出版時間:2009-7 出版社:人民衛(wèi)生出版社 作者:宋小妹 等主編 頁數(shù):605
內(nèi)容概要
該書分為總論、各論、附錄及索引幾個部分??傉摬糠种饕Y(jié)合目前提取分離技術(shù)進(jìn)展,重點介紹常用的提取分離方法的原理及應(yīng)用特點和中藥各類成分的一般提取分離純化方法;各論以工藝流程的形式,敘述了220種藥材主要有效部位和有效單體的提取分離與制備方法,附錄收錄了一些與化學(xué)成分提取分離有關(guān)的技術(shù)方法和參數(shù),與上版相比,本版更加注重實用性和科學(xué)性,總論新增了各類中藥化學(xué)成分提取分離的常用儀器和操作方法,各論調(diào)整了近30個品種,近百種中藥有效成分的分離提取方法,并對重要的工藝流程提出了工藝說明,以供廣大中藥學(xué)工作者參考。
書籍目錄
總論 第一章 中藥化學(xué)成分提取分離方法概述 第一節(jié) 提取方法 一、溶劑提取法 二、水蒸氣蒸餾法 三、升華法 四、超臨界流體萃取法 五、半仿生提取技術(shù) 六、微波輔助提取技術(shù) 七、超聲波提取技術(shù) 八、酶法輔助提取技術(shù) 九、連續(xù)逆流提取技術(shù) 第二節(jié) 提取液的濃縮 一、蒸發(fā) 二、蒸餾 第三節(jié) 中藥化學(xué)成分的分離 一、兩相溶劑萃取法 二、沉淀法 三、鹽析法 四、結(jié)晶、重結(jié)晶和結(jié)晶純度的判斷 五、吸附法 六、透析法 七、柱色譜法 第二章 中藥化學(xué)成分預(yù)試分離系統(tǒng) 第三章 中藥各類化學(xué)成分提取分離方法 第一節(jié) 生物堿類 一、生物堿的結(jié)構(gòu)類型 二、生物堿的理化性質(zhì) 三、生物堿的提取分離 第二節(jié) 黃酮類 一、黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)類型 二、黃酮類化合物的理化性質(zhì) 三、黃酮類化合物的提取分離 第三節(jié) 醌類 一、醌類化合物的結(jié)構(gòu)類型 二、醌類化合物的理化性質(zhì) 三、醌類化合物的提取分離 第四節(jié) 香豆素類 一、香豆素類化合物的結(jié)構(gòu)類型 二、香豆素類化合物的理化性質(zhì) 三、香豆素類化合物的提取分離 第五節(jié) 木脂素類 一、木脂素類化合物的結(jié)構(gòu)特征 二、木脂素類化合物的理化性質(zhì) 三、木脂素類化合物的提取分離 第六節(jié) 強(qiáng)心苷類 一、強(qiáng)心苷類化合物的結(jié)構(gòu)類型 二、強(qiáng)心苷類化合物的理化性質(zhì) 三、強(qiáng)心苷類化合物的提取分離 第七節(jié) 皂苷類 一、皂苷類化合物的結(jié)構(gòu)類型 二、皂苷類化合物的理化性質(zhì) 三、皂苷類化合物的提取分離 第八節(jié) 揮發(fā)油 一、揮發(fā)油的組成 二、揮發(fā)油的理化性質(zhì) 三、揮發(fā)油的提取分離 第九節(jié) 環(huán)烯醚萜類 一、環(huán)烯醚萜類化合物的結(jié)構(gòu)類型 二、環(huán)烯醚萜類化合物的理化性質(zhì) 三、環(huán)烯醚萜類化合物的提取分離 第十節(jié) 有機(jī)酸類 一、有機(jī)酸的分類 二、有機(jī)酸的理化性質(zhì) 三、有機(jī)酸的提取分離 第十一節(jié) 氨基酸、蛋白質(zhì)和酶類 第十二節(jié) 鞣質(zhì) 一、鞣質(zhì)的理化性質(zhì) 二、鞣質(zhì)的提取 第十三節(jié) 多糖各論附錄
圖書封面
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