新世紀(jì)家庭營(yíng)養(yǎng)健康寶典

內(nèi)容概要

　　本書(shū)以通俗易懂的手法，介紹了有關(guān)營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)，言簡(jiǎn)意賅、高度濃縮，涉及面廣，內(nèi)容豐富、實(shí)用，將我們?nèi)粘Ｉ攀臣芭c營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的知識(shí)，以淺顯易懂的文字表達(dá)出來(lái)，讓人們從中獲得豐富的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)?！　”緯?shū)是一本可操行性很強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)與科學(xué)進(jìn)餐指南。每一部分都可以自成體系，都可以單獨(dú)閱讀，能讓讀者各取所需，只要每個(gè)人一次花幾十分鐘時(shí)間，就能很直觀地從中獲益，避免了市場(chǎng)上此類(lèi)圖書(shū)理論性較強(qiáng)、操作不便且種類(lèi)過(guò)于繁雜的缺點(diǎn)。只要一冊(cè)在手，便可全家擁有健康的知識(shí)，可因人、因季、因崗、因病找到飲食營(yíng)養(yǎng)調(diào)理的方法和應(yīng)注意的問(wèn)題，達(dá)致理想的效果?！　”緯?shū)告訴讀者，當(dāng)你處于健康狀態(tài)的時(shí)候，就要注意自己膳食的調(diào)理，這樣疾病就會(huì)慢一點(diǎn)光顧你的身體；當(dāng)你處于亞健康狀態(tài)的時(shí)候，你要針對(duì)自己的狀態(tài)選擇適合的膳食來(lái)進(jìn)行調(diào)理，幫助你從亞健康狀態(tài)向健康狀態(tài)轉(zhuǎn)變；當(dāng)你生病時(shí)，在醫(yī)生為你用藥治療的同時(shí)，你最好能配合飲食、生活進(jìn)行調(diào)理，對(duì)癥食療；若日常飲食無(wú)法全面補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素時(shí)，可請(qǐng)教醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師，適當(dāng)補(bǔ)充現(xiàn)成制劑，以此來(lái)輔助藥物及手術(shù)治療，對(duì)疾病恢復(fù)將大有益處。

書(shū)籍目錄

第一部分　人體必需的營(yíng)養(yǎng)　一、機(jī)體的建筑材料——營(yíng)養(yǎng)　二、人體的動(dòng)力源——能量　三、生命的基石——蛋白質(zhì)　四、機(jī)體高能量來(lái)源——脂類(lèi)　五、生命活動(dòng)的主要能源——碳水化合物　六、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)劑——礦物質(zhì)　七、維持健康的要素——維生素　八、人體腸道的清道夫——膳食纖維　九、生命的搖籃——水第二部分　四季飲食營(yíng)養(yǎng)與保健　一、四季營(yíng)養(yǎng)保健　二、春季營(yíng)養(yǎng)與保健　三、夏季營(yíng)養(yǎng)與保健　四、秋季營(yíng)養(yǎng)與保健　五、冬季營(yíng)養(yǎng)與保健第三部分　各生理期人群營(yíng)養(yǎng)保健　一、男性營(yíng)養(yǎng)保健　二、女性營(yíng)養(yǎng)保健　三、女性孕前期營(yíng)養(yǎng)保健　四、孕婦營(yíng)養(yǎng)保健　五、嬰兒期營(yíng)養(yǎng)保健　六、幼兒期營(yíng)養(yǎng)保健　七、兒童期營(yíng)養(yǎng)保健　八、青春期營(yíng)養(yǎng)保健　九、青年期營(yíng)養(yǎng)保健　十、中年期營(yíng)養(yǎng)保健　十一、老年期營(yíng)養(yǎng)保健第四部分　不同工作崗位人員營(yíng)養(yǎng)保健　一、從事腦力勞動(dòng)工作者營(yíng)養(yǎng)保健　二、從事計(jì)算機(jī)工作人員營(yíng)養(yǎng)保健　三、從事“白領(lǐng)”工作女性營(yíng)養(yǎng)保健　四、從事“駕車(chē)”工作人員營(yíng)養(yǎng)保健　五、從事夜間工作人員營(yíng)養(yǎng)保健　六、從事空中工作人員營(yíng)養(yǎng)保健　七、從事銷(xiāo)售工作人員營(yíng)養(yǎng)保健　八、從事藝術(shù)工作人員營(yíng)養(yǎng)保健　九、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)保健　十、從事運(yùn)動(dòng)性項(xiàng)目人員營(yíng)養(yǎng)保健　十一、從事體力勞動(dòng)工作人員營(yíng)養(yǎng)保健　十二、從事建筑工作人員營(yíng)養(yǎng)保健　十三、從事清潔工作人員營(yíng)養(yǎng)保健第五部分　生活營(yíng)養(yǎng)與保健　一、喝酒與營(yíng)養(yǎng)　二、吸煙與營(yíng)養(yǎng)……第六部分　家庭常見(jiàn)疾病飲食營(yíng)養(yǎng)調(diào)理第七部分　附錄編后

圖書(shū)封面

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