嬰幼兒的科學(xué)喂養(yǎng)

內(nèi)容概要

　　《嬰幼兒的科學(xué)喂養(yǎng)：構(gòu)筑一生健康的基石》第一部分特別提倡O～4個(gè)月純母乳喂養(yǎng)的方案，講解了母乳是人類嬰兒的最佳食物，是任何人工配方奶都不能比擬的道理和具體的喂養(yǎng)方法；以及5～12個(gè)月緩慢漸進(jìn)的添加輔食的方案。另外還講解了1～3歲嬰幼兒喂養(yǎng)中最應(yīng)掌握的原則、方法及應(yīng)注意的問題等?！秼胗變旱目茖W(xué)喂養(yǎng)：構(gòu)筑一生健康的基石》第二部分重點(diǎn)講解了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素等營(yíng)養(yǎng)素在寶寶身心發(fā)育中的作用，讓家長(zhǎng)學(xué)會(huì)怎樣為寶寶身心健康發(fā)展選擇優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，讓家長(zhǎng)自己能做出適應(yīng)不同季節(jié)的、有不同變化的寶寶餐，科學(xué)、巧妙地選擇調(diào)配可口的寶寶食譜。《嬰幼兒的科學(xué)喂養(yǎng)：構(gòu)筑一生健康的基石》第三部分重點(diǎn)講解了如何預(yù)防、早期發(fā)現(xiàn)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)素缺乏或喂養(yǎng)不當(dāng)所致的疾病，并講明了這些疾病對(duì)身體的危害，進(jìn)一步治療和康復(fù)的方法。

作者簡(jiǎn)介

區(qū)慕潔，著名嬰幼兒養(yǎng)育專家，兒科主任醫(yī)師。在北京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生系婦幼衛(wèi)生教研室、衛(wèi)生部護(hù)理中心、239醫(yī)院等單位從事兒童保健與教學(xué)工作幾十年，經(jīng)驗(yàn)豐富。現(xiàn)任中國(guó)優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)理事，國(guó)家人1：3計(jì)生委培訓(xùn)交流中心早教項(xiàng)目顧問，中國(guó)關(guān)心下一代委員會(huì)網(wǎng)絡(luò)早教項(xiàng)171顧問，教育部“科學(xué)教育”課題組專家顧問，及全國(guó)眾多親子園顧問。曾參加聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)贊助項(xiàng)目“兒童綜合發(fā)展社區(qū)服務(wù)”課題研究，多年來主持中國(guó)教育電視臺(tái)《萬嬰跟蹤》節(jié)目中的“家庭課堂”及“寶寶樂園”欄目，曾與協(xié)和醫(yī)院共同研發(fā)了“兒童發(fā)育測(cè)試軟件”，曾主持北京小兒生長(zhǎng)發(fā)育l864例調(diào)查等多項(xiàng)調(diào)研工作。主編了《中國(guó)兒童智力方程》l999年獲第七屆“五個(gè)一工程”獎(jiǎng)(臺(tái)灣出繁體版)，深受讀者歡迎；《嬰兒智力與潛能開發(fā)大全》2006年獲云南省出版二等獎(jiǎng)等優(yōu)秀育兒書籍20余部，翻譯書多部，在中外專業(yè)雜志上發(fā)表文章多篇。

書籍目錄

第一部分　不同月齡寶寶的喂養(yǎng)一、0-4個(gè)月純母乳喂養(yǎng)期二、5-12個(gè)月添加架輔食期三、1-3歲幼兒的營(yíng)養(yǎng)第二部分　嬰幼兒所需營(yíng)養(yǎng)素簡(jiǎn)介第一種　供能營(yíng)養(yǎng)素一、蛋白質(zhì)二、脂類三、碳水化合物第二種　非供能營(yíng)養(yǎng)素一、脂溶性維生素二、水溶性維生素三、無機(jī)鹽四、水五、平衡膳食—食物的搭配第三部分　嬰幼兒常見的營(yíng)養(yǎng)性疾病一、維生素D缺乏性佝僂病二、貧血三、營(yíng)養(yǎng)不良四、鋅缺乏癥五、碘缺乏癥與克汀病六、齲齒七、多動(dòng)癥八、近視眼九、維生素缺乏疾病十、益智的食療及藥療

編輯推薦

嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)是新手爸爸媽媽們最急迫需要了解的知識(shí)，也是關(guān)系到寶寶健康成長(zhǎng)的最首要和重要的問題，《嬰幼兒的科學(xué)喂養(yǎng):構(gòu)筑一生健康的基石》是此方面你的必讀。

圖書封面

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