前列腺疾病

出版時(shí)間:2006-1  出版社:人民衛(wèi)生出版社  作者:陽(yáng)克明  頁(yè)數(shù):111  字?jǐn)?shù):147000  
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內(nèi)容概要

慢性前列腺疾病是中老年泌尿生殖系統(tǒng)最常見的疾病。男青年也有不少患本病。隨著人的年齡增長(zhǎng)及各種內(nèi)外因素的影響,前列腺也會(huì)發(fā)生各種各樣的病變,如前列腺炎、前列腺增生癥、前列腺癌等。有人統(tǒng)計(jì),在泌尿科門診中,有國(guó)分之一患者是前列腺炎,而男生50歲以后又易患上前列腺增生癥,80歲以上前列腺增生者可達(dá)90%。有資料顯示,60歲以上前列腺增生癥發(fā)病率占55%以下,而前列腺癌多伴有前列腺增生癥。    為了幫助前列腺病人正確并科學(xué)地通過飲食調(diào)養(yǎng)身體,增強(qiáng)身體的抗病能力,本書就慢性前列腺疾病提出了具體的飲食調(diào)養(yǎng)原則,并在此原則指導(dǎo)下,介紹了100種營(yíng)養(yǎng)美味配餐。對(duì)每一配餐從原料、做法、吃法、適用人群和功效方面給予了明確說明,并一一配有彩色照片。同時(shí),還通過“小貼士”指出它們的適應(yīng)癥、棼忌癥及相關(guān)的醫(yī)學(xué)保健知識(shí)。    在書的最后介紹了慢性前列腺疾病的食療單方26個(gè)。這些食療單方簡(jiǎn)便易行,行之有效,值得一試。

書籍目錄

第一部分 前列腺疾病患者飲食調(diào)養(yǎng)的常識(shí)與技巧  1.飲食調(diào)養(yǎng)原則  2.最佳調(diào)養(yǎng)食品  3.生活方式注意事項(xiàng)  4.飲食誤區(qū)及禁忌第二部分 前列腺疾病患者營(yíng)養(yǎng)美味配餐 一、菜肴類  1.蓮子蒸鯽魚  2.枸杞肉丁  3.杜仲炒腰花  4.枸杞肉絲  5.雙瓜肉片  6.雪豆炒豬肉  7.肉末煸冬筍  8.巴戟灌腸  9.芡實(shí)蒸羊肉  10.辣子雞丁  11.地黃蒸雞  12.海帶燜蠣黃  13.杞棗花生蛋  14.淡菜蒸蛋  15.楞子蒸雞肝  16.龍馬戲鳳  17.韭菜炒田螺  18.螺螄醉酒  19.紫花螺肉  20.紅杞燒甲魚  21.豆腐煨泥鰍  22.油燜玉蝦  23.涼拌雙耳  24.菠菜海帶絲  25.油蛋番茄  26.核桃花生豆  27.白蓮配黑鳳  28.芪杞乳鴿  29.海馬踏烏雞  30.參芪胡桃鴨  31.懷杞鶩肉  32.冬瓜枸杞燉鯉魚  33.苡仁車螺  34.火爆肚頭  35.蝦仁炒韭菜  36.海米淡菜  37.紅染白兔  38.銀芽蜇皮  39.黑木耳炒黃瓜  40.扒鮮蘆筍  41.青椒鱔絲  42.香菇油菜  43.筷耕雙田  44.鴨肉拌筍絲 二、湯羹類  45.石榴根燉肉  46.紅棗木耳肉湯  47.參芪肉片湯  48.芹萊佛須肉湯  49.九香杜脊湯  50.銀杏腰花湯  51.栗子豬蹄羹  52.花戟玉鞭湯  53.丹赤紅牛湯  54.苓桂羊肉湯  55.黃山藥菇湯  56.姜附狗肉湯  57.參母雄鳳湯  58.茯蓯鵪鶉湯  59.芡實(shí)老鴨湯  60.紅豆青鴨湯  61.茯皮鯽魚湯  62.茴香鯉魚湯  63.地杞甲魚湯  64.田螺益母湯  65.青龍白虎湯  66.澤蘭煲甲魚  67.鳳尾海帶湯  68.紫玉豆腐湯  69.人參蓮子湯  70.銀耳雞湯  71.參芪冬瓜湯  72.翠衣碧波湯  73.杜仲牛骨湯  74.金絲白玉湯  75.紅棗銀耳羹  76.金菊蛋花羹 三、粥類  77.十寶粥   78.薏米粥  79.車前葉粥  80.雙馬粥  81.首烏桃仁粥  82.芡實(shí)茯苓粥  83.鮮藕公英粥  84.橘黃粥  85.紅參茯苓粥  86.紅棗蓮子粥  87.丹參桃仁粥  88.枸杞羊腎粥  89.赤豆內(nèi)金粥  90.牛乳蜜棗粥  91.八寶粥 四、其他  92.川芎綠茶  93.蓮花甘草茶  94.柿葉百合紅棗飲  95.苦瓜燈心茶  96.蒲公玉須飲  97.決明子飲  98.葡萄飲  99.茅根菠蘿飲  100.獼猴桃汁 前列腺疾病患者一周配餐表 前列腺疾病患者常用食療單方  1.馬車茶  2.公英夏枯草茶  3.綠豆芽糖茶  4.麥苗紅棗  5.木耳黃花菜  6.荸 薺  7.南瓜子  8.桃仁墨魚  9.梅橘湯  10O海藻煮黃豆  11.冬瓜皮  12.甘蔗白藕汁  13.薺菜  14.老絲瓜  15.白瓜子仁  16.梔子蒜泥  17.生甘草  18.芋 頭  19.蓯蓉  20.綠豆  21.玫瑰花  22.肉 桂  23.食鹽  24.白茅根  25.萵 苣  26.大白菜

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用戶評(píng)論 (總計(jì)5條)

 
 

  •   營(yíng)養(yǎng)配餐應(yīng)該對(duì)病人有指導(dǎo)作用。
  •   幾本書都不厚,希望有幫助.
  •   買給家人的,看里面的介紹和菜式看起來(lái)挺舒服的
  •   給家人買的,彩頁(yè)畫面很精美,方法簡(jiǎn)單,操作方便,很適用
  •   書還不錯(cuò).了解一下也不錯(cuò)
 

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