生物化學(xué)

內(nèi)容概要

《生物化學(xué)》教材系衛(wèi)生部規(guī)劃的全國成人高等醫(yī)學(xué)學(xué)歷(?？?教育教材。針對(duì)特定的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)對(duì)象，本教材取材有一定的廣度和深度，在全面闡述醫(yī)學(xué)生物化學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，能較恰當(dāng)?shù)胤从潮緦W(xué)科領(lǐng)域的新進(jìn)展，在闡述基礎(chǔ)理論知識(shí)的同時(shí)，注重理論聯(lián)系實(shí)際，將基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)知識(shí)與臨床醫(yī)學(xué)實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來。盡量做到在有限篇幅的教學(xué)內(nèi)容范圍內(nèi)，滿足培養(yǎng)實(shí)用型高級(jí)醫(yī)學(xué)專門人才的需求，也為畢業(yè)后的醫(yī)科學(xué)生繼續(xù)教育打下一定的基礎(chǔ)。    生物化學(xué)是一門醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論課，無論是各門醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科還是專業(yè)學(xué)科，都經(jīng)常利用生物化學(xué)的理論和技術(shù)來解決各自學(xué)科中存在的問題。近年來，由于分子生物學(xué)學(xué)科發(fā)展迅猛，本學(xué)科的知識(shí)內(nèi)容極度膨脹，因此內(nèi)容的取舍是教材編寫成功與否的關(guān)鍵。本著重視基礎(chǔ)理論、強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合，充分反映對(duì)醫(yī)學(xué)有影響的生化新進(jìn)展的原則，本教材對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了若干調(diào)整，如將占篇幅較大的數(shù)學(xué)推導(dǎo)、分子作用機(jī)制、物質(zhì)代謝過程等內(nèi)容給予了一定程度上的刪減；在敘述生物大分子結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系時(shí)，以了解基本分子結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)，以闡明結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系為重點(diǎn)；在介紹生化和分子生物學(xué)理論知識(shí)時(shí)，選擇了既反映最新進(jìn)展，又強(qiáng)調(diào)與疾病發(fā)生發(fā)展、診斷治療之間的聯(lián)系的知識(shí)內(nèi)容，為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)其他基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程和臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)、藥學(xué)等各專業(yè)課程提供了扎實(shí)的基礎(chǔ)。    本教材共十一章，由八位編寫者集體擬定編寫大綱、分頭執(zhí)筆、互相評(píng)閱修改而成。教材中有關(guān)水鹽代謝、血液凝固、酸堿平衡等內(nèi)容歸屬生理或病理學(xué)科。在緊縮經(jīng)典的代謝生化內(nèi)容的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)了分子生物學(xué)和細(xì)胞間信息傳遞等新知識(shí)的闡述。與臨床醫(yī)學(xué)結(jié)合較緊密的內(nèi)容分別列于相關(guān)章節(jié)中，如血紅素代謝、鐵代謝分別安排于氨基酸代謝章和鈣磷及無機(jī)鹽代謝章，膽汁酸代謝歸于脂類代謝章等。編寫力求達(dá)到概念清晰、重點(diǎn)突出、內(nèi)容豐富。

書籍目錄

第一章 緒論第二章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能  第一節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成及結(jié)構(gòu)  第二節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)  第三節(jié) 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系  第四節(jié) 蛋白質(zhì)的分類  第五節(jié) 血漿蛋白質(zhì)的功能第三章 酶  第一節(jié) 酶的催化特點(diǎn)  第二節(jié) 酶的結(jié)構(gòu)與功能  第三節(jié) 酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)  第四節(jié) 酶海性的調(diào)節(jié)  第五節(jié) 酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系  第六節(jié) 酶的分類和命名第四章 糖代謝  第一節(jié) 糖的消化吸收  第二節(jié) 糖的無氧分解  第三節(jié) 糖的有氧氧化  第四節(jié) 磷酸戊糖途徑  第五節(jié) 糖原合成與分解  第六節(jié) 糖異生  第七節(jié) 血糖及其濃度調(diào)節(jié)第五章 生物氧化  第一節(jié) 生物氧化的方式、酶類及CO2的生成  第二節(jié) ATP的生成與儲(chǔ)備  第三節(jié) 氧化磷酸化  第四節(jié) 微粒體的重要氧化體系和生物轉(zhuǎn)化第六章 脂類代謝第七章 氨基酸代謝第八章 核酸結(jié)構(gòu)、功能與核苷酸的代謝第九章 基因信息的傳遞第十章 細(xì)胞間信息傳遞第十一章 鈣、磷等無機(jī)物代謝

圖書封面

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