中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告之九.2002行為和生活方式

出版時(shí)間:2006-1  出版社:人民衛(wèi)生  作者:本社  頁(yè)數(shù):588  字?jǐn)?shù):926000  

內(nèi)容概要

《2002年世界衛(wèi)生報(bào)告》指出,高血壓、高膽固醇、體重過重或肥胖、缺乏體力活動(dòng)、水果和蔬菜攝入量不足以及吸煙,是引起慢性非傳染性疾病最重要的危險(xiǎn)因素,這6 項(xiàng)都與人們的行為和生活方式關(guān)系密切。如果人們改變不健康的行為和生活方式,則可在很大程度上預(yù)防和控制相關(guān)疾病的發(fā)生。因此,全面、準(zhǔn)確地了解我國(guó)人們的行為和生活方式現(xiàn)狀,提出科學(xué)而切實(shí)可行的改善措施和建議具有十分重要的意義。    本分冊(cè)針對(duì)“2002年中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查”所收集的不同地區(qū)、不同年齡居民的行為和生活方式如“居民食物消費(fèi)”、“就餐行為”,“吸煙、飲酒”,“體力活動(dòng)”及“營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的消費(fèi)行為”等進(jìn)行了分析和描述,旨在向政府有關(guān)部門、學(xué)術(shù)界提供我國(guó)不同人群行為和生活方式的相關(guān)信息,為制定相關(guān)的預(yù)防、控制策略以及有的放矢地改善我國(guó)居民行為和生活方式提供科學(xué)依據(jù)。

書籍目錄

第一部分 緒論  一、調(diào)查背景  二、調(diào)查目的  三、調(diào)查對(duì)象和抽樣方法  四、調(diào)查時(shí)間  五、調(diào)查內(nèi)容和方法  六、數(shù)據(jù)清理  七、質(zhì)量控制  八、相關(guān)概念  九、數(shù)據(jù)分析和結(jié)果表述第二部分 食物消費(fèi)行為   一、一般情況  二、谷類及根莖類  三、豆類  五、蔬菜水果  六、飲料  七、糕點(diǎn)  八、主要發(fā)現(xiàn)與討論  九、建議第三部分 就餐行為  一、一般情況  二、每日就餐次數(shù)  三、每周在家就餐天數(shù)  四、在外就餐  五、就餐地點(diǎn)  六、不吃早餐、午餐、晚餐的比例  七、家庭一起就餐人數(shù)  八、主要發(fā)現(xiàn)與討論  九、建議第四部分 吸煙行為  一、一般情況  二、吸煙水平  三、吸煙頻率、平均吸煙量、吸煙類別及開始吸煙年齡  四、戒煙情況  五、被動(dòng)吸煙情況  六、主要發(fā)現(xiàn)與討論  七、建議第五部分 飲酒行為  一、一般情況  二、飲酒現(xiàn)狀  三、不同酒類的飲用頻率和每次飲用量  四、主要發(fā)現(xiàn)與討論  五、建議第六部分 體力活動(dòng)模式  一、職業(yè)性體力活動(dòng)  二、交通方式  三、鍛煉  四、閑暇時(shí)間久坐少動(dòng)活動(dòng)  五、家務(wù)勞動(dòng)  六、 睡眠時(shí)間第七部分 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑消費(fèi)行為   一、一般情況  二、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑使用率  三、孕婦和乳母營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑使用情況  四、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑使用情況  五、主要發(fā)現(xiàn)和討論  六、建議資料匯編表附錄

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