口腔微生物學(xué)

前言

口腔醫(yī)學(xué)是臨床醫(yī)學(xué)中一個獨(dú)立的分支。人群中無論男、女、老、少都存在著口腔衛(wèi)生、口腔疾病等諸多方面的問題。發(fā)展口腔醫(yī)學(xué)是涉及提高人民體質(zhì)，保障人民健康，為人民謀福利的重要問題。提高口腔醫(yī)學(xué)的醫(yī)療水平離不開基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)。編寫口腔醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科的教材，是培養(yǎng)優(yōu)秀口腔醫(yī)學(xué)人才的重要環(huán)節(jié)。以鐘啟平為主編，并有醫(yī)學(xué)微生物學(xué)專家們參加編寫的第一部《口腔微生物學(xué)》，是一部既有先進(jìn)性又有實(shí)用性的教材。書中選用了與口腔醫(yī)學(xué)相關(guān)，覆蓋面廣的醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的內(nèi)容，并且根據(jù)口腔醫(yī)學(xué)的特點(diǎn)撰寫了口腔微生態(tài)學(xué)、口腔微生物與全身健康等章節(jié)。對牙菌斑的內(nèi)容作了較深入的闡述，很有特色。全書文字簡明，通順，配有圖表，有利于讀者學(xué)習(xí)與理解。祝愿本教材在我國建設(shè)口腔醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科中發(fā)揮重要作用。

內(nèi)容概要

　　微生物學(xué)是口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課程，也是連接醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)和口腔臨床的橋梁課程。多年來各醫(yī)學(xué)院校口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)的微生物學(xué)知識主要通過醫(yī)學(xué)微生物學(xué)課程獲取，但其中涉及口腔微生物的內(nèi)容既不系統(tǒng)，也不能適應(yīng)和滿足專業(yè)需要。為此，一些院?；蛴每谇簧飳W(xué)教材中涵蓋的少量微生物學(xué)內(nèi)容，或用口腔感染性疾病為主線的自編微生物學(xué)教材予以彌補(bǔ)。隨著醫(yī)學(xué)高等學(xué)校教學(xué)水平的不斷提高，以及口腔微生物學(xué)科的發(fā)展，我們認(rèn)為有必要編寫一本較為系統(tǒng)的《口腔微生物學(xué)》教材，以適應(yīng)口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)需要。這本《口腔微生物學(xué)》已被評為教育部“十一五”國家級規(guī)劃教材，是口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)微生物學(xué)教材，其編寫結(jié)構(gòu)與內(nèi)容既體現(xiàn)微生物學(xué)基本理論、基本知識和基本技能，又兼顧了口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)，力求科學(xué)性、系統(tǒng)性和適用性。全書共分四篇，分別為微生物學(xué)基礎(chǔ)，口腔微生態(tài)與健康，口腔疾病相關(guān)微生物，口腔微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)。我們在編寫中力求內(nèi)容和文字的精煉，以利教學(xué)。在知識結(jié)構(gòu)系統(tǒng)性的前提下，設(shè)置了“相關(guān)知識”模塊，利于擴(kuò)展知識，但不增加學(xué)生負(fù)擔(dān)。在各章后列有思考題，方便學(xué)生復(fù)習(xí)。

書籍目錄

緒論第一篇 微生物學(xué)基礎(chǔ)第一章 細(xì)菌的基本性狀第一節(jié) 細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)一、細(xì)菌的大小與形態(tài)二、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)三、細(xì)菌的形態(tài)檢查法第二節(jié) 細(xì)菌的生長繁殖與代謝一、細(xì)菌生長繁殖的條件二、細(xì)菌生長繁殖的規(guī)律三、細(xì)菌的人工培養(yǎng)四、細(xì)菌的新陳代謝產(chǎn)物第三節(jié) 細(xì)菌的分類與命名原則一、細(xì)菌的分類原則二、細(xì)菌的命名原則第二章 細(xì)菌的遺傳與變異第一節(jié) 細(xì)菌變異現(xiàn)象第二節(jié) 細(xì)菌遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)一、細(xì)菌的染色體二、質(zhì)粒三、噬菌體四、轉(zhuǎn)位因子五、整合子第三節(jié) 細(xì)菌變異的機(jī)制一、基因突變二、基因轉(zhuǎn)移與重組第四節(jié) 細(xì)菌遺傳變異在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用第三章 細(xì)菌的感染與致病性第一節(jié) 正常微生物群與機(jī)會性感染一、正常微生物群二、微生態(tài)平衡與失調(diào)三、機(jī)會性感染第二節(jié) 細(xì)菌的感染一、感染的來源與傳播方式二、感染的類型第三節(jié) 細(xì)菌的致病性一、細(xì)菌的毒力二、細(xì)菌的侵入數(shù)量三、細(xì)菌的侵入部位第四節(jié) 影響細(xì)菌感染的因素第四章 病毒的基本性狀第一節(jié) 病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成一、病毒的大小與形態(tài)二、病毒的結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成第二節(jié) 病毒的增殖一、病毒的復(fù)制周期二、病毒的異常增殖三、病毒的干擾現(xiàn)象第三節(jié) 病毒的遺傳與變異一、病毒的基因組二、基因重組與重配三、基因突變四、病毒非遺傳物質(zhì)變異的類型第四節(jié) 理化因素對病毒的影響一、物理因素二、化學(xué)因素第五節(jié) 病毒的分類第五章 病毒的感染與致病機(jī)制第一節(jié) 病毒的感染一、病毒的傳播二、病毒的感染類型第二節(jié) 病毒的致病機(jī)制一、病毒感染對宿主細(xì)胞的作用二、病毒感染的免疫病理作用三、病毒的感染過程第六章 真菌的基本性狀第一節(jié) 真菌的生物學(xué)性狀一、真菌的形態(tài)二、真菌的結(jié)構(gòu)三、真菌的培養(yǎng)特性四、真菌的抵抗力第二節(jié) 真菌的致病性一、真菌的感染特點(diǎn)二、真菌的感染類型第七章 抗感染免疫第一節(jié) 抗細(xì)菌感染的免疫一、固有免疫二、適應(yīng)性免疫第二節(jié) 抗病毒感染的免疫一、固有免疫二、適應(yīng)性免疫第三節(jié) 抗真菌感染的免疫第四節(jié) 口腔免疫組織與抗感染免疫一、口腔免疫組織二、口腔固有免疫與適應(yīng)性免疫三、口腔感染性疾病與免疫第八章 微生物感染的防治原則第一節(jié) 消毒與滅菌一、消毒滅菌的基本概念二、物理消毒滅菌法三、化學(xué)消毒滅菌法第二節(jié) 感染的防治原則一、免疫預(yù)防二、治療第二篇 口腔微生態(tài)與健康第九章 口腔微生態(tài)學(xué)概論第一節(jié) 口腔微生物的來源及演替一、口腔微生物的來源二、口腔微生物的演替第二節(jié) 口腔正常微生物群一、口腔正常微生物種群與分布二、影響口腔正常微生物群的因素第三節(jié) 口腔生態(tài)系一、口腔生態(tài)系的組成二、口腔生態(tài)系的特點(diǎn)三、口腔微生態(tài)平衡的影響因素第十章 牙菌斑生物膜第一節(jié) 牙菌斑的概念與分類一、牙菌斑的概念二、牙菌斑的分類第二節(jié) 牙菌斑的結(jié)構(gòu)與組成一、牙菌斑的結(jié)構(gòu)二、牙菌斑的組成第三節(jié) 牙菌斑的形成與發(fā)育一、獲得性膜的形成二、細(xì)菌對牙面的黏附和集聚三、牙菌斑的成熟第四節(jié) 牙菌斑的物質(zhì)代謝一、糖的代謝二、氮源物質(zhì)代謝三、牙菌斑內(nèi)礦物質(zhì)轉(zhuǎn)換第五節(jié) 牙菌斑的致病性一、牙菌斑與齲病二、牙菌斑與牙周病第六節(jié) 牙菌斑的控制第十一章 口腔微生態(tài)失調(diào)與口腔疾病第十二章 口腔微生物與全身健康第三篇 口腔疾病相關(guān)微生物第十三章 細(xì)菌第十四章 病毒第十五章 真菌第四篇 口腔微生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)第十六章 口腔微生物感染的檢查方法主要參考文獻(xiàn)中英文名詞對照索引

章節(jié)摘錄

插圖：第一篇 微生物學(xué)基礎(chǔ)第一章 細(xì)菌的基本性狀細(xì)菌(bacterium)是一種單細(xì)胞的原核細(xì)胞型微生物。其特征是形體微小，結(jié)構(gòu)簡單，具有細(xì)胞壁和原始核質(zhì)，無核仁和核膜，除核糖體外無其他細(xì)胞器。在對細(xì)菌的認(rèn)知過程中，給一些“不典型”的細(xì)菌賦予了特定的名稱，其中包括放線菌、支原體、衣原體、立克次體、螺旋體等。了解細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)對研究細(xì)菌的生理活動、致病性和免疫性，以及鑒別細(xì)菌、診斷疾病和防治細(xì)菌性感染等均有重要的理論和實(shí)際意義。第一節(jié) 細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)一、細(xì)菌的大小與形態(tài)細(xì)菌以微米(肚m)作為測量其大小的單位。觀察細(xì)菌最常用的儀器是顯微鏡，可以用顯微鏡的測微尺來測量細(xì)菌的大小。不同種類的細(xì)菌大小不同，同一種細(xì)菌也可因菌齡和環(huán)境因素的影響而有差異。細(xì)菌按其形態(tài)主要有球菌、桿菌和螺形菌三大類(圖1-1)。（一）球菌球菌(coccus)外觀呈圓球形或近似球形，多數(shù)直徑在1μm左右。由于繁殖時期細(xì)菌分裂平面不同和分裂后菌體之問相互黏附程度不一，可形成不同的排列方式，這對一些球菌的鑒別分類有重要意義。1．雙球菌(diplococcus)在一個平面上分裂，分裂后兩個菌體成對排列，如腦膜炎奈瑟菌、肺炎鏈球菌。

編輯推薦

《口腔微生物學(xué)》由人民衛(wèi)生出版社出版。

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