飲用水衛(wèi)生

前言

60多年前，世界衛(wèi)生組織(WHO)就提出了健康三要素概念：“健康不僅是沒(méi)有疾病或不虛弱，且是身體的、精神的健康和社會(huì)適應(yīng)良好的總稱?！?989年，WHO又深化了健康的概念，認(rèn)為健康包括軀體健康、心理健康、社會(huì)適應(yīng)良好和道德健康。1999年，80多位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者云集紐約，探討“21世紀(jì)人類(lèi)最需要的是什么”，這些人類(lèi)精英、智慧之星的共同結(jié)論是：健康！然而，時(shí)至今日，“沒(méi)有疾病就是健康”仍是很多農(nóng)民朋友對(duì)健康的認(rèn)識(shí)，健康意識(shí)的闕如，健康知識(shí)的匱乏，健康行為的不足，使他們最易遭受因病返貧、因病致貧。社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，是中國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)的基礎(chǔ)?！耙夹】?，先保健康”，沒(méi)有農(nóng)民的健康，就談不上全國(guó)人民的健康。面對(duì)9億多農(nóng)民的健康問(wèn)題，我們可以做得更多！為滿足農(nóng)民朋友對(duì)健康知識(shí)的渴求，基層衛(wèi)生專(zhuān)家們積累多年工作經(jīng)驗(yàn)，從農(nóng)民朋友的角度出發(fā)，陸續(xù)將對(duì)有關(guān)重點(diǎn)傳染病、常見(jiàn)慢性病、地方病、意外傷害等農(nóng)村常見(jiàn)健康問(wèn)題編寫(xiě)成普及性的大眾健康叢書(shū)。首先與大眾見(jiàn)面的是該套叢書(shū)的重點(diǎn)傳染病系列。該叢書(shū)以問(wèn)答的形式，圖文并茂，通俗易懂，相信一定會(huì)為廣大農(nóng)民朋友所接受。

內(nèi)容概要

人可數(shù)日無(wú)食，卻不可一日無(wú)水。水對(duì)于人的重要性不言而喻。但不衛(wèi)生的水卻同樣可以讓人失去健康。您想到過(guò)自己喝的水安全健康嗎？　　世界衛(wèi)生組織的一項(xiàng)調(diào)查顯示，全世界80％的疾病是由飲用被污染的水造成的。詫異之余，您是否知道：在我們周?chē)?，全?guó)在3億多農(nóng)村居民存在飲水安全問(wèn)題，政府正在著力解決?？梢?jiàn)，我國(guó)飲用水的安全狀況并不樂(lè)觀，形勢(shì)之嚴(yán)峻必須引起全社會(huì)的關(guān)注?！　∠牒人瘸鼋】祦?lái)，必須依靠科學(xué)、相信科學(xué)，要讓我們的群眾認(rèn)識(shí)安全飲用水，主動(dòng)采取正確喝水、保護(hù)飲用水的行為。同時(shí)在當(dāng)前全面推動(dòng)健康新農(nóng)村建設(shè)之際，我們期待著農(nóng)村飲用水安全問(wèn)題的同步改善，畢竟新農(nóng)村建設(shè)離開(kāi)了安全的飲用水就猶如隊(duì)失去了血液。要通過(guò)宣傳、教育、引導(dǎo)，讓我們的農(nóng)村朋友掌握知識(shí)，以知識(shí)的力量去推動(dòng)、成為安全飲用水的改造。

作者簡(jiǎn)介

鄭壽貴，男，1951年出生，1969年參軍服役，1974年浙江醫(yī)科大學(xué)（現(xiàn)浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院）畢業(yè)，一直從事基層疾病預(yù)防控制工作，現(xiàn)任浙江省金東區(qū)疾病預(yù)防控制中心主任、主任醫(yī)師。在農(nóng)村工作中開(kāi)展了大量地調(diào)研與疾病防治工作，積極開(kāi)展科研，曾獲省部級(jí)科研獎(jiǎng)勵(lì)第一負(fù)責(zé)人4項(xiàng)，第二負(fù)責(zé)人2項(xiàng)，第三以后或省廳、地（市）級(jí)16項(xiàng)。發(fā)表論文60余篇，編著專(zhuān)業(yè)書(shū)4冊(cè)。1997年獲全國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)創(chuàng)始人劉世杰預(yù)防醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)基金會(huì)獎(jiǎng)；2001年獲全國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)創(chuàng)始人吳執(zhí)中教授職業(yè)衛(wèi)生獎(jiǎng)勵(lì)基金會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)；2002年被授予享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼專(zhuān)家；2006年獲浙江省有突出貢獻(xiàn)的中青年專(zhuān)家的榮譽(yù)稱號(hào)；2007年獲金華市十佳社會(huì)工作人才。

書(shū)籍目錄

1.什么是生活飲用水？2.什么是安全飲用水？3.飲用衛(wèi)生安全水為什么很重要？4.水在人體中起什么作用？5.成人一天需要飲多少水？6.人體水的供給，主要來(lái)源于哪些方面？7.喝飲料能否代替喝水？8.飲用什么水對(duì)身體最有好處？9.什么是飲用純凈水？10.什么是飲用天然礦泉水？11.購(gòu)買(mǎi)瓶裝飲用水應(yīng)注意什么問(wèn)題？12.如何喝水才能更有利于健康？13.生活飲用水有哪些衛(wèi)生要求？14.飲用水有衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嗎？15.《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》有哪些指標(biāo)？16.《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》適用于哪些飲用水？17.居民習(xí)慣喝開(kāi)水，自來(lái)水還需消毒嗎？18.如何科學(xué)燒開(kāi)水？19.什么是千滾水，能喝嗎？20.夏季應(yīng)如何科學(xué)補(bǔ)水？21.清晨飲水有益健康嗎？22.為什么有的水燒開(kāi)后有白色沉淀物？23.如何除去水壺和熱水瓶中的水垢？24.桶裝水一定安全嗎？應(yīng)如何選購(gòu)和使用？25.飲水機(jī)需定期清洗消毒嗎？26.家用飲水機(jī)如何消毒？27.什么是集中式供水？28.從水源水到自來(lái)水，需要經(jīng)過(guò)哪些處理方法？29.集中式供水要消毒嗎？30.飲水消毒的方法主要有哪些？31.消毒劑對(duì)人體有害嗎？32.什么是余氯，國(guó)家對(duì)自來(lái)水余氯有什么規(guī)定？33.為什么自來(lái)水中要保證一定的余氯量？34.水資源有哪些種類(lèi)？35.什么是地表水，有什么特點(diǎn)？36.地下水是怎么形成的，有什么特點(diǎn)？37.為什么地下水更要防止污染？38.農(nóng)村自來(lái)水水源選擇原則包括哪些方面？39.水源選擇的一般順序？40.水廠如何確定水源取水點(diǎn)？41.農(nóng)村自來(lái)水也要化驗(yàn)嗎？42.村鎮(zhèn)供水單位是按什么分類(lèi)的？43.村鎮(zhèn)自來(lái)水末梢水的化驗(yàn)有什么規(guī)定？44.村鎮(zhèn)水廠的水源水化驗(yàn)有什么規(guī)定？46.什么是二次供水？47.為什么二次供水水質(zhì)易受污染？48.二次供水水箱或蓄水池設(shè)計(jì)有什么衛(wèi)生要求？……

章節(jié)摘錄

1.什么是生活飲用水？生活飲用水是指供人體生理所需的飲水、日常生活和涉水食品的用水。2.什么是安全飲用水安全飲用水是指水質(zhì)合格、水量適當(dāng)、容易獲取且終生飲用也不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害和風(fēng)險(xiǎn)的飲用水。3.飲用衛(wèi)生安全水為什么很重要？水是生命之源，獲得安全飲用水是人類(lèi)生存的基本需求。世界衛(wèi)生組織調(diào)查指出，人類(lèi)疾病中80%與水有關(guān)。水還是改善和提高生活質(zhì)量的必備條件。因此，獲得安全飲用水是保證人體健康的基本條件。4.水在人體中起什么作用？水在人體中參與食物的消化和吸收；參與體內(nèi)代謝及代謝產(chǎn)物的排泄；參與體溫調(diào)節(jié)；保持關(guān)節(jié)、肌鞘器官的潤(rùn)滑和柔和等，是維持生命和新陳代謝必不可少的物質(zhì)。5.成人一天需要飲多少水？人體每日需要的水量，隨年齡、氣候和勞動(dòng)強(qiáng)度等因素的不同而有差異。健康成人在一般條件下每日需要水的總量約2500毫升。6.人體水的供給，主要來(lái)源于哪些方面？人體中的水，主要通過(guò)三個(gè)方面補(bǔ)給：飲水、食物中含的水和體內(nèi)代謝產(chǎn)生的水。

編輯推薦

《飲用水衛(wèi)生》是新農(nóng)村防病知識(shí)叢書(shū)之一。

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