的。本書遵循高等職業(yè)教育的特點，吸收最新的高職教學(xué)理念，按照工作過程來序化知識，即以工作過程為參照系，將陳述性知識與過程性知識整合、理論知識與實踐知識整合，著眼于動態(tài)的行動體系的隱性知識的生成與構(gòu)建，以設(shè)立模塊的形式突出旅游區(qū)規(guī)劃工作核心技能，并創(chuàng)新地通過項目情景把核心技能分解成若干與實際工作崗位相適應(yīng)的具體操作技能，符合技能學(xué)習(xí)的科學(xué)規(guī)律，有利于提高高職學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和職業(yè)素養(yǎng)，具有很強的針對性、實用性和可操作性。全書分為三大部分：第一部分（模塊1～2）明確規(guī)劃工作的基本概念，介紹了相關(guān)法規(guī)；第二部分（模塊3～12）是全書的核心，主要介紹規(guī)劃文本編撰的知識以及規(guī)劃設(shè)計的方法；第三部分（模塊13～14）主要介紹規(guī)劃圖件、沙盤模型的制作技術(shù)。另外，在附錄中介紹了CorelDRAW在旅游規(guī)劃制圖中的應(yīng)用技術(shù)和數(shù)碼攝影錄像技術(shù)，非常實用而且在同類教材中鮮有介紹，本部分內(nèi)容可在電子工業(yè)出版社教輔網(wǎng)站中免費下載（網(wǎng)址：www.hxedu.com.cn，華信教育資源網(wǎng)）。全書內(nèi)容全面，結(jié)構(gòu)完整，脈絡(luò)清晰，注重對工作過程的描述，強調(diào)實際技能訓(xùn)練，適合高職高專旅游專業(yè)的學(xué)生作為教材，同時也可供從事旅游規(guī)劃工作的人員學(xué)習(xí)參考使用。本教材編者來自全國四個省的十多個不同單位，涉及高等院校、科研機構(gòu)、旅游規(guī)劃企業(yè)等多個部門，全部具有研究生以上學(xué)歷及副高以上職稱，長期從事旅游規(guī)劃的教學(xué)和研究工作，引用的情景案例大都是作者親自參與的規(guī)劃項目，是“第一手”資料，具有很高的原創(chuàng)性和參考價值。教材具體編寫分工如下：模塊1，石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院史鐵丑；模塊2、5，長沙教育學(xué)院王庭宇；模塊3、9，廣州地理研究所詹偉芳；模塊4，深圳市麟德旅游規(guī)劃顧問有限公司孫千；模塊6，湖南科技大學(xué)宋焱；模塊7，河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院徐曉紅；模塊8，長沙教育學(xué)院傅曉；模塊10，廣東省建筑設(shè)計研究院規(guī)劃設(shè)計研究所譚穎青；模塊11，泉州師范學(xué)院趙偉；模塊12，深圳市麟德旅游規(guī)劃顧問有限公司徐靈枝；模塊13，華南師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院羅壽枚；模塊14，華南師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院鄭達(dá)生；廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院白文宇。由于篇幅有限，CorelDRAW在旅游規(guī)劃制圖中的應(yīng)用技術(shù)和旅游區(qū)攝影錄像技術(shù)兩個模塊壓縮后作為附錄，在電子工業(yè)出版社網(wǎng)上發(fā)表。特別感謝多年從事旅游規(guī)劃實踐的羅壽枚副教授為本書提供了大量原創(chuàng)規(guī)劃案例，并對全書進(jìn)行了全面仔細(xì)的審稿。感謝長沙教育學(xué)院胡續(xù)伯協(xié)助統(tǒng)稿校稿工作。在教材編寫過程中，長沙市旅游局、臺山市旅游局、開平市旅游局領(lǐng)導(dǎo)，湖南省政府施瀚文、李輝，華南師范大學(xué)羅文斐，湖南省國土資源廳李紅兵，湖南大學(xué)王志銀，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)王晰，長沙師范?？茖W(xué)校崔海波等給予了熱心的幫助，在此一并表示感謝。

內(nèi)容概要

本書遵循高等職業(yè)教育的特點，吸收最新的高職教學(xué)理念，以工作過程為導(dǎo)向的項目知識為課程內(nèi)容，以設(shè)立模塊的形式突出旅游區(qū)規(guī)劃設(shè)計工作核心技能，通過項目情景把核心技能分解成若干與實際工作崗位相適應(yīng)的具體操作技能。    全書分為14個模塊，每個模塊由模塊介紹、相關(guān)知識和項目情景組成，并有模塊回顧、思考問答和實戰(zhàn)訓(xùn)練。相關(guān)教輔資料網(wǎng)站(華信教育資源網(wǎng)www．hxedu．com．cn)中有CorelDRAW在旅游規(guī)劃制圖中的應(yīng)用技術(shù)和旅游區(qū)規(guī)劃攝影與錄像技術(shù)介紹，供讀者免費下載，凸顯針對性、實用性、可操作性的特色。    該書讀者對象為高職高專和成人大專院校的旅游專業(yè)學(xué)生、旅游區(qū)的從業(yè)人員及旅游愛好者。

作者簡介

柳中明  管理學(xué)副教授，全國高職高專旅游管理專業(yè)青年骨干教師、教育部“雙師型”教師，中國管理科學(xué)研究院學(xué)術(shù)委員會特約研究員。先后就讀于湖南師范大學(xué)管理系、南開大學(xué)旅游系、湖南師范大學(xué)旅游學(xué)院。主持湖南省《休閑.度假.旅游的發(fā)展趨勢研究》課題，發(fā)明列車節(jié)水潔廁

書籍目錄

模塊1 旅游區(qū)規(guī)劃的基本認(rèn)識 　1.1 旅游區(qū)的概念與類型  　　1.1.1 旅游區(qū)的概念  　　1.1.2 旅游區(qū)的類型  　1.2 旅游區(qū)規(guī)劃概述  　　1.2.1 旅游區(qū)規(guī)劃的概念  　　1.2.2 旅游區(qū)規(guī)劃的發(fā)展歷史  　　1.2.3 旅游區(qū)規(guī)劃的層次  　1.3 旅游區(qū)規(guī)劃的原則與程序  　　1.3.1 旅游區(qū)規(guī)劃的原則  　　1.3.2 旅游區(qū)規(guī)劃的程序  　模塊回顧  　思考問答  　實戰(zhàn)訓(xùn)練  模塊2 旅游區(qū)規(guī)劃的主要法規(guī)與技術(shù)規(guī)范 　2.1 相關(guān)法規(guī)  　　2.1.1 旅游法規(guī)  　　2.1.2 旅游規(guī)劃專門法規(guī)  　　2.1.3 其他相關(guān)法規(guī) 　2.2 國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)  　　2.2.1 旅游規(guī)劃通則（GB/T 18971—2003）  　　2.2.2 其他技術(shù)規(guī)范  　模塊回顧  　思考問答  　實戰(zhàn)訓(xùn)練  模塊3 旅游區(qū)規(guī)劃的前期準(zhǔn)備  　3.1 模塊介紹  　　3.1.1 過程描述  　　3.1.2 技能要求  　3.2 相關(guān)知識  　　3.2.1 規(guī)劃項目的確定  　　3.2.2 規(guī)劃組織的建立  　　3.2.3 規(guī)劃資料的收集  　3.3 項目情景 　　3.3.1 項目情景1 國家旅游局“十一五”期間重點旅游規(guī)劃招標(biāo)公告  　　3.3.2 項目情景2 福建省三明市三元國家森林公園旅游規(guī)劃編制招標(biāo)的邀請函  　　3.3.3 項目情景3 資料收集的各類表格  　模塊回顧  　思考問答  　實戰(zhàn)訓(xùn)練  模塊4 旅游資源的調(diào)查與評價  　4.1 模塊介紹 　　4.1.1 過程描述  　　4.1.2 技能要求　4.2 相關(guān)知識 　　　4.2.1 旅游資源的界定和分類　　4.2.2 旅游資源的調(diào)查  　　4.2.3 旅游資源的評價  　4.3 項目情景  　　4.3.1 項目情景1 膠南市旅游資源調(diào)查報告  　　4.3.2 項目情景2 《商丘古城旅游區(qū)提升規(guī)劃》說明書（部分）  　模塊回顧  　思考問答  　實戰(zhàn)訓(xùn)練 模塊5 旅游區(qū)發(fā)展可行性分析  　5.1 模塊介紹  　　5.1.1 過程描述  　　5.1.2 技能要求  　5.2 相關(guān)知識　　5.2.1 自然與社會經(jīng)濟(jì)條件分析  　　5.2.2 旅游發(fā)展的SWOT分析  　　5.2.3 旅游市場調(diào)查和預(yù)測 　5.3 項目情景  　　5.3.1 項目情景1 云浮市臥龍湖生態(tài)旅游度假區(qū)基本條件分析  　　5.3.2 項目情景2 永漢鎮(zhèn)旅游發(fā)展SWOT分析  　　5.3.3 項目情景3 廣州郊區(qū)旅游市場調(diào)查 　　5.3.4 項目情景4 川島旅游市場調(diào)研報告  　模塊回顧  　　思考問答 　實戰(zhàn)訓(xùn)練  模塊6 旅游區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃  　6.1 模塊介紹  　　6.1.1 過程描述  　　6.1.2 技能要求  　6.2 相關(guān)知識 　　6.2.1 旅游發(fā)展戰(zhàn)略的選擇  　　6.2.2 旅游發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的主要內(nèi)容  　6.3 項目情景　……模塊7 旅游區(qū)市場營銷策略模塊8 旅游功能分區(qū)與線路設(shè)計模塊9 旅游區(qū)景觀與綠地系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計模塊10 旅游區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計模塊11 旅游區(qū)服務(wù)系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計模塊12 旅游區(qū)保障系統(tǒng)規(guī)劃模塊13 旅游區(qū)規(guī)劃圖件的編制模塊14 旅游區(qū)規(guī)劃模型制作技術(shù)附錄A附錄B參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：旅游規(guī)劃涉及旅游、建設(shè)、文物、林業(yè)、環(huán)保等多個部門，因此不僅要遵守旅游規(guī)劃法規(guī)，還要受到其他相關(guān)法規(guī)的約束。相關(guān)的法規(guī)主要有《風(fēng)景名勝區(qū)條例》、《中華人民共和國文物保護(hù)法》、《中華人民共和國文物保護(hù)法實施條例》、《中華人民共和國自然保護(hù)區(qū)條例》、《中華人民共和國城鄉(xiāng)規(guī)劃法》、《旅游景區(qū)質(zhì)量等級評定管理辦法》等。《中華人民共和國自然保護(hù)區(qū)條例》規(guī)定：在自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)內(nèi)，不得建設(shè)任何生產(chǎn)設(shè)施；在自然保護(hù)區(qū)的實驗區(qū)內(nèi)，不得建設(shè)污染環(huán)境、破壞資源或者景觀的生產(chǎn)設(shè)施：建設(shè)其他項目，其污染物排放不得超過國家和地方規(guī)定的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)。在自然保護(hù)區(qū)的實驗區(qū)內(nèi)已經(jīng)建成的設(shè)施，其污染物排放超過同家和地方規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)限期治理；造成損害的，必須采取補救措施。在自然保護(hù)區(qū)的外圍保護(hù)地帶建設(shè)的項目，不得損害自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的環(huán)境質(zhì)量；已造成損害的，應(yīng)當(dāng)限期治理。《中華人民共和國文物保護(hù)法》規(guī)定：在文物保護(hù)單位的建設(shè)控制地帶內(nèi)進(jìn)行建設(shè)：r程，不得破壞文物保護(hù)單位的歷史風(fēng)貌；工程設(shè)計方案應(yīng)當(dāng)根據(jù)文物保護(hù)單位的級別，經(jīng)相應(yīng)的文物行政部門同意后，報城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃部門批準(zhǔn)。使用不可移動文物，必須遵守不改變文物原狀的原則，負(fù)責(zé)保護(hù)建筑物及其附屬文物的安全，不得損毀、改建、添建或者拆除不可移動文物。對危害文物保護(hù)單位安全、破壞文物保護(hù)單位歷史風(fēng)貌的建筑物、構(gòu)筑物，當(dāng)?shù)厝嗣裾畱?yīng)當(dāng)及時調(diào)查處理，必要時，對該建筑物、構(gòu)筑物予以拆遷。另外，《中華人民共和國文物保護(hù)法實施條例》明確規(guī)定，承擔(dān)文物保護(hù)單位的修繕、遷移、重建工程的單位，應(yīng)當(dāng)同時取得文物行政主管部門發(fā)給的相應(yīng)等級的文物保護(hù)工程資質(zhì)證書和建設(shè)行政主管部門發(fā)給的相應(yīng)等級的資質(zhì)證書。其中，不涉及建筑活動的文物保護(hù)單位的修繕、遷移、重建，應(yīng)當(dāng)由取得文物行政主管部門發(fā)給的相應(yīng)等級的文物保護(hù)工程資質(zhì)證書的單位承擔(dān)?！吨腥A人民共和國城鄉(xiāng)規(guī)劃法》規(guī)定，城市、鎮(zhèn)規(guī)劃區(qū)內(nèi)進(jìn)行建筑物、構(gòu)筑物、道路、管線和其他工程建設(shè)的，建設(shè)單位或者個人應(yīng)當(dāng)向城市、縣人民政府城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府確定的鎮(zhèn)人民政府申請辦理建設(shè)工程規(guī)劃許可證。

編輯推薦

《旅游區(qū)規(guī)劃與設(shè)計》：全國高等職業(yè)教育規(guī)劃教材·旅游與酒店管理專業(yè)。

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