圖表生物化學(xué)

前言

生物化學(xué)是醫(yī)藥院校重要的基礎(chǔ)理論課。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中通常反映這門課程涉及的代謝反應(yīng)繁多、代謝聯(lián)系復(fù)雜，不容易理解和記憶。在長期的教學(xué)實(shí)踐活動中，我們體會到總結(jié)性的圖表具有提綱挈領(lǐng)、簡明扼要、容易理解、便于記憶等特點(diǎn)。在目前大多數(shù)院校使用多媒體手段進(jìn)行教學(xué)時，利用圖表可提高教學(xué)效果。在人民衛(wèi)生出版社組織下，我們編寫了《圖表生物化學(xué)》。本書參考了全國高等學(xué)?！笆晃濉眹壹壱?guī)劃教材、衛(wèi)生部“十一五”規(guī)劃教材《生物化學(xué)》（第7版）和8年制規(guī)劃教材《生物化學(xué)》，并根據(jù)醫(yī)學(xué)各專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)的要求（本科），通過圖、表、直線圖、文本框等形式進(jìn)行表述，使復(fù)雜的問題簡單化、抽象的問題直觀化，希望學(xué)生能較為容易地掌握本學(xué)科領(lǐng)域的基本概念、知識要點(diǎn)和核心內(nèi)容，使本書成為學(xué)生學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)的好幫手。本書重點(diǎn)明確，脈絡(luò)分明，基本概念和基本內(nèi)容一目了然，易于理解和記憶?？勺鳛獒t(yī)學(xué)各專業(yè)專科生、本科生和研究生的教學(xué)參考書或復(fù)習(xí)資料。在本書的編寫過程中，華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)與分子生物學(xué)系的段秋紅、過健俐、陳娟、熊宇芳、周潔、尹燕華等老師協(xié)助校稿、訂正，并負(fù)責(zé)部分繪圖等編排工作，在此一并致謝。由于我們水平有限，本書難免存在缺點(diǎn)和錯誤，懇請同行專家、使用本書的廣大師生和讀者批評指正。

內(nèi)容概要

本書以長學(xué)制規(guī)劃教材為依據(jù)，以線條圖、流程圖、簡圖或?qū)Ρ缺淼男问皆忈尳滩膬?nèi)容，突出重點(diǎn)，簡化分解難點(diǎn)幫助讀者理解與記憶相應(yīng)章節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，不強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性和完整性。每個分冊的字?jǐn)?shù)控制在其相應(yīng)教材的字?jǐn)?shù)的1/2之內(nèi)。該書通過對教材內(nèi)容的詮釋，使得教材容易學(xué)習(xí)和記憶，提高初學(xué)者的學(xué)習(xí)效率。

書籍目錄

第一章  蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能  第一節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成  第二節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)  第三節(jié) 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系  第四節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)  第五節(jié) 蛋白質(zhì)的分離、純化與結(jié)構(gòu)分析第二章  核酸的結(jié)構(gòu)與功能  第一節(jié) 核酸的分子組成  第二節(jié) DNA的結(jié)構(gòu)與功能  第三節(jié) RNA的結(jié)構(gòu)與功能  第四節(jié) 核酸的理化性質(zhì)  第五節(jié) 核酸酶第三章  酶學(xué)  第一節(jié) 酶的分子結(jié)構(gòu)與功能  第二節(jié) 酶的工作原理  第三節(jié) 酶促反應(yīng)動力學(xué)  第四節(jié) 酶的調(diào)節(jié)  第五節(jié) 酶的分類與命名  第六節(jié) 酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系第四章  糖代謝  第一節(jié) 概述  第二節(jié) 糖的無氧氧化  第三節(jié) 糖的有氧氧化  第四節(jié) 葡萄糖的其他代謝途徑  第五節(jié) 糖原的合成與分解  第六節(jié) 糖異生  第七節(jié) 其他單糖的代謝  第八節(jié) 血糖及其調(diào)節(jié)第五章  脂類代謝  第一節(jié) 不飽和脂酸的命名及分類  第二節(jié) 脂類的消化與吸收  第三節(jié) 甘油三酯代謝  第四節(jié) 磷脂代謝  第五節(jié) 膽固醇代謝  第六節(jié) 血漿脂蛋白代謝第六章  生物氧化  第一節(jié) 生成ATP的氧化磷酸化體系  第二節(jié) 其他不生成ATP的氧化體系第七章  氨基酸代謝  第一節(jié) 蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用  第二節(jié) 蛋白質(zhì)的消化、吸收與腐敗  第三節(jié) 氨基酸的一般代謝  第四節(jié) 氨的代謝  第五節(jié)個別氨基酸的代謝第八章  核苷酸代謝  第一節(jié) 嘌呤核苷酸的合成與分解代謝  第二節(jié) 嘧啶核苷酸的合成與分解代謝第九章  物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)  第一節(jié) 物質(zhì)代謝的特點(diǎn)  第二節(jié) 物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系  第三節(jié) 體內(nèi)重要組織、器官的代謝特點(diǎn)及聯(lián)系  第四節(jié) 代謝調(diào)節(jié)方式第十章  DNA的生物合成(復(fù)制)  第一節(jié) 復(fù)制的基本規(guī)律  第二節(jié) DNA復(fù)制的酶學(xué)和拓?fù)鋵W(xué)變化  第三節(jié) DNA生物合成過程  第四節(jié) 逆轉(zhuǎn)錄和其他復(fù)制方式  第五節(jié) DNA損傷(突變)與修復(fù)第十一章  RNA的生物合成  第一節(jié) 原核生物轉(zhuǎn)錄的模板和酶  第二節(jié) 原核生物的轉(zhuǎn)錄過程  第三節(jié) 真核生物RNA的生物合成  第四節(jié) 真核生物RNA的加工第十二章  蛋白質(zhì)的生物合成  第一節(jié) 蛋白質(zhì)生物合成體系  第二節(jié) 氨基酸的活化  第三節(jié) 肽鏈的生物合成過程  第四節(jié) 蛋白質(zhì)的翻譯后修飾和靶向輸送  第五節(jié) 蛋白質(zhì)生物合成的干擾和抑制第十三章  基因的表達(dá)與調(diào)控  第一節(jié) 基因表達(dá)調(diào)控的基本概念  第二節(jié) 基因表達(dá)調(diào)控的基本原理  第三節(jié) 原核基因表達(dá)調(diào)節(jié)  第四節(jié) 真核基因表達(dá)調(diào)節(jié)第十四章  基因重組與基因工程  第一節(jié) DNA的重組  第二節(jié) 重組DNA技術(shù)第十五章  細(xì)胞信息轉(zhuǎn)導(dǎo)  第一節(jié) 細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)概述  第二節(jié) 細(xì)胞內(nèi)信號轉(zhuǎn)導(dǎo)相關(guān)分子  第三節(jié) 各種受體介導(dǎo)的細(xì)胞內(nèi)基本信號轉(zhuǎn)導(dǎo)通路  第四節(jié) 細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)與醫(yī)學(xué)第十六章  血液的生物化學(xué)  第一節(jié) 血漿蛋白是維持體內(nèi)代謝的重要物質(zhì)  第二節(jié) 血液凝固是凝血與抗凝血因子的動態(tài)調(diào)節(jié)  第三節(jié) 血細(xì)胞物質(zhì)代謝特點(diǎn)是維持血液生物功能的基礎(chǔ)第十七章  肝的生物化學(xué)  第一節(jié) 肝在物質(zhì)代謝中的作用  第二節(jié) 肝的生物轉(zhuǎn)化作用  第三節(jié) 膽汁與膽汁酸的代謝  第四節(jié) 膽色素的代謝與黃疸第十八章  維生素與微量元素  第一節(jié) 脂溶性維生素  第二節(jié) 水溶性維生素  第三節(jié) 鈣、磷代謝  第四節(jié) 微量元素第十九章  糖蛋白、蛋白聚糖和細(xì)胞外基質(zhì)  第一節(jié) 糖蛋白  第二節(jié) 蛋白聚糖  第三節(jié) 細(xì)胞外基質(zhì)第二十章  癌基因、抑癌基因與生長因子  第一節(jié) 癌基因  第二節(jié) 抑癌基因  第三節(jié) 生長因子第二十一章  常用分子生物學(xué)技術(shù)的原理及其應(yīng)用

章節(jié)摘錄

插圖：

編輯推薦

《圖表生物化學(xué)》：供8年制7年制及5年制臨床醫(yī)學(xué)等專業(yè)師生用依據(jù)新版八年制與五年制衛(wèi)生部規(guī)劃教材通過歸納或?qū)Ρ鹊膱D表詮釋教材內(nèi)容復(fù)雜的問題條理化、簡明化抽象的內(nèi)容直觀化、形象化零碎的知識系統(tǒng)化、邏輯化重點(diǎn)突出脈絡(luò)分明容易理解便于記憶

圖書封面

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