商品知識

內容概要

　　本書是根據(jù)教育部提出的職業(yè)教育必須堅持以就業(yè)為導向的原則，結合企業(yè)和職業(yè)學校的實際編寫的。以商品實物舉例為主，通俗易懂地介紹了常見商品的性能特點、挑選、使用及養(yǎng)護常識，結合新產品的特點，揭示出各類商品的發(fā)展趨勢。本書內容新穎，實用性強，通過學習能夠提高學生對各類商品的識別和鑒賞能力，對于提高學生的促銷技能和專業(yè)能力也有很大幫助，有利于學生開闊視野，快速適應工作與提高工作業(yè)績?！　”緯锹殬I(yè)學校市場營銷專業(yè)及其他經濟類專業(yè)的教學用書，也可作為成人培訓教材。　　為了方便教師教學，本書還配有電子教學參考資料包（包括教學指南、電子教案和習題答案），詳見前言。

書籍目錄

第1篇　商品知識概述第1章　商品的概念和商品知識的研究任務1.1　商品的概念1.2　商品知識研究的任務第2章　商品分類和商品編號2.1　商品分類2.2　商品分類標志和分類體系2.3　商品編號第3章　商品質量3.1　商品質量的概念及意義3.2　對商品質量的基本要求3.3　影響商品質量的基本因素第4章　商品包裝和商品標準化4.1　商品包裝4.2　商品標準及商品標準化第5章　商品檢驗5.1　商品檢驗的方式5.2　商品的品級5.3　商品的挑選第6章　商品儲存及養(yǎng)護6.1　商品儲存6.2　商品養(yǎng)護第2篇　日用工業(yè)品商品知識第7章　日用金屬制品7.1　鋁制品7.2　不銹鋼制品7.3　壓力鍋和不粘鍋第8章　塑料制品8.1　概述8.2　通用塑料及其制品8.3　各種塑料的鑒別8.4　日用塑料制品的挑選和使用第9章　洗滌用品和化妝品9.1　洗滌用品9.2　牙膏9.3　化妝品第10章　硅酸鹽制品10.1　玻璃制品10.2　日用搪瓷制品10.3　日用陶瓷制品第11章　紙張11.1　概述11.2　紙漿11.3　紙和紙板第12章　家用電器12.1　制冷、空調器具12.2　電聲器具12.3　視頻器具第3篇　紡織品商品知識第4篇　食品商品知識參考文獻

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