嬰幼兒的科學喂養(yǎng)

內(nèi)容概要

　　《嬰幼兒的科學喂養(yǎng)：構(gòu)筑一生健康的基石》第一部分特別提倡O～4個月純母乳喂養(yǎng)的方案，講解了母乳是人類嬰兒的最佳食物，是任何人工配方奶都不能比擬的道理和具體的喂養(yǎng)方法；以及5～12個月緩慢漸進的添加輔食的方案。另外還講解了1～3歲嬰幼兒喂養(yǎng)中最應掌握的原則、方法及應注意的問題等。《嬰幼兒的科學喂養(yǎng)：構(gòu)筑一生健康的基石》第二部分重點講解了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素等營養(yǎng)素在寶寶身心發(fā)育中的作用，讓家長學會怎樣為寶寶身心健康發(fā)展選擇優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)，讓家長自己能做出適應不同季節(jié)的、有不同變化的寶寶餐，科學、巧妙地選擇調(diào)配可口的寶寶食譜?！秼胗變旱目茖W喂養(yǎng)：構(gòu)筑一生健康的基石》第三部分重點講解了如何預防、早期發(fā)現(xiàn)嬰幼兒營養(yǎng)素缺乏或喂養(yǎng)不當所致的疾病，并講明了這些疾病對身體的危害，進一步治療和康復的方法。

作者簡介

區(qū)慕潔，著名嬰幼兒養(yǎng)育專家，兒科主任醫(yī)師。在北京醫(yī)科大學公共衛(wèi)生系婦幼衛(wèi)生教研室、衛(wèi)生部護理中心、239醫(yī)院等單位從事兒童保健與教學工作幾十年，經(jīng)驗豐富?，F(xiàn)任中國優(yōu)生科學協(xié)會理事，國家人1：3計生委培訓交流中心早教項目顧問，中國關(guān)心下一代委員會網(wǎng)絡早教項171顧問，教育部“科學教育”課題組專家顧問，及全國眾多親子園顧問。曾參加聯(lián)合國兒童基金會贊助項目“兒童綜合發(fā)展社區(qū)服務”課題研究，多年來主持中國教育電視臺《萬嬰跟蹤》節(jié)目中的“家庭課堂”及“寶寶樂園”欄目，曾與協(xié)和醫(yī)院共同研發(fā)了“兒童發(fā)育測試軟件”，曾主持北京小兒生長發(fā)育l864例調(diào)查等多項調(diào)研工作。主編了《中國兒童智力方程》l999年獲第七屆“五個一工程”獎(臺灣出繁體版)，深受讀者歡迎；《嬰兒智力與潛能開發(fā)大全》2006年獲云南省出版二等獎等優(yōu)秀育兒書籍20余部，翻譯書多部，在中外專業(yè)雜志上發(fā)表文章多篇。

書籍目錄

第一部分　不同月齡寶寶的喂養(yǎng)一、0-4個月純母乳喂養(yǎng)期二、5-12個月添加架輔食期三、1-3歲幼兒的營養(yǎng)第二部分　嬰幼兒所需營養(yǎng)素簡介第一種　供能營養(yǎng)素一、蛋白質(zhì)二、脂類三、碳水化合物第二種　非供能營養(yǎng)素一、脂溶性維生素二、水溶性維生素三、無機鹽四、水五、平衡膳食—食物的搭配第三部分　嬰幼兒常見的營養(yǎng)性疾病一、維生素D缺乏性佝僂病二、貧血三、營養(yǎng)不良四、鋅缺乏癥五、碘缺乏癥與克汀病六、齲齒七、多動癥八、近視眼九、維生素缺乏疾病十、益智的食療及藥療

編輯推薦

嬰幼兒營養(yǎng)是新手爸爸媽媽們最急迫需要了解的知識，也是關(guān)系到寶寶健康成長的最首要和重要的問題，《嬰幼兒的科學喂養(yǎng):構(gòu)筑一生健康的基石》是此方面你的必讀。

圖書封面

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