生命雙要素

內(nèi)容概要

隨著人們生活水平的提高、自我保健意識(shí)的增強(qiáng)，對維生素、微量元素的攝取和補(bǔ)充越來越重識(shí)。面對紛紛上市的各種維生素、微量元素補(bǔ)充劑如何選擇？對于維生素、微量元素的攝取和補(bǔ)充有哪些人們普遍存在的誤區(qū)？應(yīng)該如何正確理解廣告的內(nèi)容從而合理使用？這些都已成為被廣泛關(guān)注的問題。同時(shí)，掌握維生素、微量元素對健康的影響及其合理用藥的知識(shí)對于社區(qū)醫(yī)生也很重要。宣世英、李德爰、石杰
等主編的《生命雙要素(維生素與微量元素的合理選用與誤區(qū))》從維生素、微量元素與不同人群的身體健康及疾病的關(guān)系、合理用藥等幾方面就人們生活中關(guān)心的問題和常見的誤區(qū)進(jìn)行了闡述，形式新穎，內(nèi)容詳實(shí)、通俗易懂。

書籍目錄

上篇  維生素
  一、人體所需維生素概述
      1．維生素的發(fā)現(xiàn)、由來及種類
      2．為什么說維生素是生命要素之一
      3．正常人體每日應(yīng)攝取多少維生素
      4．合成維生素與天然維生素的比較
      5．維生素的食補(bǔ)
      6．何時(shí)、如何攝入維生素效果上的區(qū)別
      7．人體缺乏維生素易患哪些疾病
      8．過量服用維生素有毒副作用嗎
      9．與健康長壽有關(guān)的維生素
      10．孕婦不應(yīng)盲目補(bǔ)充維生素
      11．維生素給您靚麗肌膚
  二、維生素與健康
    (一)明眸皓齒——維生素A
      1．維生素A的基本知識(shí)
      2．維生素A在人體中的作用
      3．維生素A缺乏能導(dǎo)致機(jī)體哪些不適癥狀
      4．維生素A過多癥的判斷、預(yù)防與治療
      5．維生素A與兒童健康的關(guān)系
      6．維生素A的使用與婦女健康的關(guān)系
      7．上班族為什么應(yīng)補(bǔ)充維生素A
      8．維生素A的常用藥物(保健品)劑型比較及用法用量
      9．維生素A購買指南
      10．維生素A使用中的常見誤區(qū)
      11．維生素A使用中的注意事項(xiàng)  
      12．提高維生素A吸收效果的竅門
    (二)大家族——維生素B族類
      1．維生素B族的基本知識(shí)
      2．維生素B在人體中的作用
      3．維生素B缺乏能導(dǎo)致機(jī)體哪些不適癥狀
      4．維生素B1缺乏可引起嬰兒夜啼
      5．維生素B族與婦女健康的關(guān)系
      6．維生素B族與老年人健康
      7．腳氣患者應(yīng)補(bǔ)充維生素B1
      8．燙發(fā)前后應(yīng)補(bǔ)充維生素B12
      9．維生素B族常見劑型比較及用法用量
      10．維生素B族購買指南
      11．服用維生素B族的注意事項(xiàng)
      12．維生素B1的新發(fā)現(xiàn)
    (三)生命之匙——維生素C
      1．維生素C的基本知識(shí)
      2．維生素C在人體中的作用
      3．維生素C缺乏導(dǎo)致人體哪些不適癥狀
      4．維生素C與兒童健康的關(guān)系
      5．維生素C與婦女健康的關(guān)系
      6．維生素C常見劑型及用法用量
      7．維生素C使用中的常見誤區(qū)
      8．維生素C的注意事項(xiàng)
      9．維生素C的新發(fā)現(xiàn)——抑制某些腫瘤的生長
    (四)強(qiáng)身健骨——維生素D
      1．維生素D的基本知識(shí)
      2．維生素D在人體中的作用
      3．維生素D缺乏導(dǎo)致人體哪些不適癥狀
      4．維生素D缺乏性佝僂病
      5．維生素D的常用藥物及用法用量
      6．維生素D的購買指南
      7．維生素D使用中的常見誤區(qū)
      8．維生素D的注意事項(xiàng)
      9．維生素D新發(fā)現(xiàn)——呼吸器官的保護(hù)神
    (五)養(yǎng)生抗衰——維生素E
      1．維生素E的基本知識(shí)
      2．維生素E的作用
      3．維生素E與老年人健康的關(guān)系
      4．維生素E與婦女健康的關(guān)系
      5．維生素E與消化性潰瘍
      6．富含維生素E的食物可以降低肺癌發(fā)病率
      7．維生素E對眼睛有什么作用
      8．維生素E的常見劑型及用法用量
      9．維生素E使用中的常見誤區(qū)
      10．服用維生素E的注意事項(xiàng)
      11．維生素E的新發(fā)現(xiàn)
    (六)止血功臣——維生素K
      1．維生素K的基本知識(shí)
      2．維生素K在人體中的作用
      3．維生素K缺乏能導(dǎo)致機(jī)體哪些不適
      4．維生素K為什么有維生素1、維生素K2、維生素K3和維生素K4，有何區(qū)別
      5．出血為什么要用維生素K
      6．防骨質(zhì)疏松維生素K不可少
      7．維生素K可以改善偏頭痛癥狀
      8．母乳與維生素K缺乏有什么關(guān)系
      9．維生素K的常見劑型及用法用量
      10．服用維生素K的注意事項(xiàng)
    (七)失眠克星——谷維素
      1．谷維素的基本知識(shí)
      2．谷維素在人體中的作用
      3．谷維素真能改善睡眠嗎
      4．谷維素是一種美容素
      5．谷維素的用法用量
      6．谷維素使用中的常見誤區(qū)
      7．服用谷維素的注意事項(xiàng)
下篇  微量元素
  一、人體所需的微量元素概述
      1．什么叫“微量”元素
      2．微量元素在人體中的主要生理功能
      3．微量元素在人體的分布
      4．各種微量元素在人體中的作用及與疾病的關(guān)系
      5．中國人較易缺乏的微量元素
      6．如何從食物中獲得微量元素
      7．請不要過量補(bǔ)充微量元素
      8．怎樣正確服用微量元素
      9．兒童所需的幾種微量元素
      10．微量元素與老年人健康
  二、微量元素與健康
    (一)造血專家——鐵
      1．鐵的基本知識(shí)
      2．鐵在人體中的作用
      3．食物來源與生物需求量
      4．正確認(rèn)識(shí)鐵
      5．不同年齡段缺鐵性貧血原因解析
      6．缺鐵與耳聾的關(guān)系
      7．鐵與心血管系統(tǒng)疾病
      8．補(bǔ)鐵小建議
      9．購買指南
      10．鐵劑使用的常見誤區(qū)
      11．補(bǔ)鐵小食譜
      12．鐵的新發(fā)現(xiàn)
    (二)生命之花——鋅
      1．鋅的基本知識(shí)
      2．鋅在人體中的作用
      3．正確認(rèn)識(shí)鋅
      4．孩子補(bǔ)鋅小提示
      5．鋅與糖尿病的關(guān)系
      6。鋅可“明視”  
      7．青春常在有“鋅”在
      8．購買指南
      9．鋅劑使用的常見誤區(qū)
      10．鋅的新發(fā)現(xiàn)
    (三)鐵齒銅牙——氟
      1．氟的基本知識(shí)
      2．氟在人體中的作用
      3．正確認(rèn)識(shí)氟
      4．預(yù)防齲齒——含氟牙膏不能含糊用
      5．購買含氟牙膏小竅門
      6．含氟牙膏應(yīng)用的小提示
    (四)智慧之源——碘
      1．碘的基本知識(shí)
      2．碘在人體中的作用
      3．食物補(bǔ)碘與生理需要知多少
      4．“缺碘”不容忽視
      5．“補(bǔ)碘”要防“過碘”
      6．科學(xué)食用含碘鹽
      7．服用碘劑的常見誤區(qū)
      8．碘的新發(fā)現(xiàn)
    (五)健康能手——銅
      1．銅的基本知識(shí)
      2．銅在人體中的作用
      3．大腦的“益友”
      4．心臟的“衛(wèi)士”
      5．抗衰老的“能手”
      6．流感的“天敵”
      7．防治白發(fā)的“靈丹”  
      8．人體催眠劑
      9．生活小提示
    (六)抗癌能手——硒
      1．硒的基本知識(shí)
      2．tl西i在人體中的作用
      3．抗癌能手
      4,ti西能解重金屬之毒
      5．硒與克山病、大骨節(jié)病
      6．科學(xué)補(bǔ)硒
    (七)其他微量元素成員
      1．“鉬”不邪視
      2．長壽因子——鉻
      3．“錳”不顯眼
    (八)生命之本——鈣
      1．鈣的基本知識(shí)
      2．鈣在人體中的作用
      3．鈣平衡的“正”與“負(fù)”
      4．鈣搬家、鈣反常
      5．鈣的每日攝入量和日生理需要量有什么不同
      6．補(bǔ)鈣小知識(shí)一
      7．補(bǔ)鈣小知識(shí)二
      8．購買指南
      9．補(bǔ)鈣常見誤區(qū)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   3、維生素A缺乏能導(dǎo)致機(jī)體哪些不適癥狀 （1）暗適應(yīng)能力下降、夜盲癥及眼干燥癥 維生素A缺乏的最早癥狀是暗適應(yīng)能力下降，嚴(yán)重時(shí)可致夜盲，即在暗光下無法看清物體。由于角膜、結(jié)膜上的一些組織、淚腺等退行性變，導(dǎo)致角膜干燥、發(fā)炎、軟化、潰瘍、角質(zhì)化等一系列變化，在球結(jié)合膜出現(xiàn)泡狀銀灰色斑點(diǎn)。嚴(yán)重時(shí)?？蓪?dǎo)致不可逆轉(zhuǎn)的失明。 （2）黏膜、上皮改變 上皮組織分化不良，皮膚特別是臂、腿、肩、下腹部皮膚粗糙，干燥、鱗狀態(tài)等角化變化?？谇?、消化道、呼吸道和泌尿生殖道的黏膜失去滋潤、柔軟性，使細(xì)菌易于侵入，造成呼吸、泌尿生殖系統(tǒng)感染，特別易致支氣管肺炎等嚴(yán)重疾病。 （3）生長發(fā)育受阻 尤見于兒童，首先影響骨骼的發(fā)育，齒齦增生與角化，影響牙釉質(zhì)細(xì)胞發(fā)育。使牙齒停止生長。 （4）其他 味覺、嗅覺減弱，食欲下降。 4.維生素A過多癥的判斷、預(yù)防與治療 治療量的維生素A副作用較小，但過量維生素A可使細(xì)胞溶酶體膜破裂，釋放水解酶，影響細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，并可影響軟骨溶解，造成骨質(zhì)增生異常。 維生素A過多癥通常分為急性和慢性兩種。 氛維生素A與兒童健康的關(guān)系 （1）小兒維生素A亞臨床型缺乏與維生素A缺乏癥的診斷 維生素是人體正常生理功能必需的一種營養(yǎng)素，是不可缺少的。除了人體腸道內(nèi)的細(xì)菌能合成少量維生素K夕卜。一般說來。人體需要的維生素均從食物中攝取。維生素的種類很多，有維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等，缺乏某種維生素人體就會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的不適癥狀。現(xiàn)今人們的營養(yǎng)條件雖好，但如果飲食不科學(xué)、食物搭配不合理，加之小兒消化吸收功能較弱，有偏食的喜好。以及小兒生長發(fā)育快，身體中需要的維生素相對較多等，孩子就容易發(fā)生營養(yǎng)失調(diào)，出現(xiàn)亞臨床型維生素缺乏的現(xiàn)象。 維生素A容易發(fā)生亞臨床型維生素A缺乏癥，主要是血中維生素A降低。據(jù)調(diào)查，我國小學(xué)生每天維生素A的攝取量只有規(guī)定量的40％一70％。由于缺乏維生素A會(huì)影響體內(nèi)糖蛋白的合成，削弱皮膚黏膜的屏障功能，并妨礙抗體的形成。因此會(huì)使小兒的抵抗力減弱。

編輯推薦

《專家與您談合理用藥與誤區(qū)系列?生命雙要素:維生素與微量元素的合理選用與誤區(qū)》由人民衛(wèi)生出版社出版。

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