出版時間:2002-8 出版社:人民衛(wèi)生出版社 作者:沈志遠(yuǎn) 頁數(shù):31,718頁
內(nèi)容概要
本書系統(tǒng)地整理、介紹了冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、中風(fēng)、高血壓等10余種常見心腦病的古今藥膳良言1000余首。
書籍目錄
冠狀動脈粥樣硬化性心臟病一、概述二、辯證施膳(一)心陽不足型1.刺五加甘草茶2.桂枝甘草茶3.人參大棗茶4.淫羊藿茶5.人參蓮子茶6.人參蜜茶7.桂枝茶8.干姜粥9.蟲草茶10.靈芝蜂蜜茶11.肉桂豬腎粥12.桂心粥13.薤白姜蔥粥14.肉桂粥15.薤白粥16.參芪大棗粥17.黃芪粥18.薤白山楂粥19.巫蓉羊肉粥20.拔粥21.菟絲子粥22.參芪粉23.人參三七黃連粉24.仙茅酒25.金櫻補賢酒26.酸棗根酒27.保真酒28.菟蝦酒29.鹿茸蟲草酒30.豬腎酒31.刺五加酒32.參楂酒33.天麻靈脾酒……
編輯推薦
本書系實用藥膳良方叢書之一,系統(tǒng)地整理、介紹了冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、中風(fēng)、高血壓等10余種常見心腦病的古今藥膳良方100O余首,以療效確切、組方合理、使用安全、口感較好、實用有效的藥膳方為首選,并遵循中醫(yī)藥理論辨證施膳原則,按疾病的證型逐一介紹了良方的組成、制法、吃法、注意事項、功效及評介,其中評介一項是本書的一大特點,在評介中對每方組成進(jìn)行了切合現(xiàn)代臨床實際的客觀分析和科學(xué)的闡述,體現(xiàn)了中醫(yī)辨證施膳的特色。書未附索引以便讀者查閱?! 】傊?,本書是一本資料較全、檢索方便、切合實用的藥膳良方專著??蓮V泛適用于群眾、營養(yǎng)師、藥膳師、臨床醫(yī)師參考使用。
圖書封面
評論、評分、閱讀與下載