只放一只羊

出版時(shí)間:2005-4-1  出版社:電子工業(yè)出版社  作者:(德)布蘭德斯  頁數(shù):187  譯者:陳艷  
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內(nèi)容概要

  在德國(guó)著名的連鎖超市阿爾迪里,你可以看見很多東西:商品、價(jià)格、收款臺(tái)以及收銀員如何工作,但是沒有人能夠看見其慕后的采購和管理流程,沒有人能夠看見領(lǐng)導(dǎo)著阿爾迪員工的準(zhǔn)則和企業(yè)文化,以外人而言,這些始終都是難解之謎。而《只放一只羊:零售大王阿爾迪戰(zhàn)勝沃爾瑪?shù)?1大秘密》將帶你走進(jìn)阿爾迪的神秘世界。掩卷之后,你會(huì)恍然大悟:原來,成功競(jìng)是如此“簡(jiǎn)單”。

作者簡(jiǎn)介

  迪特爾·布蘭德斯,經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士,長(zhǎng)期擔(dān)任阿爾迪執(zhí)行經(jīng)理,是阿爾迪公司管理委員會(huì)成員,曾參與阿爾迪的政策制定,現(xiàn)為戰(zhàn)略和組織顧問。他的前一本書《簡(jiǎn)單管理,明確和放棄——通向本質(zhì)之路》亦是世界暢銷書。

書籍目錄

引言歐洲首富誕生在礦工聚居區(qū)阿爾迪將出現(xiàn)在中國(guó)?阿爾迪——斯特拉迪瓦里的水準(zhǔn)阿爾迪成功的秘密——平凡的藝術(shù)一家與眾不同的企業(yè)的肖像與其太多,不如少些像愛因斯坦一樣摸索著前進(jìn)向阿爾迪學(xué)習(xí)放棄公開透明回顧歷史清晰的結(jié)構(gòu)北部阿爾迪的公司結(jié)構(gòu)財(cái)政發(fā)展趕潮的阿爾迪阿爾迪占有三分之一的市場(chǎng)份額“有阿爾迪的地方,就有商家的抱怨”?阿爾迪商品門類的增多企業(yè)文化是成功的關(guān)鍵企業(yè)文化體現(xiàn)在具體的事例上秘密之1:要盡力做到簡(jiǎn)單什么是繁雜?簡(jiǎn)化就是放棄與選擇復(fù)雜當(dāng)?shù)?,?jiǎn)單甚少變得簡(jiǎn)單是種必須簡(jiǎn)單并不容易做到!簡(jiǎn)單的必經(jīng)之路:明確和放棄簡(jiǎn)單帶來高速度!限制自己的經(jīng)營(yíng)品種秘密之2:要努力贏得顧客的信任秘密之3:要始終目標(biāo)明確秘密之4:要不斷完善細(xì)節(jié)秘密之5:別總是折騰著搞優(yōu)化秘密之6;要給自己一個(gè)定位——放棄預(yù)算和秘密之7:要敢于進(jìn)行試驗(yàn),完善工作留待以后秘密之8:要公平對(duì)待供貨商——幫助化們不斷改進(jìn)秘密之9:要遵循既信任又監(jiān)督的經(jīng)營(yíng)之道秘密之10:說話要讓人明白秘密之11:即使成功,也要保持謙虛和節(jié)儉從低價(jià)商店到崇拜對(duì)象神話

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用戶評(píng)論 (總計(jì)5條)

 
 

  •     這無疑是一本神話ALDI的書。文章是圍繞ALDI反常規(guī)的不做什么而敘述的。初看的時(shí)候,覺得有些道理,但往下讀之后,不免覺得ALDI的管理未免太粗放了些。而作為作者不認(rèn)同的咨詢顧問,我對(duì)作者看問題的角度表示很大異議。期初讀著,還會(huì)列下很多對(duì)于ALDI經(jīng)營(yíng)選擇的疑惑,而往后看,就有些吐槽無力了。下文主要是期初時(shí)記錄的疑惑:
      
      力求簡(jiǎn)單
      考慮到營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)速度和商品的銷售速度,ALDI有許多不賣的商品。如此一來,用戶可能有兩種行為:1)就為了ALDI出售的低價(jià)產(chǎn)品去超市;2)由于購物清單種類繁多,ALDI不能滿足顧客需求,而顧客的低價(jià)購買的意愿并不強(qiáng)烈,于是選擇了別家超市。由此,判斷ALDI的顧客必是對(duì)價(jià)格特別敏感的人,ALDI的低價(jià)策略正中下懷。
      而就算出售的商品,ALDI也給客戶相當(dāng)有限的選擇,基本只賣同品類的第一名,用戶只需選擇買或不買。個(gè)人認(rèn)為,其實(shí)給予顧客的選擇可以相對(duì)多些。以同品類的前3名為佳。既是價(jià)格敏感型的顧客,其時(shí)間的敏感性就相對(duì)低些,可以給顧客比較和抉擇的時(shí)間,以豐富顧客的購物體驗(yàn)。
      再談其簡(jiǎn)單的管理。顯然,ALDI放棄了很多所謂科學(xué)的管理方法。但在看案例時(shí),應(yīng)持有的態(tài)度是,并不因?yàn)槠涑晒蚴【驼J(rèn)為其整個(gè)運(yùn)營(yíng)體系和方法都是成功或失敗的。只能說,ALDI的簡(jiǎn)單化路線在當(dāng)時(shí)的社會(huì)背景下,利大于弊,因此,這家企業(yè)成功了。
      書中論述“阿爾迪之所以能夠成功,是因?yàn)榧芯ψ咭粭l路,放棄了別的支路。是通過不斷的嘗試,也經(jīng)歷過錯(cuò)誤,才走向成功的。”這確實(shí)是ALDI成功的關(guān)鍵,但個(gè)人并不認(rèn)為這是通向成功的秘訣。當(dāng)然,條條大路通羅馬,堅(jiān)持一個(gè)方向,持續(xù)不斷地修改和努力,必有能成功的一天。但是路也有好走的路和不好走的路之分。若順應(yīng)相對(duì)科學(xué)性的方法,其實(shí)是可以避免很多彎路,節(jié)省很多時(shí)間的。
      
      關(guān)注細(xì)節(jié)
      “ALDI通過不建立指揮部門來提升大家對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注度?!睂?shí)在不知這個(gè)邏輯是如何成立的。若是希望用平等的方式引起所有員工對(duì)于細(xì)節(jié)的關(guān)注的話,我很難想象這個(gè)法則能適用于除德國(guó)之外的其他國(guó)家。
      
      個(gè)人認(rèn)為,把這本書作為案例或者是輔導(dǎo)讀物來看比較好。畢竟,這只是一人言,且由文章可看出,作者是完全站在科學(xué)管理反對(duì)面的。而作為一門學(xué)科,存在必有其意義。作者作為企業(yè)管理層而非創(chuàng)業(yè)者來看待問題,也并不全面,因此只能說可以透過這本書對(duì)ALDI有個(gè)初步的了解。
      
      全書讀罷,個(gè)人粗淺總結(jié)ALDI的關(guān)鍵成功因素如下:
      1. 聚焦的業(yè)務(wù)范圍
      2. 充分的客戶信任
      3. 由企業(yè)最高層身體力行的節(jié)儉文化。
  •      看書,有時(shí)候真的是講究緣分的。同一本書,就算對(duì)同一個(gè)人來說,在不同的時(shí)間來讀,其感悟也可能是完全不一樣的,這一點(diǎn)跟感情中的緣分真的很象。
      
       最近剛剛讀完的一本書是天使灣創(chuàng)投的老友@龐小偉推薦的《只放一只羊》。龐老兄是Aldi(阿爾迪,德國(guó)零售大王)的粉絲,對(duì)這本書推崇至極,甚至把它視為商業(yè)圣經(jīng)。
       這是一本關(guān)于零售業(yè)經(jīng)營(yíng)的書,但翻開來看,滿篇都是我們非常熟悉的一些理念:簡(jiǎn)單、克制、用戶至上、細(xì)節(jié)完善......也難怪能得到龐老兄這樣的互聯(lián)網(wǎng)老兵推崇??吹倪^程中,我一直有一種錯(cuò)覺,覺得Aldi的創(chuàng)始人是個(gè)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品出身的人(當(dāng)然這是不可能的,人家是從二戰(zhàn)后的一家德國(guó)小雜貨店開始)。再回過來想,除了Aldi,還有一些公司也具有如此氣質(zhì),比如海底撈、比如Amazon(我前幾天在微博中推薦了一篇關(guān)于Amazon的文章,就受到了大家的一致好評(píng))--這幾家公司都有如下的共同點(diǎn):
      
      1.用戶至上--這不是一句口號(hào),他們甚至以這個(gè)理念來組織和運(yùn)營(yíng)整個(gè)公司;
      2.簡(jiǎn)單、基于信任的簡(jiǎn)單
      3.極致,對(duì)細(xì)節(jié)的極致追求
      4.公司的商業(yè)模式都是建立在平淡無奇、誰都可以做的事情上
      
       這些所謂的理念,聽起來都非常好,但只有真正這樣去做的人才會(huì)知道,這中間需要克服多少的困難,付出多少的努力和心血。為什么我對(duì)此深有體會(huì)?因?yàn)榇蟊婞c(diǎn)評(píng)網(wǎng)在很多地方也是秉承著這些理念--這種理念和世俗觀點(diǎn)的沖突,我在6年多中幾乎每時(shí)每刻都能感覺的到。
      
       前面講到了緣分, 是因?yàn)槲易罱恢痹谟幸鉄o意中思考著這些理念:前段時(shí)間給部門中的新人進(jìn)行產(chǎn)品和運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)中總結(jié)了很多,還有業(yè)余時(shí)間在幫朋友的項(xiàng)目做分析中也遇到了不少這類問題--用戶的核心需求、簡(jiǎn)單法則、克制、細(xì)節(jié)......等等,最近都一直在我的腦海中徘徊,讓我若有所思而又若有所失。而讀這本《只放一只羊》的過程,現(xiàn)在回想起來,就好像是一道蒸餾的過程,將所有的理念打碎、糅合,并最后重新凝聚成了一個(gè)新的觀點(diǎn)。
      
       熟悉我的朋友都知道,我讀完一本書后,一般總結(jié)3個(gè)自己感悟最深的要點(diǎn)。而我對(duì)《只放一只羊》總結(jié)的3個(gè)要點(diǎn),分別是:聚焦、聚焦、持續(xù)的聚焦。
      
       如果要分開來詳說,那么是這樣的:
      
      
       一. 聚焦的前提是找準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)
      
       小時(shí)候?qū)W偉大的馬克思主義辯證唯物法,就知道事物都是由主要矛盾和次要矛盾組成的。這個(gè)思想,一直到我做了n年產(chǎn)品后,才徹底明白過來,并形成這樣一個(gè)觀點(diǎn)--“每個(gè)項(xiàng)目,在一個(gè)時(shí)間段內(nèi),有且只有一個(gè)主要需求點(diǎn)”,如果有不只一個(gè)需求而且是不能兼顧的,則要么取舍拋棄,要么對(duì)項(xiàng)目分拆,分兩個(gè)項(xiàng)目或兩個(gè)產(chǎn)品來實(shí)現(xiàn)。
      
       但是這個(gè)主要的需求點(diǎn)是什么?這是一個(gè)考驗(yàn)人的難題,明確了這個(gè)需求點(diǎn),才能找到相對(duì)應(yīng)的關(guān)鍵點(diǎn),并聚焦其上。就如醫(yī)生治病,得找到病根,才能對(duì)癥下藥,否則就是頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳的庸醫(yī)爾。
      
       其實(shí),除了產(chǎn)品,各種運(yùn)營(yíng)的項(xiàng)目、管理的事宜,甚至人生的每個(gè)選擇,又何嘗不是如此?這考驗(yàn)的是人的眼光。
      
      
       二. 執(zhí)行中的聚焦
      
       找到了關(guān)鍵點(diǎn)并聚焦其上后,接下來考驗(yàn)的就是執(zhí)行者的勇氣和魄力了。為何?因?yàn)樗^聚焦,并不是說其他就不要了,至少基本面還是需要兼顧到的--但什么是需要兼顧的基本面,什么不是?每個(gè)人的看法是不一樣的,這些看法還受到自己的私欲、老板的壓力、世俗的看法等各種外部因素的影響,使得這個(gè)基本面臃腫無比。
      
       這就是簡(jiǎn)單法則、克制、少就是多這些理念所倡導(dǎo)的價(jià)值。
      
       只有真正理清楚,哪些是基本面, 哪些是需要聚焦的關(guān)鍵點(diǎn),哪些不是,你才能知道如何分配資源:
      
      1. 80%聚焦到關(guān)鍵點(diǎn)中:追求極致、精益求精、完善每個(gè)相關(guān)的細(xì)節(jié)--這就是“細(xì)節(jié)是魔鬼”的來由;否則,偏離主方向的細(xì)節(jié),就真的是魔鬼,哦,應(yīng)該是惡魔了。
      
      2. 20%用于保證基本面:保證基本面都做到市場(chǎng)主流的水平,不會(huì)拖累那些關(guān)鍵點(diǎn)即可。
      
      
       三.聚焦一段時(shí)間不難,難的是持續(xù)的聚焦
      
       如同做好事,做一件好事不難,難得是一輩子堅(jiān)持不斷的做好事,否則這世上就遍地是雷鋒了。聚焦也一樣,在一件事情上用聚焦論來取舍不難,難的是持續(xù)幾年、幾十年的聚焦。難在兩點(diǎn)上:
      
      1. 毅力和信仰:聚焦需要克制、追求極致的精神,這需要毅力,甚至大一點(diǎn)來說,需要信仰,對(duì)所做事情的信仰。
      
      2.聚焦的焦點(diǎn),需要有一個(gè)理念層面上支持:每個(gè)事情、每次決策的焦點(diǎn),很可能都是不一樣的,但這些焦點(diǎn)的背后,應(yīng)該有一個(gè)共同的理念--Aldi、Amazon、海底撈這些卓越公司的共同理念是“用戶至上”。Amazon的決策理論中說,如果一個(gè)事情有兩個(gè)方案難以決策,那就看看哪個(gè)對(duì)用戶更好,而這也"恰恰"是Aldi的作風(fēng)。
      
      
       這些東西,知易行難,此文記錄,主要用于自勉--如對(duì)友人有用,則純屬意外,不在本文的聚焦中。
  •     力薦這本書是因?yàn)檫@家企業(yè)如此成功,卻被忽視。
      整個(gè)書中給我印象最深的一句話是客戶對(duì)阿爾迪的一句評(píng)價(jià)“他們幾乎像清教徒一樣誠實(shí)”,在這個(gè)充斥著“為富不仁”“無商不奸”的對(duì)立的商業(yè)環(huán)境下,還有這樣的消費(fèi)者對(duì)商家的信任,那還有什么是不能做的呢?當(dāng)然也正是阿爾迪的經(jīng)營(yíng)者堅(jiān)守了這種誠信才贏得了這種信任。
      而其質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,少既是多的商品,至少讓我們?cè)谶@個(gè)充滿誘惑,不停的在誘惑中掙扎時(shí),有時(shí)能簡(jiǎn)單一點(diǎn)。
  •   在這里看到你,世界真小。
  •   1.用戶至上--這不是一句口號(hào),他們甚至以這個(gè)理念來組織和運(yùn)營(yíng)整個(gè)公司;
      2.簡(jiǎn)單、基于信任的簡(jiǎn)單
      3.極致,對(duì)細(xì)節(jié)的極致追求
      這3條理論或者叫信條,相信很多人,很多企業(yè)家都在追求。但是我覺得在我國(guó)的企業(yè)里面很少能做到,只有一群對(duì)工作上升成為了一股責(zé)任,一種追求的人才能做得到。
 

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