中國孕期、哺乳期婦女和0-6歲兒童膳食指南

出版時(shí)間：2010-10 出版社：人民衛(wèi)生作者：中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì) 頁數(shù)：102
Tag標(biāo)簽：無

前言

　　膳食指南是根據(jù)營養(yǎng)學(xué)的原則，結(jié)合我國國情，教育和指導(dǎo)國民采用平衡膳食，以達(dá)到合理營養(yǎng)、促進(jìn)健康之目的的指導(dǎo)性意見；同時(shí)，它又可以作為政府發(fā)展食物生產(chǎn)、規(guī)劃食物市場的依據(jù)。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)接受衛(wèi)生部委托，組織專家對(duì)1 997年版的《中國居民膳食指南》進(jìn)行了修訂，形成了《中國居民膳食指南》（2007），并于2008年1月15日由衛(wèi)生部發(fā)布實(shí)施?！　　吨袊用裆攀持改稀钒ㄒ话闳巳荷攀持改?、特定人群膳食指南和平衡膳食寶塔三部分。孕婦、乳母、嬰幼兒及學(xué)齡前兒童膳食指南是特定人群膳食指南的重要組成部分。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)在中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)指導(dǎo)下組成專家委員會(huì)，根據(jù)營養(yǎng)科學(xué)的最新知識(shí)，針對(duì)我國孕婦、乳母和0～6歲兒童的生理特點(diǎn)、營養(yǎng)需求以及他們膳食中普遍存在的問題，制定了《中國孕期、哺乳期婦女和0～6歲兒童膳食指南》（2007）。雖然該指南的核心信息已經(jīng)包含在《中國居民膳食指南》（2007）內(nèi)，但限于篇幅，內(nèi)容比較簡略。

內(nèi)容概要

《中國孕期、哺乳期婦女和0～6歲兒童膳食指南》為覆蓋的每個(gè)人群提出了一組以食物為基礎(chǔ)的膳食建議，內(nèi)容較為全面；同時(shí)對(duì)每個(gè)人群都以膳食寶塔圖形指導(dǎo)其食物搭配，可操作性強(qiáng)。希望中國的孕婦、乳母以及0～6歲兒童的看護(hù)人，能夠認(rèn)真閱讀本指南，從中汲取平衡膳食的知識(shí)與合理營養(yǎng)的理念，并貫穿于生活實(shí)踐之中，持之以恒，切實(shí)改善自身和下一代人的營養(yǎng)和健康狀況。

書籍目錄

第一部分  條目和祖關(guān)定義及名詞解釋  一、中國居民膳食指南(2007)  二、中國孕期婦女和哺乳期婦女膳食指南  三、中國0～6歲兒童膳食指南  四、相關(guān)定義和名詞解釋第二部分  中國孕期和哺乳期婦女膳食指南  一、孕期婦女膳食指南  (一)孕前期婦女膳食指南  (二)孕早期婦女膳食指南  (三)孕中期、孕晚期婦女膳食指南  二、哺乳期婦女膳食指南第三部分中國0-6歲兒童膳食指南  一、0～6月齡嬰兒喂養(yǎng)指南  二、6～12月齡嬰兒喂養(yǎng)指南  三、1～3歲幼兒喂養(yǎng)指南  四、學(xué)齡前兒童膳食指南第四部分  中國孕期、哺乳期婦女及  0-6歲兒童平衡膳食寶塔  一、孕前期婦女平衡膳食寶塔  二、孕早期婦女平衡膳食寶塔  三、孕中期、孕晚期婦女平衡膳食寶塔  四、哺乳期婦女平衡膳食寶塔  五、0～6月齡嬰兒平衡膳食寶塔  六、6～12月齡嬰兒平衡膳食寶塔  七、1～3歲幼兒平衡膳食寶塔  八、學(xué)齡前兒童平衡膳食寶塔附錄1  部分食物營養(yǎng)成分資料附錄2  孕期適宜體重增長值的推薦和評(píng)估方法附錄3  判斷母乳量和增加泌乳量的方法附錄4  產(chǎn)褥期保健操附錄5  嬰兒輔助食品的制作方法附錄6  兒童身長、身高和體重的測量方法附錄7  嬰幼兒生長發(fā)育狀況評(píng)價(jià)附錄8  世界衛(wèi)生組織兒童生長標(biāo)準(zhǔn)附錄9  改善我國婦女兒童鈣營養(yǎng)狀況的建議

章節(jié)摘錄

　　0～6月齡嬰兒：從出生到滿6月齡以前的嬰兒。　　6～12月齡嬰兒（較大嬰兒）：滿6月齡到滿12月齡以前的嬰兒?！　∮變海簼M1周歲到滿3周歲之前（滿12月齡到滿36月齡之前）的兒童。　　學(xué)齡前兒童：滿3周歲至6～7周歲入小學(xué)前的兒童。　　初乳：婦女分娩后7天內(nèi)所分泌的淡黃色、質(zhì)地黏稠的乳汁?！　∵^渡乳：婦女分娩后8～14天分泌的乳汁?！　〕墒烊椋簨D女分娩2周后分泌的乳汁?！　∧溉槲桂B(yǎng)：生后6個(gè)月內(nèi)完全以母乳滿足嬰兒的全部液體、能量和營養(yǎng)需要的喂養(yǎng)方式為純母乳喂養(yǎng)，在此過程中可以使用少量的營養(yǎng)素補(bǔ)充劑，如維生素D和維生素K；除母乳之外，僅給予水或其他非營養(yǎng)液體的喂養(yǎng)方式為基本純母乳喂養(yǎng)。　　部分母乳喂養(yǎng)（混合喂養(yǎng)）：因各種原因，雖然能保持母乳喂養(yǎng)，但是不能完全以母乳滿足嬰兒的全部液體、能量和營養(yǎng)需要，同時(shí)或交替部分采用母乳代用品喂養(yǎng)嬰兒的喂養(yǎng)方式?！　∪斯の桂B(yǎng)：因各種原因不能用母乳喂養(yǎng)嬰兒，而采用母乳代用品喂養(yǎng)嬰兒的喂養(yǎng)方式。　　母乳代用品：市場銷售或通過其他途徑提供的，部分或全部地替代母乳的食品。　　輔助食品：指完全依賴母乳或嬰兒配方食品不能滿足嬰兒營養(yǎng)需要時(shí)，適合作為這兩者補(bǔ)充的任何食品（不論是工廠制造市售的產(chǎn)品還是家庭制作的食品）。這類食品過去常稱為“斷奶食品”，是在斷奶期（也有人稱為轉(zhuǎn)奶期或換奶期）內(nèi)給嬰兒吃的食品。斷奶期是指嬰兒由單純母乳喂養(yǎng)逐步過渡到完全用母乳以外的食物喂養(yǎng)的時(shí)期，在這個(gè)時(shí)期內(nèi)乳及乳類食品對(duì)兒童的生長發(fā)育非常重要，是不能斷掉的。

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評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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喜歡里面的針對(duì)嬰幼兒學(xué)齡前兒童及孕婦哺乳期婦女的膳食寶塔，一目了然。
對(duì)孕期、哺乳期婦女和嬰幼兒膳食很有幫助
專業(yè)工具書，涵蓋了孕期、哺乳期媽媽、嬰幼兒，很全面、很實(shí)用、很權(quán)威。
適合兩歲寶寶的媽媽
書中詳細(xì)說了各階段的媽媽和少兒營養(yǎng)需求。
希望這本書能給我有所幫助，我希望我未來的孩子能健康快樂！
書很好，就是簡要本，內(nèi)容太少
我家寶寶可以添加輔食了，所以買了這本書，簡要本，很好！簡明扼要，卻不失重點(diǎn)，就連如何制作蔬菜泥水果泥等都有！絕對(duì)超值！
書很好，不過偏理論實(shí)際操作幾乎沒有。不過，簡要本也就這樣了。
很(薄的一本書，但是信息量挺大，如果需要詳細(xì)的不建議購買。
不錯(cuò)，專業(yè)的指導(dǎo)！
算是一個(gè)生活飲食習(xí)慣指引吧，還沒細(xì)細(xì)讀
適合閱讀！
本書給了我很多知識(shí)。所以我向很多朋友推薦這書！
工具書，雖然是簡版但內(nèi)容清晰。
書薄，但內(nèi)容簡明扼要，還可以
書薄不一定內(nèi)容差這本書很薄但是很經(jīng)典
內(nèi)容很泛泛不具體
很薄很小的一本，內(nèi)容簡潔明了
很值得一讀的書！內(nèi)容實(shí)用！受益匪淺
很實(shí)用，內(nèi)容也很翔實(shí)。不錯(cuò)。
當(dāng)當(dāng)網(wǎng)包裝一向不好，這次把書都弄爛了！
還行吧，一般不是很實(shí)用吧~
還不錯(cuò)。就是還不夠詳細(xì)。
綱領(lǐng)性的一本書，便宜值得看
看后再來評(píng)價(jià)，買了書現(xiàn)在還沒有懷上寶寶
送給身邊孕媽媽，不錯(cuò)的禮物
薄書自有大智慧，高屋建瓴。
比較專業(yè)的數(shù)據(jù)
要是懷孕前就看那就更好了。很實(shí)用的一本書
哈哈，非常好好的一本書，想要寶寶，或者正好有寶寶的，可以買本看看哦。很有幫助
就是沖著0-6個(gè)月的哺食買的，很不錯(cuò)。里面有一些世界衛(wèi)生組織的參考數(shù)據(jù)。如果在懷孕期間買就好了。書的質(zhì)量很好，別看只有9塊幾錢。
一直忙著伺候?qū)殞?，還沒來的及看呢，
等了好久，終于買到了。
找了很久，書不錯(cuò)。
給單位買的，有用吧。
書很好，我喜歡，也非常實(shí)用。
太好了！解決了我的大問題！
言簡意賅。很實(shí)用。
出差剛回來，收貨晚了，不好意思。
我太太喜歡
里面有很多數(shù)據(jù)參考資料，很實(shí)用!
貨不錯(cuò)，包裝很好，速度很快！
適合孕媽媽看
買來看看給孩子的輔食做個(gè)參考
很不錯(cuò)的書學(xué)習(xí)了
算是權(quán)威了
蠻好，蠻好，蠻好
很有實(shí)用價(jià)值，比較好
這本書很好值得看
言簡意賅有指導(dǎo)性，值得一買
能對(duì)正確飲食給予幫助
是看專家推薦買的，很實(shí)用的一本書，可以參考使用。
養(yǎng)寶寶非常有用！
看了書以后，好多東西網(wǎng)上都有，里面少兒成長曲線圖挺重要的，可以對(duì)照著看孩子發(fā)展如何。書也不貴，物有所值吧。。。。。
還行吧，電視推薦的反正也不貴
是正規(guī)專業(yè)書籍，不錯(cuò)
營養(yǎng)學(xué)會(huì)楊老師的作品，我還是非常信賴的
適合我看，言簡意賅，不啰嗦，不繞話，易于記憶，方便記憶學(xué)習(xí)，值得購買
這本書上有寶寶身高體重的詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn)，可以時(shí)刻對(duì)照，不錯(cuò)過寶寶成長~
好東西推薦
標(biāo)題很大，跨度大。
可作為指導(dǎo)性用書
多學(xué)點(diǎn)膳食知識(shí)，真是門大學(xué)問
內(nèi)容很全面，概括的講解了一些孕婦和兒童的飲食方案。不過太概括了。但是最后的一些對(duì)比表還是讓人很滿意的。
對(duì)懷孕和剛剛有寶寶的媽媽比較有用，里面還有世界衛(wèi)生組織兒童生長標(biāo)準(zhǔn)，但是孩子有個(gè)體差異的，也不能完全按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)判斷健康不健康吧，個(gè)人以為孩子精神好不生病就算健康
幼兒營養(yǎng)配餐的書，營養(yǎng)豐富且美味，對(duì)寶寶的健康與發(fā)育有很大影響。孩子很健康，個(gè)子比一般孩子高。
太簡要了，只能當(dāng)作指導(dǎo)思想，還得另買食譜。
對(duì)養(yǎng)育寶寶很有幫助，本書可以指導(dǎo)準(zhǔn)媽媽和媽媽們給寶寶最合理科學(xué)的飲食。
書中給出的都是標(biāo)準(zhǔn)，但展開的太少了，確實(shí)是簡要本
微博上強(qiáng)烈推薦的，這是簡要本，附錄中很多表格，適合放在家中經(jīng)常翻翻參考下
太綱要了，實(shí)用性不足，都是一些目錄性的指導(dǎo)，僅供參考吧，看錯(cuò)了，才買的。
很實(shí)用，紅的那本比較全面，這本基本已經(jīng)夠用了，不過其實(shí)這些東西也都搜的到。
簡單實(shí)用，內(nèi)容比較簡明，還不錯(cuò)
買回來一直沒看，內(nèi)容太簡單
內(nèi)容偏少，研究數(shù)據(jù)太多。
內(nèi)容不錯(cuò)，就是太薄了，價(jià)格貴
今天收到，給家人買的，大致看了一下，還行，感覺內(nèi)容有點(diǎn)少?？傮w給好評(píng)
很好的書，值得推薦，送貨快
送貨態(tài)度很好送貨速度很快
紅寶書的補(bǔ)充

中國孕期、哺乳期婦女和0-6歲兒童膳食指南

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