生物制藥工藝學(xué)

內(nèi)容概要

為了貫徹教育部[2006]16號(hào)文件精神，適應(yīng)新形勢(shì)下全國高等學(xué)校高職高專藥品類專業(yè)教育改革和發(fā)展的需要，堅(jiān)持以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門人才為核心，以就業(yè)為導(dǎo)向、能力為本位、學(xué)生為主體的指導(dǎo)思想和原則，按照生物制藥技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，在衛(wèi)生部教材辦公室的組織規(guī)劃下，確立了本課程的教學(xué)內(nèi)容，編寫教學(xué)大綱和本教材。    隨著生物制藥技術(shù)的飛速發(fā)展，需要更多高素質(zhì)技能型專門人才，而這正是高職高專教育的培養(yǎng)目標(biāo)。本著高職高專教育對(duì)教材的需求不僅僅在于能用，而更注重適用的目的，我們?cè)诒窘滩木帉懙倪^程中，強(qiáng)調(diào)以夠用、實(shí)用、適用為原則，體現(xiàn)高職高專教育的特色，突出工學(xué)結(jié)合，以滿足生物制藥及相關(guān)職業(yè)的需要、崗位需求。    生物制藥工藝學(xué)是高職高專生物制藥技術(shù)專業(yè)的專業(yè)課程。本教材內(nèi)容以基礎(chǔ)知識(shí)為主體，力求反映生物制藥生產(chǎn)過程的新工藝、新技術(shù)和新進(jìn)展；突出知識(shí)面寬、淺顯易懂的特點(diǎn)，力圖做到使教師易教，學(xué)生易學(xué)；在編寫次序上既注意層次分明，又注意知識(shí)的連貫性和整體性；在語言上力求簡明通順，語言流暢，并多配插圖以利于學(xué)生理解，便于閱讀。    本教材系統(tǒng)地講述了生物制藥工藝中的上游技術(shù)和下游技術(shù)的基本原理、操作技術(shù)和重要設(shè)備，同時(shí)列舉常見的生物藥物的一般生產(chǎn)工藝，為使教材更完整，我們還組織編寫了配套的實(shí)訓(xùn)教材。

書籍目錄

第一章  緒論　第一節(jié)  生物制藥的概念和研究內(nèi)容    一、生物制藥的概念    二、生物制藥的研究內(nèi)容　第二節(jié)  生物藥物的性質(zhì)和分類    一、生物藥物的性質(zhì)與特點(diǎn)    二、生物藥物的分類　第三節(jié)  生物制藥的發(fā)展歷史和概況    一、生物制藥的發(fā)展歷史    二、生物制藥的發(fā)展概況第二章  微生物發(fā)酵制藥技術(shù)　第一節(jié)  概述    一、微生物發(fā)酵制藥的發(fā)展簡史    二、微生物發(fā)酵制藥研究的內(nèi)容    三、微生物發(fā)酵藥物的來源    四、微生物發(fā)酵藥物的分類　第二節(jié)  制藥微生物與產(chǎn)物的生物合成    一、制藥微生物的選擇    二、制藥微生物菌種的選育    三、制藥微生物菌種的保藏    四、微生物代謝產(chǎn)物的生物合成　第三節(jié)  發(fā)酵工藝條件的確定    一、培養(yǎng)基及其制備    二、滅菌操作技術(shù)    三、微生物發(fā)酵的三種主要操作方式    四、發(fā)酵過程中的主要參數(shù)及控制第三章  基因工程制藥技術(shù)　第一節(jié)  概述    一、基因工程制藥    二、基因工程制藥的發(fā)展  　三、我國基因工程藥物的現(xiàn)狀　第二節(jié)  重組DNA技術(shù)的基本過程  　一、概述  　二、目的基因的獲得  　三、目的基因的表達(dá)　第三節(jié)  基因工程工具酶和克隆載體  　一、基因工程的常用酶  　二、克隆載體  　三、表達(dá)系統(tǒng)　第四節(jié)  基因工程藥物的生產(chǎn) 　 一、基因工程菌株的培養(yǎng) 　 二、基因工程菌發(fā)酵條件 　 三、基因工程藥物的分離純化 　 四、各種產(chǎn)物表達(dá)形式采用的分離純化方法  　五、基因工程藥物的質(zhì)量控制第四章  細(xì)胞工程制藥技術(shù)　第一節(jié)  概述　第二節(jié)  細(xì)胞融合技術(shù)    一、細(xì)胞融合技術(shù)的建立和發(fā)展    二、動(dòng)物細(xì)胞融合和體細(xì)胞雜交    三、植物原生質(zhì)體融合和體細(xì)胞雜交    四、微生物原生質(zhì)體融合　第三節(jié)  動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)    一、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)概論    二、體外細(xì)胞培養(yǎng)    三、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液    四、動(dòng)物細(xì)胞及組織培養(yǎng)　第四節(jié)  植物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)    一、植物細(xì)胞培養(yǎng)的研究進(jìn)展    二、植物細(xì)胞培養(yǎng)的特性與營養(yǎng)    三、植物細(xì)胞懸浮培養(yǎng)與固化培養(yǎng)技術(shù)    四、植物細(xì)胞培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備與生物反應(yīng)器第五章  酶工程制藥技術(shù)　第一節(jié)  概述    一、酶的特性    二、酶工程的研究內(nèi)容    三、酶工程的研究進(jìn)展及應(yīng)用　第二節(jié)  工程制藥酶  　一、工程制藥酶的來源  　二、影響工程制藥酶活性的因素　第三節(jié)  藥物的酶法生產(chǎn)  　一、酶的選擇  　二、酶的反應(yīng)條件  　三、酶和細(xì)胞的固定化技術(shù)第六章  生物制藥分離純化技術(shù)緒論第七章  預(yù)處理及固一液分離技術(shù)第八章　萃取技術(shù)第九章　膜分離技術(shù)第十章　色譜技術(shù)第十一章　結(jié)晶與成品干燥技術(shù)第十二章　生物藥物的一般生產(chǎn)工藝參考文獻(xiàn)目標(biāo)檢測(cè)參考答案生物制藥工藝學(xué)教學(xué)大綱（供生物制藥技術(shù)專業(yè)用）

章節(jié)摘錄

第一章 緒論學(xué)習(xí)目的通過本章的學(xué)習(xí)，掌握生物藥物的概念和內(nèi)容，為后續(xù)各章的學(xué)習(xí)鋪墊基礎(chǔ)，為從事生物制藥領(lǐng)域及其研究生物藥物提供理論依據(jù)，為從事生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)提供必要的技術(shù)支持。知識(shí)要求掌握生物制藥的概念和內(nèi)容；掌握生物藥物的性質(zhì)與分類；熟悉生物藥物的用途及新技術(shù)；了解生物制藥的發(fā)展歷史和趨勢(shì)。能力要求熟練掌握生物藥物的性質(zhì)、特點(diǎn)；熟練掌握生物藥物的分類；熟悉生物藥物的用途及新技術(shù)；了解現(xiàn)代生物技術(shù)醫(yī)藥產(chǎn)品。第一節(jié) 生物制藥的概念和研究內(nèi)容一、生物制藥的概念近30年來以基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程為代表的現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展迅猛，并日益影響和改變著人們的生產(chǎn)和生活方式。目前，60％以上的生物技術(shù)成果應(yīng)用于醫(yī)藥工業(yè)，并不斷在新藥開發(fā)和傳統(tǒng)醫(yī)藥的生產(chǎn)改造上取得可喜的進(jìn)展。生物技術(shù)的應(yīng)用正逐漸使醫(yī)藥工業(yè)發(fā)生越來越深刻的變革。生物制藥作為生物工程研究開發(fā)與應(yīng)用中最活躍、進(jìn)展最快的領(lǐng)域，被公認(rèn)為是21世紀(jì)最有前途的產(chǎn)業(yè)之一。生物制藥是指利用生物體或生物過程生產(chǎn)藥物的技術(shù)。生物制藥技術(shù)是一門講述生物制藥的研制原理、生產(chǎn)工藝及分離純化的技術(shù)的應(yīng)用學(xué)科。其重點(diǎn)研究方向是應(yīng)用基因工程、細(xì)胞工程和酶工程，應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)改造傳統(tǒng)制藥。生物制藥技術(shù)是一門既古老又年輕的學(xué)科，人們利用生物藥物治療疾病有著悠久的歷史，古代的中國在這方面曾創(chuàng)造了輝煌的成就。

編輯推薦

《生物制藥工藝學(xué)》由人民衛(wèi)生出版社出版。

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