四季養(yǎng)生諺語

前言

　　我的姥姥是一個沒有文化的小腳女人，雖然只認(rèn)得自己的名字，可是她有許多朗朗上口的養(yǎng)生“老話”，并在生活實踐中時時吟頌，每每照做，順應(yīng)春生、夏長、秋收、冬藏的四季氣候特點，獲得理想的養(yǎng)生保健效果，使她能夠健康快樂地度過96個春秋年華。姥姥常常言傳身教讓我們晚輩要牢記她的那些金玉良言、養(yǎng)生“老話”。其實她所推崇的就是一種社會上流傳甚久、口口相傳的固定諺語類詞句，用簡單通俗的快言妙語反映出深刻的養(yǎng)生道理，照著去做就會少生疾病，健康長壽，獲益匪淺。承蒙浙江省“全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃叢書”編委會主任方路教授的信任，邀請為該套叢書寫“四季養(yǎng)生”，我就想起把那些養(yǎng)生“老話”找出來，加以解析點評，去偽存真，為讀者提供一些有益的借鑒。并以此書來懷念和感恩我的姥姥?！　∥揖帉懰募攫B(yǎng)生諺語的最大心愿還在于：希望通過介紹古人養(yǎng)生保健的一些經(jīng)驗，拋磚引玉，殷切地期望每個人都能進(jìn)一步珍惜生命，關(guān)愛自己，從而不斷地學(xué)習(xí)當(dāng)代科學(xué)的養(yǎng)生保健智慧與延年益壽的技能，聯(lián)系個人實際、身心雙修、動靜結(jié)合、精神養(yǎng)生、運動養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、藥物養(yǎng)生等，廣為采納，各取其長，無病先防、有病早治、堅持不懈、持之以恒、親身譜寫“養(yǎng)生保健”新篇章，使自己的人生更加歡樂，更加高尚，更加健康，更加長壽，更加輝煌?！　¤b于四季養(yǎng)生諺語內(nèi)容十分豐富，涉及面非常廣泛，科學(xué)性與實用性較強(qiáng)，加上許多古代諺語養(yǎng)生保健的性質(zhì)、功能、利弊與原理等，有些迄今還缺乏科學(xué)論證，有待深入研究，而編者的水平有限，因此，在諺語解評與溫馨提示內(nèi)容的不當(dāng)之處恐難避免，懇請有關(guān)專家、學(xué)者及讀者們多多指正，不勝感激?！　≡S沈華　　2012年6月16日

內(nèi)容概要

《四季養(yǎng)生諺語(古人養(yǎng)生智慧)》將養(yǎng)生諺語按照春夏秋冬四季進(jìn)行
歸類，諺語涉及各個方面，包括食療、食補、保健等。并對這些養(yǎng)生諺語 進(jìn)行解析點評，使讀者能夠熟悉這些流傳下來的養(yǎng)生保健和延年益壽的智
慧，以便應(yīng)用于生活，指導(dǎo)行為，使人能夠順應(yīng)春生、夏長、秋收、冬藏 的四季氣候特點，獲得理想的養(yǎng)生保健效果。《四季養(yǎng)生諺語(古人養(yǎng)生智
慧)》由許沈華編著。

書籍目錄

一、春回大地萬物生，春捂防病添精神
 1．春天孩兒臉，一日變?nèi)?br /> 2．春風(fēng)吹日暖，春燥早日防
 3．春捂秋凍，吃了端午粽，再把棉衣送
 4．三天不吃青(菜)，兩眼冒金星
 5．三月三，薺菜當(dāng)靈丹
 6．客中雖有八珍嘗，哪及山家野筍香
 7．蘆筍營養(yǎng)價值高，美容抗癌效果好
 8．緩解春困小妙招，吃蔥殺菌抗疲勞
 9．清茶一杯，元氣百倍
 10．大蒜是個寶，常吃身體好
 11．早春韭菜一束金
 12．涼拌馬蘭頭，降壓泄熱火
 13．清明螺，頂只鵝
 14．清明蛋，人人盼
 15．春天喝碗河蚌湯，不生痱子不長瘡
 16．春季進(jìn)補湯，祛寒?dāng)?shù)雞湯
 17．一鴿勝九雞，鴿蛋賽人參
 18．百草出芽，百病易發(fā)
 19．紅棗茵陳湯，肝病好單方
 20．菜花黃，癡子忙
 2I．春游去踏青，春暖防過敏
 22．春日陽光暖洋洋，曬得身心都舒暢
 23．踏青問柳賞春光，運動鍛煉精神爽
 24．我和姥姥去踏青，游完靈隱采艾青
二、夏伏天熱心靜長，飲食消暑保健康
 1．立夏日，吃補食
 2．貪涼失蓋，不病才怪
 3．汗水沒干，冷水莫沾
 4．中午睡覺好，猶如撿個寶
 5．夏令飲食有三鮮
 6．天時雖熱，不可食涼；瓜果雖美，不可多嘗
 7．暑天吃西瓜，藥劑不用抓
 8．夏天一碗綠豆湯，解毒去暑賽仙方
 9．十苦九補數(shù)苦瓜，除皺嫩膚是黃瓜
 10．冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方
 11．吃了馬齒菜，一年無病害
 12．洋蔥好味道，防癌抗衰老
 13．花椰菜被西方人稱為“天賜的良藥”
 14．多吃番茄營養(yǎng)好，貌美年輕疾病少
 15．冬瓜消腫又利尿，清熱減肥抗衰老
 16．南瓜絲餅蛋花湯，營養(yǎng)豐富又健康
 17．蝦皮加醋當(dāng)小菜，身體靈活腿腳健
 18．荷葉茯苓粥，利五臟通經(jīng)絡(luò)
 19．小暑黃鱔賽人參
 20．飛禽莫如鴣，走獸莫如兔
 21．一伏火腿二伏雞，三伏要吃金銀蹄
 22．三伏培本扶正氣，冬病夏治好時機(jī)
 23．心靜自然涼
 24．常打太極拳，益壽又延年
三、秋高氣爽慶豐收，秋凍傲霜人長壽
 1．立了秋，把扇丟
 2．白露身不露，寒露腳不露
 3．春捂秋凍，不生雜病
 4．金秋欲解燥，梨子百合最奇妙
 5．柑橘營養(yǎng)價值高，理氣健脾潤秋燥
 6．香蕉潤腸通便好，降壓解郁抗疲勞
 7．一天一蘋果，醫(yī)生不找我
 8．一天吃三棗，終生不顯老
 9．核桃山中寶，補腎又健腦
 10．立秋胡桃白露梨，寒露柿子紅了皮
 11．吃葡萄不吐葡萄皮
 12．常吃花生能養(yǎng)生，吃了花生不想葷
 13．多吃紫茄煮米飯，黃疸肝炎好得快
 14．西方人的“偏方”，卷心菜是“百藥箱”
 15．氣短體虛弱，煮粥加山藥
 16．黃金作物老玉米，營養(yǎng)保健令人喜
 17．素三寶，貼秋膘
 18．天上的斑鳩，地下的泥鰍
 19．天上龍肉，地上驢肉
 20．龜與鱉，吃有益
 21．喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽
 22．中秋月，圓又亮，巧吃月餅保安康
 23．九月九，摘石榴
 24．九九重陽節(jié)，高山皆有情
四、冬練三九精氣藏，開春打虎有力量
 1．冬季萬物皆閉藏，養(yǎng)生斂陰又護(hù)陽
 2．頸部后背要保暖，謹(jǐn)防腳下寒氣涼
 3．冬睡不蒙頭，夏睡不露肚
 4．風(fēng)寒感冒初，神仙粥來煮
 5．蘿卜小人參，常吃有精神
 6．白菜是個寶，賽過靈芝草
 7．多吃小辣椒，壽數(shù)節(jié)節(jié)高
 8．多吃芹菜葉和根，降血壓和膽固醇
 9．芝麻開花節(jié)節(jié)高，麻醬麻油營養(yǎng)好
 10．寧可無肉，不可無豆
 11．果中栗，最有益
 12．甘蔗甜又甜，清熱又消炎
 13．天天枸杞水，活到兩百歲

章節(jié)摘錄

　　1 春天孩兒臉，一日變?nèi)儭　〗庠u 春天是一個萬物復(fù)蘇、生機(jī)蓬勃，充滿了生命力的季節(jié)。春季也是一年中陰陽平衡、晝夜均等、寒溫各半的時期。春季起于立春，經(jīng)雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨，止于立夏前一日，共六個節(jié)氣?！　〈禾焯幱诤疁亟惶嬷H，氣候變化頻繁無常，如同孩兒臉，說變就變。有時陽光明媚，和風(fēng)送暖，天氣雖然已經(jīng)開始回暖，但仍有寒流侵襲，有時濕冷，寒氣襲人。即便一日之中，晝夜溫差也起波瀾，晨晚涼、夜間寒、白晝暖。天氣忽冷忽熱，短暫性的氣溫升高，很容易給人造成夏天來了的錯覺。昨天還只穿單衣，今天又披上大衣，所以說“春天孩兒臉，一日變?nèi)儭薄！　∪藗兩⒂谔斓刂g，日月之下，面對著溫差懸殊的春季氣候，而人體隨著春天的到來，血液循環(huán)升于旺盛時期，體內(nèi)津液代謝，激素水平也處于相對升高期，臟腑活動等生理功能亦都會發(fā)生顯著變化，乍暖還寒時，如果不注意保暖，加上老年人和體弱者人體代謝功能低下時，不能迅速調(diào)節(jié)體溫，適應(yīng)外界環(huán)境，最容易得病。　　2 春風(fēng)歐日暖，春燥早日防　　解評 春雨貴如油，春天風(fēng)多雨少，氣候干燥，而且天氣變化反復(fù)無常。中醫(yī)理論認(rèn)為：風(fēng)為六淫之首，風(fēng)多易燥，風(fēng)燥外邪侵襲人體，很易入里化熱。也就是說風(fēng)邪為六淫邪氣的主要致病因素。春天風(fēng)邪侵襲人體，使人體的防護(hù)功能減弱，較難保持人體新陳代謝的平衡和穩(wěn)定，易擾動人體肝、膽、胃腸，蓄積內(nèi)熱，出現(xiàn)春燥?！　〈涸镄纬傻牧硪粋€原因是由于在漫長的冬季，人們往往穿著厚厚的棉衣，喜歡吃熱氣騰騰的飯菜，熱粥、熱湯，來抵御嚴(yán)寒的侵襲，一些上了年紀(jì)的人還經(jīng)常喝點酒，吃一些溫?zé)岬淖萄a品。這些在冬季看來是必要的，但使人體內(nèi)積蓄了較多的郁熱?！　〈好罕憩F(xiàn)為生理機(jī)能失調(diào)而致“上火”癥狀，如眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、咽喉干燥疼痛、口渴嘴唇干裂、口角舌邊生瘡、皮膚粗糙、食欲不振、大便干結(jié)、小便發(fā)黃等。　　老話說：“蜂蜜水，潤春燥”，每天早晚沖上一杯蜂蜜水，既可潤腸通便，清除體內(nèi)毒素，又可預(yù)防感冒。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖，還有多種人體必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋果酸、維生素等成分，可改善血液循環(huán)，防止血管硬化。蜂蜜是春季最理想的保健飲品?！　±显捳f：“排毒最簡單，兩升涼白開”，通過多喝水沖洗體內(nèi)的毒素，以消滅“熱火”。成年人要維持正常健康的新陳代謝，平均每日應(yīng)補充2升左右的水，大約為7～8杯水。大詩人陸游曾寫下贊美喝水的詩句：“九轉(zhuǎn)還丹太多事，服水可以追神仙?！痹谒磥硪】甸L壽，飲水比煉丹還要好?！　∽⒁舛喑孕迈r蔬菜，如薺菜、萵苣、黃瓜、芹菜、卷心菜、菠菜等，特別是春季上市的菠菜有很好的抗燥作用?！　　?/pre>




編輯推薦
　　《四季養(yǎng)生諺語：古人養(yǎng)生智慧》旨在希望通過介紹古人養(yǎng)生保健的一些經(jīng)驗，拋磚引玉，殷切地期望每個人都能進(jìn)一步珍惜生命，關(guān)愛自己，從而不斷地學(xué)習(xí)當(dāng)代科學(xué)的養(yǎng)生保健智慧與延年益壽的技能，聯(lián)系個人實際、身心雙修、動靜結(jié)合、精神養(yǎng)生、運動養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、藥物養(yǎng)生等，廣為采納，各取其長，無病先防、有病早治、堅持不懈、持之以恒、親身譜寫“養(yǎng)生保健”新篇章，使自己的人生更加歡樂，更加高尚，更加健康，更加長壽，更加輝煌。





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