商品知識(shí)

出版時(shí)間:2008-3  出版社:電子工業(yè)出版社  作者:嚴(yán)群禮 編  頁(yè)數(shù):391  

內(nèi)容概要

  本書(shū)是根據(jù)教育部提出的職業(yè)教育必須堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向的原則,結(jié)合企業(yè)和職業(yè)學(xué)校的實(shí)際編寫(xiě)的。以商品實(shí)物舉例為主,通俗易懂地介紹了常見(jiàn)商品的性能特點(diǎn)、挑選、使用及養(yǎng)護(hù)常識(shí),結(jié)合新產(chǎn)品的特點(diǎn),揭示出各類商品的發(fā)展趨勢(shì)。本書(shū)內(nèi)容新穎,實(shí)用性強(qiáng),通過(guò)學(xué)習(xí)能夠提高學(xué)生對(duì)各類商品的識(shí)別和鑒賞能力,對(duì)于提高學(xué)生的促銷技能和專業(yè)能力也有很大幫助,有利于學(xué)生開(kāi)闊視野,快速適應(yīng)工作與提高工作業(yè)績(jī)?! ”緯?shū)是職業(yè)學(xué)校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)及其他經(jīng)濟(jì)類專業(yè)的教學(xué)用書(shū),也可作為成人培訓(xùn)教材?! 榱朔奖憬處熃虒W(xué),本書(shū)還配有電子教學(xué)參考資料包(包括教學(xué)指南、電子教案和習(xí)題答案),詳見(jiàn)前言。

書(shū)籍目錄

第1篇 商品知識(shí)概述第1章 商品的概念和商品知識(shí)的研究任務(wù)1.1 商品的概念1.2 商品知識(shí)研究的任務(wù)第2章 商品分類和商品編號(hào)2.1 商品分類2.2 商品分類標(biāo)志和分類體系2.3 商品編號(hào)第3章 商品質(zhì)量3.1 商品質(zhì)量的概念及意義3.2 對(duì)商品質(zhì)量的基本要求3.3 影響商品質(zhì)量的基本因素第4章 商品包裝和商品標(biāo)準(zhǔn)化4.1 商品包裝4.2 商品標(biāo)準(zhǔn)及商品標(biāo)準(zhǔn)化第5章 商品檢驗(yàn)5.1 商品檢驗(yàn)的方式5.2 商品的品級(jí)5.3 商品的挑選第6章 商品儲(chǔ)存及養(yǎng)護(hù)6.1 商品儲(chǔ)存6.2 商品養(yǎng)護(hù)第2篇 日用工業(yè)品商品知識(shí)第7章 日用金屬制品7.1 鋁制品7.2 不銹鋼制品7.3 壓力鍋和不粘鍋第8章 塑料制品8.1 概述8.2 通用塑料及其制品8.3 各種塑料的鑒別8.4 日用塑料制品的挑選和使用第9章 洗滌用品和化妝品9.1 洗滌用品9.2 牙膏9.3 化妝品第10章 硅酸鹽制品10.1 玻璃制品10.2 日用搪瓷制品10.3 日用陶瓷制品第11章 紙張11.1 概述11.2 紙漿11.3 紙和紙板第12章 家用電器12.1 制冷、空調(diào)器具12.2 電聲器具12.3 視頻器具第3篇 紡織品商品知識(shí)第4篇 食品商品知識(shí)參考文獻(xiàn)

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