遠(yuǎn)離癌癥的活法

內(nèi)容概要

本書(shū)是基于“飲食、營(yíng)養(yǎng)與抗癌”世界癌癥研究項(xiàng)目的成果，以通俗易懂的方式編寫(xiě)而成。這個(gè)項(xiàng)目是由美國(guó)癌癥研究院（AICR）攜手世界癌癥研究基金會(huì)（WCRF），組織來(lái)自全世界15名頂級(jí)學(xué)者及100多名專(zhuān)業(yè)人員歷時(shí)4年研究攻關(guān)而成，具有極高的權(quán)威性。全書(shū)糾正了人們對(duì)癌癥的十大認(rèn)識(shí)誤區(qū)，結(jié)合當(dāng)今世界患癌的嚴(yán)峻形勢(shì)，系統(tǒng)地闡述了20種常見(jiàn)癌癥的誘因及其與飲食和營(yíng)養(yǎng)的關(guān)聯(lián)，提供了通過(guò)正確的飲食與運(yùn)動(dòng)來(lái)大幅降低患癌率和死亡率的簡(jiǎn)便易行的方法，指導(dǎo)讀者以正確的生活方式阻止癌癥的入侵。

作者簡(jiǎn)介

作者：(美國(guó))癌癥研究院 譯者：劉浩華

書(shū)籍目錄

第一篇 你必須認(rèn)識(shí)的癌癥 第一章 開(kāi)始閱讀之前：區(qū)分癌癥的事實(shí)與誤區(qū)  第二章 癌癥的重要信息 第三章 癌癥與飲食、營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系第二篇 打造一個(gè)更具防癌能力的你 第四章 你在預(yù)防癌癥光譜上的哪一端  第五章 癌癥與運(yùn)動(dòng)：運(yùn)動(dòng)或許與你想象的不同 第六章 癌癥與能量第三篇 預(yù)防癌癥的最佳營(yíng)養(yǎng)素 第七章 選擇吃出健康 第八章 能量食物 第九章 營(yíng)養(yǎng)食物 第十章 素食的益處 第十一章 美國(guó)癌癥研究院的建議第四篇 食譜與菜單  第十二章 有益健康的食譜主要參考文獻(xiàn)

編輯推薦

本書(shū)是基于“飲食、營(yíng)養(yǎng)與抗癌”世界癌癥研究項(xiàng)目的成果，以通俗易懂的方式編寫(xiě)而成。這個(gè)項(xiàng)目是由美國(guó)癌癥研究院（AICR）攜手世界癌癥研究基金會(huì)（WCRF），組織來(lái)自全世界15名頂級(jí)學(xué)者及100多名專(zhuān)業(yè)人員歷時(shí)4年研究攻關(guān)而成，具有極高的權(quán)威性。全書(shū)糾正了人們對(duì)癌癥的十大認(rèn)識(shí)誤區(qū)，結(jié)合當(dāng)今世界患癌的嚴(yán)峻形勢(shì)，系統(tǒng)地闡述了20種常見(jiàn)癌癥的誘因及其與飲食和營(yíng)養(yǎng)的關(guān)聯(lián)，提供了通過(guò)正確的飲食與運(yùn)動(dòng)來(lái)大幅降低患癌率和死亡率的簡(jiǎn)便易行的方法，指導(dǎo)讀者以正確的生活方式阻止癌癥的入侵。

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