生物化學

內容概要

　　《生物化學(供中醫(yī)學含骨傷方向中藥學針灸推拿學中西醫(yī)臨床醫(yī)學等專業(yè)用第2版全國高等中醫(yī)藥院校教材)》在編寫的過程中本著教材“可教、可學和可參考”的基本特性并注意適當編入科學發(fā)展中新的準確內容，以利于了解生物化學的部分進展。本書適用于全國高等中醫(yī)藥院校中醫(yī)學(含骨傷方向)、中藥學、針灸推拿學、中西醫(yī)臨床醫(yī)學本科教學，以及相關醫(yī)藥衛(wèi)生工作者參考。

書籍目錄

第一章 緒論
第二章 糖類化學
第三章 脂類化學
第四章 蛋白質化學
第五章 核酸化學
第六章 維生素
第七章 酶
第八章 生物氧化
第九章 糖代謝
第十章 脂類代謝
第十一章 蛋白質的分解代謝
第十三章 物質代謝的調節(jié)
第十四章 DNA的生物合成
第十五章 RNA的生物合成
第十六章 蛋白質的生物合成
第十七章 基因表達調控
第十八章 重組DNA技術
第十九章 基因診斷和基因治療
第二十章 肝膽生化
第二十一章 水鹽代謝
第二十二章 酸堿平衡
附錄 課堂實驗部分
主要參考書目

章節(jié)摘錄

版權頁：   插圖：   第十六章蛋白質的生物合成 學習目的 通過本章學習掌握參與蛋白質生物合成的物質及其作用以及蛋白質生物合成的過程和影響蛋白質合成的作用機制，為學習藥理學、分子生物學等其他醫(yī)學課程奠定基礎。 學習要點 翻譯的概念與參與蛋白質生物合成的物質及其作用；原核生物蛋白質的合成基本過程；翻譯后加工及靶向輸送等內容。 從生物學中心法則可知，蛋白質的生物合成是遺傳信息表達的最終階段，而蛋白質是遺傳信息表現(xiàn)的功能形式，是生命的物質基礎，它賦予細胞乃至個體的生物學功能或表型。蛋白質生物合成是指DNA結構基因中儲存的遺傳信息，通過轉錄生成mRNA，再指導多肽鏈合成的過程，也稱為翻譯（translation）。該過程的本質是將mRNA分子中A、G、C、U四種核苷酸序列編碼的遺傳信息（核酸語言）轉換成蛋白質一級結構中20種氨基酸的排列順序（蛋白質語言）。翻譯是包含起始、延長和終止三個階段的連續(xù)過程。肽鏈合成后還要通過翻譯后的加工修飾，包括折疊形成天然蛋白質的三維構象、對一級結構和空間結構的修飾等，才成為有生物功能的天然蛋白質。此外，多種蛋白質在胞液合成后還需要定向輸送到相應細胞部位發(fā)揮作用。 第一節(jié)蛋白質生物合成體系 蛋白質的生物合成是一個涉及數(shù)百種分子參與的復雜的耗能過程：合成原料是20種編碼的氨基酸；mRNA是蛋白質生物合成的直接模板；tRNA結合并運載各種氨基酸至mRNA模板上；rRNA和多種蛋白質構成的核糖體是蛋白質生物合成的場所。除上述RNA外，還包括參與氨基酸活化及肽鏈合成起始、延長和終止階段的多種蛋白質因子、其他蛋白質、酶類、供能物質和某些無機離子等。 一、mRNA——蛋白質生物合成的直接模板 mRNA分子含有從DNA轉錄出來的遺傳信息，是蛋白質合成的直接模板。由于原核基因與真核基因結構不同，mRNA轉錄方式及產物也有所不同。在原核生物中，數(shù)個功能相關的結構基因常串聯(lián)在一起，構成一個轉錄單位，轉錄生成的一段mRNA往往編碼幾種功能相關的蛋白質，稱為多順反子（polycistron），轉錄產物一般不需加工，即可成為翻譯的模板。在真核生物中，結構基因的遺傳信息是不連續(xù)的，m&NA轉錄產物需加工成熟才可作為翻譯的模板。真核細胞一個mRNA只編碼一種蛋白質，稱為單順反子（monocistron）。 在mRNA閱讀框架內，每相鄰三個核苷酸組成一個三聯(lián)體的遺傳密碼（geneticcodon），編碼一種氨基酸。由于mRNA分子上有A、G、C、U四種核苷酸，密碼子含有3個核苷酸，所以四種核苷酸可組合成64（43）個三聯(lián)體的遺傳密碼（表16—1）。在64個遺傳密碼子中，有三個密碼子（UAA、UAG、UGA）不編碼任何氨基酸，它們只作為肽鏈合成的終止信號，為終止密碼子（termination codon）；其余61個密碼子分別編碼蛋白質的20種氨基酸，其中AUG既編碼多肽鏈中的甲硫氨酸，又作為肽鏈合成的起始信號，稱為起始密碼子（initiation codon）。在某些原核生物中，GUG和UUG也可充當起始密碼子。

編輯推薦

《衛(wèi)生部"十二五"規(guī)劃教材?全國高等中醫(yī)藥院校教材?全國高等醫(yī)藥教材建設研究會規(guī)劃教材:生物化學(第2版)》是全國高等院校中醫(yī)藥類衛(wèi)生部“十二五”規(guī)劃教材之一，此次編寫是在第一版（2001年）的基礎上的修改編寫。供中醫(yī)學（含骨傷方向）、中藥學、針灸推拿學、中西醫(yī)臨床醫(yī)學等專業(yè)用。

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